Piščančje prsi z gobami, brokoli in druge recepte

Piščančje prsi se lahko kuhana veliko okusne mesne jedi. V tem članku bi rada predstavila na več načinov, da se kuhanje: z gobami, brokoli in druge.

Piščančje prsi z gobami v smetano

izdelki:

• piščančjih filejev - 0,6 kg;
• gobe - 300 g;
• Krema - 150 ml;
• Bow - nekaj kosov;
• rastlinsko olje;
• sol, začimbe, zelišča.

Najprej moramo zmanjšati majhne trakove file. Sesekljajte čebulo in mesto v ponev s segretim oljem. Nato prepražimo 4 minute in dodamo piščančje meso, ki mora biti prav tako rahlo ocvrti. Dodaj piščančjih gobe, rezine in mladic za 6-7 minut. Nato vlijemo smetano in kuhamo, dokler ni vse zgosti. Piščančje prsi z glavo v obliki gobe. Postrezite toplo okrašeno zelenice.

Piščančje prsi z gobami s sirom

Izdelki za kuhanje:

• piščančjih filejev - 0,5 kg;
• Sir - 250 g;
• gobe - 240 g;
• rastlinsko olje;
• majoneze;
• moke - 3 žlica;
• sojina omaka;
• začimbe, sol, zelišča.

Sprva česen treba očistiti in fino narežemo in nato nalijemo vrele vode (1/3 skodelice). Sedaj vzamemo piščanca in narežemo vzdolž a la carte kosov. Potem škripcih v sojino omako in dodamo začimbe, sol po okusu. Lahko uporabite začimbe za piščanca, baziliko, suhih zelišč in belim poprom in črni barvi. Zdaj dal v hladilnik za nekaj ur, da se marinira. Medtem ko se meso mariniranje, pripravo gobe. Če želite to narediti, pustite gobe v slanem kropu 6-7 minute. Potem ocvrti na maslu z drobno sesekljano čebulo, poper, sol. Sir naribamo.

Ko je marinirajte meso treba rahlo premagati off, nato roll vsak kos v moki in popecite na obeh straneh v ponvi. Zdaj malo posuto z popečenih rezinah vodnih filetov česen in mesto v mikrovalovni pečici za 3-4 minut. Na vsak kos piščanca Put gobe, rezine paradižnika, maže majonezo in potresemo s sirom. Potem smo spet dal v mikrovalovno pečico za približno 3 minute (ali 17 minut v pečici). Piščančje prsi z gobami s sirom pripravljena! Pred serviranjem lahko okrasite z zelenjem.

Tender piščančje prsi z gobami in korenje v Korean

sestavine:

• piščančje prsi - približno 1 kg;
• sveže gobe - 0,6 kg;
• Bow - nekaj kosov;
• korenje v korejski - 120 g;
• Krema - 200 ml;
• Sir - 150 g;
• majoneze;
• soli, začimbe.

Najprej morate odvrača malo piščanca, potresemo s soljo, začimbami in plašč z majonezo. Nato dal v ponev. Cut čebulo pol obroče in prepražimo s korejskim korenja na močnem ognju približno 3 minute. Gobe morajo vreti nekaj časa. Zdaj dal meso na vrhu čebulo in korenje, nato pa gobe, ga potresemo vse začimbe, sol po okusu, vlijemo smetano in kuhamo v pečici približno eno uro pri 190 stopinjah. Jed Izkazalo se je, precej sočno in nežno okus.

Piščančje prsi z brokolijem v folijo

Izdelki za kuhanje:

• piščančje prsi - 2 kosa;
• gobe - približno 20 kosov;
• koriander - 7-8 vejice;
• brokoli - 450 g;
• Topljeni sir - 1 kos;
• kisle smetane (lahko uporabite jogurt) - pol skodelice;
• poper, začimbe in sol.

Piščančje prsi je treba odrezati skupaj, da bi dobili štiri kose. V vsakem delu, da bi majhne zareze, tako da dobimo "žep." Nato dodamo sol in poper mesa. Brisa kislo smetano (ali jogurt). Daj Piščančji file marinirano za eno uro. V tem času naj bi gobe odrežemo po dolgem in sesekljan koriander. Brokoli, olupimo in narežemo na majhne koščke. Sir - tanke rezine.

Potem folijo in ga postaviti marinirane piščančje prsi. Na eni polovici dal gobe in potresemo s koriandrom, nato pa - zapisov, ki se obdelujejo rezine sira in brokoli. Vse to zapre drugo polovico prsi. Takšna dojke zavita v folijo. Zdaj položite prsi na pekač in jo postavimo v duzovku 45 minut. Pečemo pri 195 stopinjah. To bo odlična piščančje prsi jed na mizo počitnice!

Dober tek!