Zrak testo za krofe - recept

Dober hostesa - človeških interesov. To je razlog, zakaj je pogosto eksperimentirati v kuhinji. Za pomoč so moderne pripomočke pripravljeni testo ali skrivnosti, ki so gospodinje razdeljeni med seboj na forumih in osebnih srečanj. Peka - to je področje, kjer skrivnosti še vedno več in več, tudi če že veste, koliko. Na primer, ne more vsaka gospodinja resnično zgnetemo zraka testo za ocvrte pite. Ampak to ni težko? Želite vedeti, kako? Potem preberite ta članek!

Slasten prepovedano sadje

Koliko slabe reči nutricionist o pite! In o njihovi kalorij in maščob okoli, in o popolni odsotnosti koristi za telo. Toda iz nekega razloga ta mali ljubitelji muffin ustavi. In obstaja veliko situacij, kjer roke segajo v posodo z rumen pite, in ljudje so že predvidevanje to čudovito aromo, test blagega okusa in njegovo harmonično kombinacijo z mesom ali jabolk! Po enem patty, drugi, tretji ... Skratka, vsaj pet pleskavice porabi naenkrat. Industrija proizvodnje muffin zelo trpi, ker torte prehrano strogo prepovedana. Moramo priti ven, to pomeni, prilagodite recepte za zmanjšanje vsebnosti kalorij moke in celo ponujajo nove načine, da se pripravi na zapustiti peko redki, vendar še vedno prijetno užitek!

Za torte?

Zrak testo za ocvrte pite - to je Nauka o akrobatskom letenju sodobna gospodinja. To je zelo okusna in nežna, kot oblak! To lahko in kupiti, vendar to ni tako zanimivo. Po nakupu lahko izdelek popolnoma umetna, in kaj ženska bi želeli nahraniti svoje hišne Ersatz izdelka?!

Zato, odprt preizkus zraka skrivni recept za ocvrti pite in ga sprejme na krov. Kos takega testa je mogoče storiti v naprej, da bo v rezervi za takrat, ko bo peč prišel na lov.

Potrebovali boste žlico belega sladkorja, pol litra jogurta, veliko žlico rastlinskega olja, ščepec pecilnega praška in 4/3 skodelice moke. In zdaj lahko začnete tvorijo testo.

Proces se je začel

Naša zračen testo za ocvrte pite bo še posebej enostavno zaradi prisotnosti v sestavi kefir.

Jogurt segrevati nad počasno ogenj. Tam dodal sol, sladkor, sodo bikarbono in rastlinsko olje. Vse zmešamo z vilicami. Lahko uporabite mešalnik, vendar mnogi kuharji svetujemo, da naredite testo zraka za ocvrte pite brez uporabe sodobnih pripomočkov. Z vse račune, potem je bolj pristna in okusna. V kefir dodamo mešanico z moko in tvorijo žogo. Po njegovem pokrijemo s krpo in pustimo, da vzhaja približno 30 minut.

možnost dveh

Predlagana recept je dobro, če je vaš namen za zdravljenje vso družino. Po ocvrte sladice z kefir iz testa zraka so precej pljuč, zato, da lahko jedo vse, ne glede na starost in izbrano dieto. Tudi na dieti, si lahko privoščite pito, vendar brez fanatizma, saj konec koncev je peka.

V tem času si oglejmo drugo različico testa. Za bo treba žlico sladkorja, 4 skodelice moke, kozarec tople vode, žličko kvasa, 3 žlice olja in kozarec vrele vode.

Proces kuhanja se začne šele s kvasovkami, kar je potrebno napolniti z vodo, in nato združiti s sladkorjem in maslom. V skledi presejemo moko, in v samem središču pour mešanico kvasa. Vse hitro premešamo, dodamo vrelo vodo in mesim elastično testo. Če je potrebno, dodamo moko. Ko je testo pokrita in odstranite vzpenjati. Tukaj je pripravljen zrak kvašenega testa za ocvrte pite.

skuta

Za dekleta, ki se drži načela zdrave prehrane za športnike je pomemben proizvod sira. Ampak z njimi lahko dobili odlične torte! Pri tem receptu, boste potrebovali približno pol kilograma sira, žličko sode bikarbone, nekaj skodelic moke, 4 jajca, 2 žlici sladkorja in malo kisa. Začnemo stepemo jajca s sladkorjem v bujne stanju. V tem času, delamo sir - zasuk skozi mlinom za meso, nato pa v kombinaciji z jajci in soda, pogasili kis. Moko presejemo, preveč, je treba narediti testo je bil zrak. Obrazec za žogo in jo pustimo stati 40 minut.

Mimogrede, je tudi zelo hiter recept, kjer boste lahko presenetljivo zračen testo za ocvrte pite in Tat. Tudi ta temelji na kvas, in poleg tega - prekuhane vode, sladkor, rastlinsko olje in moko. Ogrevano vodo in padec kvas zaspal, nato pa - rastlinsko olje. Nato dodamo sladkor in moko. Zamesimo testo in ga pustimo v toplini minut 20. V tem času si imel dovolj časa za kuhanje nadeva. Na primer, karameliziran jabolka za pite in obara govejega mesa s čebulo za Tat.

jogurt

Lahko poskusite vprašati za pripravo zelo rahlo zraka testo na jogurt. Poleg glavnega proizvoda, je treba jajca. Če uporabljate samo beljakovine, je mogoče bistveno zmanjšati kalorij vsebine. Beli sladkor se lahko nadomesti s palico, in margarino - za sončnično olje. Peka soda se lahko nadomesti s pecilnim praškom in moko - ajdove primerljive. V zadnjem trenutku je energijska vsebnost ne zmanjša, vendar je uporaba pecivo raste. Mimogrede, lahko mix več sort, kot ajde, ovsa in lanene moke.

