Jajčevec v zimskem času s poprom: najboljših receptov, kuhanju in povratne informacije. Paprike polnjene jajčevce pozimi: recept

V tem članku bomo vam povem, kako kuhati jajčevcev v zimskem času s poprom. Ta ljubka prigrizek primeren za veliko stranskih jedi in prvih tečajev.

Solata iz paprike in jajčevcev v zimskem času

To predjed razlikuje nežen okus, ker je njegova sestava ne vključuje začinjene začimb in zelenjave. To je razlog, zakaj ga lahko uporablja za katero koli mizo in bodo prepričani, da bo pritožba na vse goste. Za pripravo solata paprike in jajčevcev v zimskem času, boste morali:

• Ročaj štiri kilograme svežih jajčevcev - operemo, odrezati rep, da nekaj lukenj na vsaki vilicami, nato pa jih kuhamo v vreli vodi za deset minut.
• Postavite pripravljene zelenjave pod pritiskom za 40 minut, da so šli dodatno tekočino. Po tem, jih očistite s kožo in narežemo na kocke.
• Jasna iz lupine 500 g bele čebule in jo narežemo na pol obroči.
• Kilogram paprike narežemo na kocke.
• En kilogram korenja lupine in zbadanje na majhnem Rende.
• Peteršilj in koper (enojni nosilec) cut samovoljno.
• Tri stroka česna skozi medije.
• Združite vse zelenjavo, dodamo, da je 200 ml rastlinskega olja, 100 gramov kisa, eno žličko sladkorja in dve žlici soli. Zmešamo izdelek in ga odstranimo v hladilnik za dve uri.
• Ko se zelenjava zagon sok, jih položite na bregovih in steriliziramo 50 minut.

Zapri jajčevci in obrnite posodo in jih zavijte v odejo. Ko so popolnoma ohladi, odstranite kozarce v kleti ali hladilniku.

Paprike polnjene jajčevci v zimskem času

Tukaj je recept za okusno jed, ki vas ne le pomagajo v težkih razmerah. Kako pripraviti izvirno prigrizek:

• Dva kilograma poper (bolje, da se rumena in rdeča) so skrbno obdelujejo. Vsaka reši pecelj in odstrani jedro, in nato nalijemo vrelo vodo za 20 minut.
• Jajčevec (pol kilograma) in narežemo na tanke dolge rezine, jih potresemo s soljo in pustimo samo dvajset minut.
• Ko je določeno dolžino čas teče, jajčevci še enkrat, operemo in prepražimo na žaru na obeh straneh.
• Hlajeni plošča maščobo česen zvitki in jim roll nafarshiruyte paprike.
• Za marinado traja dva kilograma paradižnika in jih sesekljajte z mešalnikom. Potem njo njena sol, sladkor, kis okus in 100 ml rastlinskega olja dodati. Kuhamo vse skupaj za deset minut.
• Postavite pripravljene paprike v sterilizirane kozarce in prelijemo z marinado nad njimi.
• Pokrijte kozarce s pokrovi in jih sterilizirajte na majhnem ognju 40 minut.

Pepper polnjene jajčevce, pripravljen za zimo. Treba je še roll in je deponiran pri sobni temperaturi.

Predjed iz jajčevcev

Kako pripraviti solato doma za zimo? Jajčevci, paradižnik, paprika in česen vam bo pomagal pripraviti za zimo. Receptov Prigrizki iz zelenjave je zelo preprosta:

• Privoščite šest kilogramov jajčevca. V ta namen vsako sadje temeljito operemo in narežemo po dolgem in počez na osem delov. Po tem, jih pokrijemo s soljo in pustite stati počivati dve uri.
• Za pripravo slanice, boste morali, da se pomaknete skozi mlinom za meso šest sladke rdeče paprike in tri izgorevanje. 200 gramov česna skozi medije.
• Nastala masa rastlinskega postaviti v ponvi, dodamo, da je pol skodelice rastlinskega olja, kozarec sladkorja, dve žlici soli in pol skodelice kisa. Daj marinada na toploto in jo zavremo.
• Jajčevec kuhamo v vrelo vodo za pet minut, nato odcedimo in jih napolnimo s slanico. Kuhamo vse skupaj za nekaj minut.

