Piščančje perutničke v ponev z zelenjavo in aromatičnih začimb

Piščančje perutničke v ponvi ven zelo okusna in okusno. Omeniti je treba tudi, da je to treba jed lahko služil za večerjo kot jed z ali brez njega.

Recept piščančje perutničke v ponvi: potrebne sestavine

• sveža zelišča (peteršilj, koper) - par manjših nosilcev;
• česen - štiri srednje nageljnove žbice;
• adjika - ena velika žlica;
• Rastlinsko olje - za cvrtje mesa;
• piščančje perutničke - en kilogram (odvisno od števila gostov);
• sol - po lastni presoji;
• sveže stisnjen limonin sok - dva namizna žlice;
• žarnica - dve majhne koščke;
• paprika (rdeča) - je ena stvar.

Piščančje perutničke v ponvi: za predelavo mesa

Za pripravo te jedi lahko uporabite ohlajeni in zamrznjeni krila. Jih je treba dobro oprati, očistiti dlak in drugih nepotrebnih predmetov, in nato nadaljujte s praženjem.

Piščančje perutničke v ponvi: recept

Za prepražimo meso je okusno, je potrebno, da se ponev vlijemo na potrebno količino olja (sončnice), nato pa malo, da se ogreje in dal vse predelane krila. Prvih petnajst minut mladic morajo biti brez dodajanja soli in drugih začimb.

Piščančje perutničke v ponvi: predelava zelenjave

Jed je izkazalo okusnejša, da je potrebno dodatno dodati narezano zelenjavo. Če želite to narediti, vzemite papriko in čebulo, jih temeljito operemo, odstranimo peclje in pleve, nato pa narežemo na obroče dovolj velike. Nato moramo nož za sekanje svežih zelišč in štiri srednje strokov česna.

Piščančje perutničke pan: toplotna obdelava vseh sestavin

Ko so vsi zelenjava predelana nekoliko ocvrta piščančja krila je treba dodati, da jedilna sol, adjika, papriko in čebulo. Hrana mora biti kuhana na srednje močnem ognju približno eno uro. Omeniti je treba tudi, da je za deset minut pred izklopom plinski štedilnik s posodo priporočljivo, da dodamo sesekljane stroka česna z nožem. Tako bo krila bolj dišeče in okusno.

pravilno Postrezite

Ko sta meso in zelenjava mehka in prekrita z okusno skorjo, jih je treba združiti na velikem pladnju, potresemo s sveže stisnjenim limoninim sokom in potresemo z zelišči. Poleg tega je zaželeno, da okrasite krožnik narezane sveže zelenjave, solate, itd

zdravstveno svetovanje

Treba je omeniti, da je danes veliko različnih možnosti, kako prepražimo piščančje peruti v ponvi. Na primer, za tiste, ki imajo radi meso v obliki hrustljavo, lahko ponudimo naslednjo obdelavo. Dobre pranje piščančje peruti, jih razdeli na dva dela, plašč s jodirane soli, popra ali adzhika celoti roll v drobtine, nato pa takoj sprostijo velike količine vrelim oljem. Priprava takšnega izvirno kosilo ni zelo dolgo. Vendar krila izkazalo, zelo okusna in hrustljava.