Kuhanje bučna piškotke z ovseno kašo in rozinami

Ovseni piškoti bučno daje zelo svež in okusen. Takšne ustvarjalne sladice užival predvsem otroke. Opozoriti je treba tudi, da sladko zelo hitro in enostavno pripravo tako uporaben izdelek.

Buče Piškotki Recepti s fotografijami jedi

Zahtevani izdelki:

• kaša - 2 polna rezanega stekla;
• Olje sveže smetane (zmehčano) - 50 g;
• sol fino - 1 ščepec;
• sodo bikarbono (kis ni potrebna pogasiti) - pol sladice žlice;
• Pšenična moka mehke - polno raznolik steklo ;
• 30% kisle smetane debele - 2 veliki žlici;
• Končni buče pire - pol skodelice;
• pesek sladkor - pol skodelice;
• rozin bele ali črne koščic - 2/3 skodelice (dodana testa po želji);
• Cvetlični med ali apna - 1 velika žlica celoti;
• mletega cimeta - 1 malo žličko;
• Piščančja veliko jajce - 1 kos.

Postopek priprave temeljev

Preden začnete pečemo bučna piškote v pečici, je potrebno dobro zgnetemo-osnovo. Če želite to narediti, se morate povezati s skledo mehke moke in ovsenih kosmičev. Nadaljnja zahteva v drugi skledi zmešamo stepenim jajcem, bučno pire, 30% gosto kremo, namizni fino sol, sodo bikarbono, stopljeno maslo, sladkor in cvetlični med. Ko je treba, da se vse sestavine dobro zmešamo, postopoma vlijemo v njih veliko pšenične moke in ovsenih kosmičev. Kot rezultat tega postopka, kar potrebujete, da se niso zelo strma bazo (debelejši kot palačinke).

Obdelava suho sadje

Bučna piškotki dobili veliko slajše in okusnejša, če dodamo, da je poleg vseh suhega sadja. Odločili smo se za uporabo črne ali bele neosemenjen rozine. To je treba očistiti naplavin, prelijemo z vrelo vodo in počakajte, da nabrekne. Nato je treba posušeno sadje, ki je v cedilo in temeljito sperite, močno premika roke. Po tem, prelijemo rozin v razsutem stanju in močno premeša.

Oblikovanje in izdelki za toplotno obdelavo

Da bi se bučni piškotki ne zgorela v pečici, je zaželeno, da pečemo na kulinarični papir. V ta namen je potrebno za postavitev na pekač, nato pa jo damo na papir pripravili testo. Zato bi bilo primerno uporabiti veliko žlico. Za okus teh manjših predmetov lahko malo potresemo mletega cimeta. Ko je vse semi-peka v celoti, mora dati v pečico in pečemo pri 185 stopinjah približno 22 minut (lahko tudi nekoliko večja).

Ko bo bučna piškotki biti v celoti pripravljena, je treba natančno ločiti od kuhanja papirja in ležala tarejo velike ravno ploščo.

Kako služiti sladico na mizo

Slastna ovsena kaša piškotke, kuhanje doma, bi morali prinesejo na mizo, v toplem ali ohlajen stanje skupaj z vročo sladko čaja ali hladnega mleka. Ta sladica je tudi neguje telo s hranili, tako da lahko dajo svoje otroke v šolo, za hiter prigrizek.

Koristen namig gospodinje

Poleg rozinami, koščic, v sladko izdelek, ki ga lahko dodate tudi vse orehe, suhe marelice in kandirano sadje.