Lecho poper in paradižnik in korenje: recepti

Si želite kuhati lecho poper in paradižnik in korenje, vendar ne vem kako? Potem preberite članek! V njem smo podrobno opisujejo proces, ki to okusno jed, kot tudi vam nekaj preprostih in dostopne recepti.

Lecho s paradižnikom in papriko in korenje

Tukaj je klasičen recept za najljubši prigrizek zelenjave. Lahko se uporabljajo za mizo, kot solato ali jed, jo kuhamo z juhe ali glavni jedi.

sestavine:

• Paradižnik - dva kilograma.
• Paprika (na voljo v različnih barvah) - eno in pol kilograma.
• Čebula - 600 gramov.
• Korenje - 500 gramov.
• Salt - tri žlički.
• Skodelica sladkorja.
• Rastlinsko olje - eno skodelico.
• Kis 9% - polovica skodelice.

Kako kuhati lecho poper, paradižnik, korenje doma:

• Žarnice lupino in rezina četrti, paradižnik operemo pod tekočo vodo. Pripravljene zelenjavo zmeljemo v mešalniku in jih nato prenese v lonec in poslati obara na majhnem ognju. Pripravite pire eno uro.
• Peppers odstranite semena, odstranimo pecelj in narežemo meso na trakove. Korenček naribamo in prepražimo na rastlinskem olju.
• Postavite zelenjavo v ponvi, dodamo, da jih je sladkor, kis, sol in olje. Cook lecho še četrt ure.

Položite končal prigrizek v čiste kozarce in pokrovi blizu obravnava-.

Lecho "paradižniki, paprike, korenja, čebule" za zimo

Preprost recept za madžarsko solato bo všeč tistim, ki radi zelenjavne jedi. Njegova posebnost je v tem, da se malica pripravljeno brez dodajanja kisa.

izdelki:

• Paradižnik - šest kilogramov.
• Paprika, korenje in čebulo - en kilogram.
• Rastlinsko olje - eno skodelico.
• Salt - štiri žlice.
• Sugar - kozarec.

Lecho recept s paradižniki, paprike in korenja je zelo preprosta:

• Zelenjava, pranje in izpiranje.
• Chop paradižnik s pomočjo sokovniki. Če ta naprava ne, uporabite mlinom za meso ali mešalnik.
• Naribamo korenje, čebulo narežemo na pol obroči in poper - Julienne.
• Prenos v kotliček ali ponev z debelim spodnjim paradižnikove mezge, jo položite na ploščo in zavremo.
• Po tem (vsakih pet minut) poslati iste korenje, čebulo, in na koncu poper.
• Na koncu obroka morate solimo, dodamo maslo in sladkor.

Pol ure kasneje lecho lahko vlijemo v sterilizirane kozarce in roll up. Shranite obdelovanec lahko ravna ali v kleti.

Lecho z jabolki in pekoče paprike za večerjo

Nenavadno za klasične prigrizki sestavin v nove načine se odpirajo okus znane jedi. Če želite, da si družini okusno zelenjavo lecho za večerjo, se prepričajte, da uporabite naš recept. Torej, boste potrebovali:

• Paradižnik - 500 gramov.
• Ena velika poper.
• Ena srednje korenje.
• Velika čebula.
• Zeleno jabolko.
• Tri stroka česna.
• 100 ml rastlinskega olja.
• 100 gramov rjavega sladkorja.
• Žlica soli.
• Eno žlico balzamičnega kisa.
• Ena osmina vroče paprike.
• Lovorov list.

recept

Lecho poper in paradižnik in korenje pripravimo kot sledi:

• Narežemo paradižnik naključno, in jih nato poslali v ponvi ali ponev z debelim dnom.
• Papriko in čebulo narežemo na trakove in korenje - obroči.
• Apple odstranite semena in narežemo poljubno.
• Pripravljeno hrano paradižnike, jih dodajte v sladkor, sol in maslo.
• Olupimo česen, nato pa ga narežemo z vročo poprom. Pošljite jih na ostale zelenjave.
• Zmešamo izdelek in jim stati približno petnajst minut. Nato dodamo, da je lovorjev list in ga pošljite na ogenj. Cook lecho s tekočim uparevanjem, in nato dodamo kis po okusu.

Prenos je končal jed v kozarec, pustite, da se ohladi in napolni. Ta prigrizek se lahko hranijo na mizo s kuhanim testenin gnezda in slanino.

Zelenjavna predjed z rižem

Če vam je všeč, da eksperimentirate, nato pa kuhamo lecho izvirnik paradižnik, paprika, korenje za zimo. Recepti običajne prigrizke običajno vključujejo zelenjavo, sol, sladkor in kis. Vendar vam priporočamo, da tako, da jim beli kuhan riž, ki se bo uporabljal za prednastavitev kot samostojno jed.