Jogurt je treba tudi, da se ogreje, kot tudi tistih, ki so že razvita v jogurt receptu. Treba je dodati, da soda, ampak v ločenem skledo povezan maslo, jajca in sladkor. Pripravljen gnete testo, zaviti v folijo in jih v mrazu za 20-30 minut.

z mlekom

Kako vam je všeč, da bi jedli torte? Mogoče čaj? Ali kot kruh, ko jeste glavna jed? Če pogosto obiskal svojo babico v otroštvu, je mogoče, da se spomnimo, kako jesti okusno pecivo z mlekom. In če vam bo pecivo z mlekom? Okus bo zagotovo bolje v nekaj krat! Poskusimo! Torej, zgnetemo testo za pite zraka ocvrte mleka. To bo hitro in okusno. To je, mimogrede, je še posebej dobro, saj razvajali žemljice, polnjene z dobrotami pogosto želijo, vendar kuhanje nima vedno časa. Mleko testo postane zrak, pupyrchatoy in Sneguljčico! Cvrtje vsako patty napihnjena dvakrat! Idealno bi bilo, tako testo za pite s krompirjem in Tat. 20 pleskavice morali 550-600 g moke, 50 g kvasa, približno 350 g jogurta, sol, sladkor, vodo in maslo. Med pripravo kvasa nalijemo vodo in dodal, sladkor, jajce, mleko, moko, sol in stopljeno maslo.

Če kuhamo testo je kislo mleko, je potrebno, da se ogreje, nato pa začne kvas, sol in moko. Ko je zmes začel mehurček, morate vlijemo olje in moko.

Okusnejša in mehkejše testo mleko in kislo smetano. Kisla smetana, je bolje, da se z nizko vsebnostjo maščob in bič z kokošjih jajc. To je potrebno za taljenje masla zmešajte z mlekom in kislo smetano. Na koncu posega v moko.

Za četrt ure

In zdaj lahko govorimo o zraku v suhem kvašenega testa za ocvrte pite. To je najhitrejša možnost, vendar zahteva hitro kvasa, pol skodelice rastlinskega olja, ščepec soli, nekaj žlic sladkorja, toplo mleko in pšenične moke za njim. V skledo nalijemo toplo vodo ali mleko, dodamo sladkor, kvas in moko. Vse premešamo in pustimo, da napolni 10 minut, v tem času se pojavi gosta cap pena. Ko se to zgodi, dodamo olje, sol in preostalo moko. Naj preostanek testa in potem bo elastična in prijetna na otip. Pripravimo iz osnove - užitek, in ko postopek traja le 15-20 minut.

Na primer,

Da ne bi neutemeljeno treba iti skozi en recept od začetka do konca. Za določen primer, želim, da bi zraku testo za pite ocvrte z jetri. Gotovi pecivo - nastoschee okusno. So okusna, nežna, dišeče in zelo prisrčno. Recept gre zelo ekonomična in enostavna, rezultat pa res presega pričakovanja. 23 Patty povprečna vrednost potrebujejo 4 skodelice moke, 500 ml vode, 30 g kvasa, soli, sladkorja in rastlinskega olja. Polnilo bo 500g svinjskih pljuč, svinjska jetra 200 g, 2 čebuli, sol, mlet črni poper in olje. Nadev se lahko izvede vnaprej in je dobro ohranjena v hladilniku. Tako z njo in začeti!

Meso rezano plošče in kuhamo v slani vodi, dokler razpis. V tem času, jeter pranje, sesekljamo in zavremo, preveč. Že ostyvshimi so skozi mlinom za meso. V rastlinskem olju kuhamo čebulo in dodamo, da je tudi izstopna. Vse nadev, mladic 5 minut in dodamo začimbe po okusu.

Polnjenje je pripravljen, nadaljujte s testom.

Razredčite kvas v vodi, dodamo, da je sol, sladkor, maslo in moko. Testo mora imeti dokaj tekoče. Mi pustimo eno uro, tako da je končno obliko. Zamesimo testo ni pripravljen potrebno. To preprosto ovije moko, nato pa so roll in narežemo na kocke z nožem. Vsak kos - potencialni torto, kjer želite, da nadev. Testo mora biti zelo mehka in voljna. Pleskavice takoj poslati v ponev. Peči pod pokrovom in na koncu obrniti na bok za rjav na vseh straneh.

Ogenj monitor. Tudi močni pite lahko spali, vendar ne propechetsya testo v notranjosti. Sveže pite služijo. To je zelo okusna! Mimogrede, serija take tekoče testo kvasa za dolgo časa ne postane brezčutno, in še naslednji dan, pleskavice bo zrak! Tako dober tek!