Okusna in hranljiva solata s sirom Adygei

Pogosto restavracije služijo solate s sirom Adygei. To je zelo okusne in zdrave jedi. In zakaj? Ker ima njihov sestavek mehkega sira iz pasteriziranega mleka sveže. Ta izdelek vsebuje veliko vitaminov in pomembnih mineralov.

Zaradi nevtralnega okusa (v primerjavi s sirom ali italijanski gost - feta) kavkaškega sir je barvit dodatek k solatam, kot standarda, in pražena.

Če ste zainteresirani za ta izdelek in želite kuhati doma solate s sirom Adygei, nato pa še dodatno preberite članek.

Prvi solata

Za pripravo potrebujete:
• Sir - 120 gramov;
• moka (pšenična ali ržena) - Tri Art. žlice;
• olje (bolje izbrati olivno olje) - 1 žlica. žlico;
• paradižnik in kumare;
• pol žarnice;
• kup svežo solato;
• pinjol - 120 gramov.

Postopek za pripravo solate

1. Najprej zmanjšati kos sira na majhne kocke in jih povaljamo v moki in popecite na vročem Rešeto.
2. paradižnik in kumare, grobo sesekljano, dodamo k čebuli (narezana na pol obroči).
3. sveženj sveže in sočno solato trgajo velike kose in jih v skledo solate, je primerno, da se jih s sesekljano zelenjavo, potresemo s sirom in praženih orehov.
4. Za zapolnitev predloge jed dišeče oljčno olje omake prisotna balzamičnim kisom, soljo in svežega česna.

s paradižnikom

Solata "sir Adygei s paradižnikom" bo navdušil najboljši okus. Za pripravo potrebujete:
• sir Adygei sveži - 100 gramov;
• piščanca jajce;
• moke - 5, Art. žlice;
• gobe - okoli 200 gramov;
• oljčno olje - dve točka. žlice;
• italijanska zelišča - dva ščepca;
• češnjevih paradižnikov - 15 kosov;
• kumare;
• sojina omaka - en element. žlico.

kuhanje

1. Piščančja jajca Mešalnikih s soljo, nato dodamo papriko. Adygei sir, jajce aromo kaša potopna 100g (narežemo na kocke), nato roll v moki in popecite v vroči ponvi.

2. tanko narezane gobe hitro splaknemo v ponvi z malo oljčnega olja, začinjena z italijanskimi zelišč.

3. V skledo solate (ali ekspandirane odsekov) 15 rez na pol povezati češnjev paradižnik, "strojeno" sir, naravnost iz kositra kumare in gobe. Izpolnite harmonično sojino omako.

z arugula

Rukola krasijo najbolj okusne solate s sirom Adygei. Poleg tega bo dal Posodo nekaj okus. Ponujamo vam recept za takšne jedi. Za kuhanje potrebujete:
• sir - 150 gramov;
• žarek aromatski rukolo;
• olje (prednostno sprejmejo olivno olje) - 1 žlica. žlico;
• paradižnik - 5-6 kosov;
• rediska- 3;
• zreli apno (sok);
• pinjol - 100 gramov.

Postopek priprave

1. kup sočno počitek arugula kose povprečju 5-6 krasnobokih paradižnik narežemo na ne preveč velike kose (če češnja - razdeljeni na pol z nožem).
2. Tri sveže roza redkev narežemo na obroče, so dodali 4 štruco svežega sira.
3. Zmes apna in potresemo mehak olje, dodamo k mešani "skupno" peščica pinjolami in kumina.

Solata s sirom Adygei in rezanci

Ta jed ni le zanimiva, ampak tudi okusna. Za pripravo potrebujete:
• sir - 150 gramov;
• rezanci trde - 150 gramov;
• klobase - 4 kosi;
• olje (laneno olje ali olivno) - 1 žlica. žlico;
• žarnica -0,5-1 kos.
• redkev - 15 kosov.
• juha in kisa (balzamičnega) - 3. člen. žlice;
• gorčica, poper, sol in zelišča.

Postopek kuhanja

1. Najprej morate zavre rezance. Potem bi moral zapolniti žlico oljčnega olja.
2. Medtem ko se rezanci ohladi, morate štiri klobase kuhana, jo ohladimo in narežemo na večje kose.
3. redkvice narežemo na precej tanke trakove, čebulo - polobroča, naj Adygei sir ali zlomiti ali narežemo na srednjih kocke.
4. Nato morate narediti preliv. Možno je, da pripravimo par žlici mletega svežega brozge, tri žlice vina (ali balzamičnim) kis, sveže pripravljene gorčice, sol, poper.
5. Vse sestavine dobro zmešamo v solato skledo, prelijemo preliv. Nato je treba solata Adyg sir pustili, da napolni hladno (približno 30 minut in). Pred serviranjem Razporedi mojstrovina zeleno čebulo, velik peteršilj ali koper.

Nasveti

Solate s sirom Adygei bo popolnoma uskladiti z obema začinjene omake na osnovi curry in nevtralna z dodatkom italijanskih ali francoskih zelišč. Za barvo in okus sestavi v omaki, lahko dodate sveže mete liste in rezine grozdja.
Služijo solate stojijo z belim vinom. Poleg tega so ti jedi gredo tudi s pivom.

zaključek

Zdaj, ko vem, kako pripraviti solato s sirom Adygei. Recepti za jedi, ki smo jih ti povedal, je, da jih prevesti v realnost. Uspešni kulinarične eksperimente!