Pita testo

Moja družina zagonu tradicijo organiziranja čajanke vsak vikend. Torej hočeš, da pečemo nekaj posebnega, ni treba ponoviti. Pall torte, piškote, preveč, je prišel čas, da se speči pito testo. To je samo še ugotoviti z nadevom. Tukaj domišljija nima meja, izbira prelive je ogromno, od sladkega do mesa. Odločil sem se, da se speči torto iz testa z jabolki, okusno in enostavno.

Torej, da bi kuhati v shortcrust testo, bi potrebovali 100 gramov masla, 2 jajci, 400 g pšenične moke, paket za kislo testo (lahko se nadomesti z gašeno soda v odsotnosti pecilnega praška), 150 g sladkorja, ščepec soli, 3 lepo sladko-kisla jabolko. Torej, nam najprej preizkus. Jajca, sladkor in sol združimo, zmeljemo v homogeno maso. Dodamo zmehčano maslo, če ne želite čakati, dokler se maslo bo taline malo, lahko preprosto naribamo na grobo Rende, hiter in udoben. Nato vnesite majhne pesti moke, ne pozabite, da dajo v pecilnim praškom. Zamesimo naše testo za pito. Imeti mora mastna. Potem loči majhen košček testa za pajek žile, večina roll out, ali roke enakomerno porazdeljena na dnu pekač. Jabolka so moje, čisto iz kože in narežemo na tanke rezine. Postavlja na shortcrust pecivo, lahko potresemo na vrhu s sladkorjem (da je bila torta slajše). Test Balance razvaljamo v migetalke in tvorijo mrežo na torto. Pečemo v pečici do zlato rjave barve in služijo torto iz testa na mizo.

Na splošno, pesek pecivo izkazalo, zelo okusna. To je odlična sladica za vsako počitnice mizo. Zelo okusen pridobljeni torto s češnje iz testa. Sem ga peče kot eksperiment na podlagi jabolčno pito. Tako lahko testo pripravimo po istem receptu: od olja, 2 jajci, moko in sladkor. Kot nadev bomo češnja, je treba najprej sprosti iz kosti. Za polnjenje debel, kar potrebujete za kuhanje malo češnja na vodi s sladkorjem in škrobom. Tako smo dobili češnja žele z jagodami. Testo se delijo z dva, razvaljamo in distribucijo kalupa, tako da dobimo visoke desk iz testa. Nato širijo ohlajene nadeva, razvaljamo drugi del testa in zajemajo torto. Robovi lepi zaschipyvaem. Pečemo v pečici, za več kot pol ure, saj je kolačev testo pečeno skozi precej hitro. To je vse, pita testo s češnje pripravljenih.

Sladke pite iti z velikim pokom. V enem od zaporedne sobote, sem se spraševal, kaj bi danes prosim svoje ljubljene. Hladilnik stale sir. Zato sem se odločil, da speči pito s skutnim testa, in zakaj ne? Testo s tem receptu pripravimo: skuta paketa (200 g), 1 jajce in 200 g pšenične moke, pecilni prašek paketov, ščepec soli. Vsi enotni, premešamo in dodal, moke in gnete testo je debela. V vlogi polnjenja - konzervirane marelice, limone in sladkorja. Marelice je mogoče zmanjšati, vendar sem se odločil, da jih ne reši. Pol limone mince in združujejo s 100 gramov sladkorja.

Končno testo razdeliti na dva dela, en del za dno - to je več druga da se tvori rešetko. Večina roll out testa, razdeli na dnu obrazca, pustite odbijače. Potem citronsko polnjenje zamazan na dnu, top Laid polovice marelic drsi in tvorijo ostanke testo rešetke. Pie se peče se dolgo časa ni me imel, če bi bil še v pečico za 15 minut, zato ne pretiravajte, sicer predgorje. Ruddy pita dobili in postregla s čajem.

Namesto marelic, lahko uporabite breskve ali celo druge zalivk. Mislim, da je pita je z nadevom meso dobro, saj je testo skuta pripravljena brez sladkorja. To bi bilo na željo in prave izdelke v hladilniku - lahko pečemo vsako poslastico. Uživajte vse Tea Party se!