Potrebne sestavine:

• Paradižnik - tri kg.
• Čebula - eno kg.
• Pepper - en kilogram.
• Riž - kozarec.
• Salt - tri žlice.
• Sugar - kozarec.
• Rastlinsko olje - 350 ml.
• Kis - eno žlico.

Kako Cook lecho za zimo (recept):

• Paprika, korenje, paradižnik in čebulo, izpiranje in čiščenje.
• Paradižnik narežemo na večje kocke, korenje naribamo in sesekljajte čebulo pol obroče.
• Postavite zelenjavo v velik lonec in dobro premešamo. Dodaj med njimi riž, sol, kis, sladkor in maslo.
• Postavite posodo na štedilnik in kuhamo vsebino. Po tem, kuhamo lecho še 50 minut.

Lay prigrizek na bregovih in zvijemo.

Lecho s slanino

Uporabite naš recept in presenetiti svoje goste z nenavadnim okusom prigrizek.

izdelki:

• Pepper - 700 gramov.
• Jajčevce - 200 gramov.
• Paradižnik - 400 gramov.
• Por - dva komada.
• Peteršilj - en paket.
• Česen - pet nageljnove žbice.
• Salt - dve čajni žlički.
• Sugar - eno žlico.
• Korenje - 100 gramov.
• Prekajene slanine - 200 gramov.
• Mlet črni poper.
• Feferon - po želji in okusu.
• Rastlinsko olje - deset žlic.

Lecho papriko in paradižnik in korenje, bomo pripravili za ta recept:

• Olupljen korenje in jajčevci, paprika in narežemo na kocke.
• Postavite zelenjavo v ponev z debelim dnom in jih dodajte v rastlinskem olju. Peči izdelki deset minut, ne pozabite, da jih mešamo redno.
• Paradižnik dip v vrelo vodo za nekaj sekund, nato odstranimo lupino in zmeljemo z njimi.
• Čebulo narežemo na tanke obroče in zelišča in česen drobno sesekljajte.
• Slanino narežemo na kocke in ga pošljite na ponev za zelenjavo. Fry vse skupaj za nekaj časa.
• Dodajte letcho predelana zelenjava in kuhamo še 40 minut lecho.

Ko se višek tekočine uparimo, je ležala prigrizek na sterilizirane kozarce in jih zaprli čiste pokrovi.

Lecho z bučkami

Cook z sezonsko zelenjavo okusne in zadovoljujoče prigrizek, ki vas in vašo družino bo razveselila čez zimo. Lecho paprika, bučke, paradižnik, korenje, čebula kuhana zelo enostavno in hitro. Zanj boste potrebovali naslednje izdelke:

• Bučke, paradižnik in paprika - en kilogram.
• Korenje - 500 gramov.
• Čebula - 200 gramov.
• Česen - dva stroka.
• Rastlinsko olje - 150 ml.
• Kis - ena žlica bistvu ločila sedem žlici vode.
• Salt - 30 gramov.
• Sugar - eno žlico.

Kako kuhati lecho poper in paradižnik, bučke, korenje? Preberite spodnji recept:

• Čiščenje in zdravljenje zelenjave. Reši korenje na tanke trakove in poper. Čebulo narežemo na pol obroči, in bučke - kocke.
• Paradižnik, Opazi z vrelo vodo, nato odstranimo lupino in zmeljemo z njimi.
• Segrejte ponev na ogenj, nato vlijemo vanj malo rastlinskega olja. Prepražimo do razpisne korenje in čebulo.
• Po nekaj minutah dodamo bučke in paprika. Kuhamo na majhnem ognju živilih za nekaj časa.
• Vlijemo v ponev paradižnikov pire in preostalo olje. Dodamo sladkor, sol in strt česen. Cook lecho še pol ure.

V samo nekaj minut, dokler kuhan dodamo kis razredčen jed. Lay prigrizek na bregovih in zvijemo. Obrni jedi z glavo navzdol in njegovo zaviti odejo do kul.

Lecho s fižolom

V tem času, vam predlagamo, da pripravite hranilno prigrizek, ki ga lahko uporabljajo za mizo kot okras ali samostojno jed.

sestavine:

• Suhi fižol - 500 gramov.
• Paradižnik - tri in pol kilograme.
• Paprika - dva kilograma.
• Ena feferon.
• Korenje - 300 gramov.
• Sladkor - eno skodelico.
• Rastlinsko olje - kozarec.
• Sol in kis - dve žlici.

Tako kuhamo lecho bolgarskih paprike, paradižnika in korenja. recept:

• Namočimo fižol vnaprej v hladni vodi, nato pa ga kuhamo na pripravljenost.
• Korenje čista, naribamo in prepražimo hitro v majhni količini rastlinskega olja.
• Paradižnik zmeljite, da premik izhaja pire v ponvi in dodamo sladkor z njo. Vremo 20 minut paradižnik.
• Dodamo paradižnik narežemo na trakove papriko in korenje. Zmešamo izdelke in jih kuhamo še pol ure.
• Po preteku določenem času, poslati v lonec fižol in rastlinskega olja za. Cook lecho še deset minut.
• Na koncu, nalijemo kis in odstranite iz toplote prigrizek.

