Žlica kot enota za merjenje obsega kuhinjo

Žlica - tema, ki obstaja, prav za vsako kuhinjo (in ne v enem izvodu). Za večino ljudi je to povezano z uživanjem hrane. Ampak hostesa, ki se ukvarjajo s konzerviranje zelenjave za zimo ali pogosto kuhamo pite, uporabite ta element tudi z drugačnim namenom - merjenje.

Če vprašate: "In koliko v žlico sladkorja ? - 10 gramov ali morda 20" - tako bi lahko odgovorili na nekaj. Ampak, če ste vzeli knjigo receptov, skoraj vsako družino količino sestavin, v večini primerov, je zapisano na žlico. Ne vsi, seveda, predvsem v zvezi z recepti Soljenje in dekapiranje zelenjavo. Seveda, obstajajo drugi načini za merjenje tekočih in suhih izdelkov (debela očala, lestvice, po vseh), vendar še vedno veliko staromodnih žlice uporabe in okus pripravljenih jedi iz njega vse, ne trpijo.

Prej, ko so bile kuhinjske tehtnice bolj razkošno (in tiste, ki so bili uporabljeni zaradi napake ne manj kot 50 gramov), večina izdelkov je bila izmerjena kot časovnih premikov. Večina matere in babice še vedno obstaja nekakšen pokal, ki merijo od moko ali sladkor in isto žlico. Kot je za recepte teh letih, v katerih so skoraj vse sestavine, navedene samo ne v gramih, in skodelice, ampak na žlico. Slednja možnost je mogoče tudi s toboganom in brez diapozitivov.

Toda, kaj storiti, če natančne uteži ni bilo pri roki, ampak da spečemo torto ali škripcih zelje, je treba izmeriti določeno število izdelkov? Izkazalo se je, žlico, ne glede na njeno obliko in oblikovanje standarda ima določeno kapaciteto. jo vedoč, da je mogoče s preprostim aritmetičnih operacij prenesti poljubno število gramov na število teh enot. Če žlica pogosto uporablja kot merilni instrument za iste izdelke, lastnik že spomni, koliko jo gramov, in jo uporablja brez poziva.

Moka, kakav v prahu, maslo, sladkor, kis, sol - to ni popoln seznam proizvodov, ki so pogosto merjena s pomočjo različnih žlic. Kuhinja je vedno na voljo izvodi 3 obsega: čaj, sladice in jedilnico. Uporabljajo Prvi 2 možnosti, če je sploh potrebno sestavine kapljico, vendar slednje se lahko meri in še več, do kilogram (čeprav tega nikoli ne pride, bolj pogosto, v tem primeru z uporabo očal).

Kakšna je teža žlico moke v gramih, vsi ne spomni, ampak da je v standardni kozarcu 6 enot s toboganom, vedeti vse, kar je hostesa, pogosto ukvarjajo s pecivom. Konec koncev, z žlico večina izdelek je najbolj primeren za vrsto pladnja, vrečke ali škatle, v katerem je shranjena.

Za večino sestavin lahko žlica brez diapozitivov držite približno 15 do 20 gramov in s toboganom - in pol krat več. Seveda, nižje izdelki gostote tehtajo manj, vendar razlika ni pomembna (ne več kot 10-15%), tako da, če je točnost ni preveč pomembna, lahko uporabite te lestvice. V zvezi z žličko, nato pa je v večini primerov, se nahaja 5 gramov izdelka (če žlico brez diapozitivov). Sladica prilagaja tudi v povprečju okoli 10-12 gramov. Če se spomnite le 3 od teh vrednot, vsak sestavni del, ne bo težko prevesti v števila gramov žlice. In potem ne more ukvarjati z utežmi, saj žlico za merjenje ven potrebno količino izdelka, je veliko lažje in bolj praktično.