Položite prigrizek na bregovih, nalijemo marinada in zvijemo. Solata za zimo "jajčevci, paradižnik, paprika" je pripravljen.

Jajčevec v korejščini

Ta originalni ljubitelji solata šetraj. In pripraviti izvirno jajčevcev s papriko v zimskem času, boste morali storiti naslednje:

• Operemo in lupino dveh kilogramov jajčevcev, nato jih narežemo na večje kocke. Nato jih v lonec in kuhamo v slani vodi približno deset minut.
• Papriko (500 g), zdravljenje, odstranimo semena in predelne stene, nato narežemo na trakove.
• 200 gramov očiščenega belega čebule narežemo polkroga.
• 500 gramov očiščenih korenje naribamo korenje za korejski.
• Ena glava česna skozi medije.
• Za polnjenje traja 150 gramov rastlinskega olja, 100 ml kisa, dve žličk soli, dve žlici sladkorja in žličke poper.
• Zmešajte pripravljene zelenjave v ponvi in prelijemo marinada nad njimi. Kuhamo vse skupaj, ne smemo pozabiti, da mešamo deset minut.

Razporedi toplih zelenjavo na bankah in jih sterilizirajte za pol ure. Jajčevec s sladko papriko v zimskem času pripravljen, je še vedno samo zapreti svoje pokrove in pustite, da se ohladi pod krzno plašč ali odejo.

Solata "Teschin jezik"

Tukaj je še ena pikantna predjed, glavna sestavina - jajčevci, paprika, paradižnik. Recept za zimo, je zelo preprost:

• Obdelavo in ponovno sestavite štiri kilograme svežih jajčevcev. Odstranite vsako steblo in narežemo na rezine. Potresemo zelenjavo s soljo in pustimo stati pol ure. Ko končate, znova sperite jajčevcev pod mrzlo vodo, da odstranimo grenkobo.
• Deset srednje velika paradižnika prelijemo z vrelo vodo in odstranimo kožo.
• Deset papriko in tri oster rez na pol, odstranimo pecelj, semena in septuma.
• Pet glave česna, čisto iz ličja.
• Paradižnik, česen in poper mletje z mlinom za meso, dodamo skodelico sladkorja, dve veliki žlici soli, skodelico sončničnega olja in 150 gramov kisa.
• Vse sestavine zmešamo, prelijemo pripravljeno omako jajčevcev in kuhamo vse skupaj za pol ure.

Širijo na čisto vroče prigrizek bankah in roll svoje veke.

večplastna solata

Palice iz jajčevcev in paprike v zimskem času je mogoče doseči na različne načine. Tokrat vam ponujamo kuhati lepo večplastna prigrizek. solata Recept:

• Dva jajčevca (500 g), speremo in sesekljamo prstana. Zelenjava s soljo in prepražimo na rastlinskem olju na obeh straneh.
• Tri paprike in eno čebulo narežemo na trakove in en korenček zbadanje na majhnem Rende.
• Postavite zelenjavo v ponev in jih kuhamo skupaj na srednje močnem ognju.
• Pet ali šest srednje velikih paradižnikov, prostor za nekaj sekund v vrelo vodo in odstraniti iz svoje kože. Celuloze drobno sesekljamo in jo poslati v ponev z drugo zelenjavo. Sezona živila s soljo, poprom, majaronom, premešamo in pustimo vreti petnajst minut. Če želite solata je bolj pikantno, dodamo, da je nekaj žlic paradižnikove paste.
• Neto banke dal plasti jajčevcev in dušeno zelenjavo. jih zapremo z žlico, tako da na vrhu je zdelo, omako, solato in sterilizacijo z vročo vodo.

Po pol ure, zaprite kozarec, obrnite in ga pusti pri miru, dokler se ne ohladi.

Lecho Jajčevec

Ta vsestranski jed fit in pusto, in tabela počitnice. Za kuhanje lecho jajčevce in papriko v zimskem času, boste morali:

• Olupimo in narežemo na kocke jajčevcev štiri kilograme.
• Dva kilograma paradižnika brez lupine in zmeljite skupaj z eno kilogram predelane poprom. Če imate radi začinjeno hrano, nato zdrobimo z njimi in nekaj vroče paprike.
• Olupimo in naribamo na fin Rende kilogram korenja.
• brez lupine in narežemo na pol obroče Osem žarnice.
• Eno ali dve glavi česna narežemo poljubno.
• Daj vse sestavine v veliki emajl lonec (lahko vzamete vedro), dodamo pol skodelice kisa, dve skodelici rastlinskega olja in štiri žlice soli.