Pour lecho v sterilizirane kozarce, pokrijemo s pokrovi in jih poslali za shranjevanje.

Lecho v multivarka

Srečni lastniki sodobnih kuhinjskih aparatov ne bo dolgo stati na peči za nadzor procesa kuhanja okusnih prigrizkov. Če želite kuhati lecho multivarka vnaprej pripravili naslednje izdelke:

• Paradižnik - eno in pol kilograma.
• Žarnice - tri.
• Bolgarščina poper - 750 gramov.
• Korenje - 200 gramov.
• Česen - štiri nageljnove žbice.
• Salt - žlico.
• Sugar - tri četrtine steklo.
• Rastlinsko olje - pol skodelice.
• Kis - pol čajne žličke.

Za kuhanje lecho papriko in paradižnik in korenje, preberite ta recept:

• prostoročno iz lupine paradižnika, narežemo na rezine in sesekljamo v multipraktiku.
• Korenje so čiste, narežemo na tanke polobroči ali rešetko (kar vam je ljubše).
• Papriko in čebulo narežemo na majhne kocke in česen skozi tiska.
• Daj vse pripravljene zelenjave so v skledo Multivarki, dodamo, da jih je sladkor, sol in rastlinsko olje.
• Zmešamo izdelkov in stikalo (izberite "curka" način).
• Po eni uri, dodamo kis bistvo lecho multivarku in preklopi v način ogrevanja.

Ko je deset minut mimo, prigrizek je mogoče premakniti za predelane kozarce in zaprite pokrov čist.

Lecho v Bulgarian

Okusne mednarodne jedi so pripravljene v vsaki državi, na svoj način. In vam predlagamo, da preizkusite izvirno prigrizek v bolgarskem slogu, je recept, ki je enostaven za ponovitev doma.

izdelki:

• Sladka rdeča paprika - dva kilograma.
• Paradižnik - tri kilogramov.
• Korenje - 350 gramov.
• Sugar - štiri žlice.
• Sol - dve žlici.
• Jabolčni kis - dve žlici.
• Poper in piment - pet ali sedem kosov.
• Posušene brsti nageljnov - štiri izmed njih.

recept lecho

• Dobro opran paradižnik narežemo na rezine in jih nato zmešajte z mešalnikom pire države.
• Dobljeno maso vlijemo v ponev in zavremo na srednjem ognju. Potem zmanjšanje toplote za nizke in kuhamo paradižnik za drugo četrtletje uro.
• Korenje naribamo na najboljši Rende, nato pa ga hitro prepražimo na non-stick ponev na malo rastlinskega olja. Ko postane mehko, ga pošljite na dušimo v paradižnikove mezge.
• Očistite paprike iz semena in stebla, nato pa ga narežemo na obroče. Prenos zelenjave paradižnika v ponev.
• Z malto zatrli nageljnove žbice in poper, nato dodamo začimbe v lecho. Tam pošljete tudi sol in sladkor.
• Po 20 minutah, nalijemo kis v ponev in kuhamo jed za nekaj minut.

Ko je poper ponudba, premik lecho v bankah in zvijemo.

Lecho z gobami

V tem času, vam predlagamo, da ne povsem tradicionalni recept z vsemi ljubljeni prigrizki so. Prav tako bodite pozorni na način shranjevanja lecho, ki je prav tako razlikuje od običajnega konzerviranje. Torej, kaj izdelke, ki jih potrebujemo? Vzemite:

• Pepper - 600 gramov.
• Paradižnik - tri.
• En korenček.
• Gobe - 300 gramov.
• kozarec vode.
• Paradižnikov pire - ena žlička.
• Sol - po okusu.
• Maslo - 50 gramov.

Kako kuhati okusno lecho z gobami:

• Paprika narezana, očiščena korenje - Julienne, čebula - polobroča, paradižnika in gob - zmlet.
• Prenos zelenjavo in gobe v ponvi, dodamo sol in poper po okusu, paradižnikov pire. Dodajte gumb masla.
• Izpolnite izdelek z vodo, jih pokrijemo s pokrovom in kuhamo na srednje močnem ognju, dokler razpisni poprom.

Ko letcho kul, da se premik v plastično posodo in zaprite pokrov. Nato postavite polje v vrečko in ga poslati za shranjevanje v zamrzovalniku.

zaključek

Z veseljem vam bomo, če boste uživali doma lecho paradižnikov, paprike, korenje za zimo. Recepti, ki smo jih zbrali v tem članku, so preproste in dostopne. Zdaj lahko kuhamo, razen prigrizkov, ki bo zabavala celotno leto družine in prijateljev nekaj možnosti.