Pustimo vreti zimski jajčevcev in poper in zelenjave eno uro in jih nato postavimo na banke in zaprite pokrov.

Marinirani jajčevci s papriko

Poskusite čudovito pripravo zelenjave, ki je temeljil na jajčevci, paprika, paradižnik. Recept za zimo ni preveč zapletena, tako da bo sposobna soočiti s celo novice kuharja:

• Sveže jajčevca (en kilogram), pranje, odstrani vsak "repa" in narežemo na kocke. Postavite zelenjavo v ponvi, jih potresemo s soljo in pustimo stati deset minut.
• 800 g paprike narežemo na kocke.
• 400 g čebule jasne iz lupine in rezina obročev.
• 300 gramov očistimo korenje rešetko.
• Ena glava česna narežemo poljubno.
• 500 gramov zmlet paradižnik.
• Jajčevec pranje v hladni vodi, zmešamo s pripravljenimi zelenjavo, dodamo dve žlici soli, 80 gramov sladkorja, 100 ml rastlinskega olja in 80 ml kisa.

Postavite ponev z zelenjavo na ogenj, vlijemo vanj kozarec vode, segrejte vsebino do vrelišča in pustimo vreti deset minut. Po tem, položite solato na obrežju, ga zaprite s kuhanim pokrovi in flip. Zaprite posodo s toplo odejo in počakajte, da se ohladi v celoti.

Jajčevec polnjene z zelenjavo

Že dolgo je ugotovljeno, da kvašenega izdelki ohranjajo vitamine v zimskem času in ima odličen okus. Zato želimo, da vam povem, kako kuhati jajčevcev polnjene s papriko v zimskem času. Recepti jedi so pogosto razlikujejo med seboj po sestavi in količini proizvodov, in tu je naša verzija:

• Jajčevec (en kilogram) pranje, reši repi skuhamo v slani vodi.
• 200 g svežega zelja in dve bolgarski sladko papriko narežemo na trakove.
• 100 gramov korenja lupine in rešetke.
• Štiri stroka česna narežemo poljubno.
• Peteršilj koren, pod dva grenko poper, 30 g grobo svetlo zelene, peteršilja in pol chop nožem.
• Povežite zelenjavo v veliko skledo in zmeljemo s soljo.
• Nalijemo v ponev dva litra vode, z njo tri soli dodal in jo zavremo.
• Ko jajčevci ohladili, razrezali na pol (vendar ne v celoti) in se začne zelenjavo. Da so bolje hraniti, jih povezati z navojem.
• Put pripravljene jajčevca vertikalno ali horizontalno v loncu (v kozarec CAN) in zapolniti slanico.

Holding jajčevcev s papriko v zimskem tri ali štiri dni, v vročini, ki jih prenese na hladnem. Pred uporabo, pour rastlinsko olje.

Izbrane zelenjava z jajčevci

Poseben okus za to jed daje medu marinado. Za pripravo okusne jajčevcev s papriko v zimskem času, pozorno preberite naslednje recept:

• Operite, lupine in grobo sesekljamo enako količino jajčevca, čebule, paprike in paradižnika.
• Za marinado, premešajte v ponvi enem kozarcu jabolčnega kisa, medu, rastlinskega olja in žličko soli. Prinesite vse do vrenja.
• Nižje pripravljene zelenjave v marinado za eno minuto, nato pa jih takoj položite na čisto steklenih kozarcih.

Prelijemo z omako krožnik, pokrijemo, pasterizacija in zvijemo. Pokrijte kozarce z odejo tesen in počakati, da se popolnoma ohladi.

zaključek

Veseli bomo, če vam je všeč jajčevcev s papriko v zimskem času. Recepti, ki smo jih zbrali v tem članku, so dokaj preprosta in ne bo povzročal težav tudi za neizkušene kuharje. Torej, izberite eno od tistih, ki uživajo več in vas prosimo, da se na posel.