Recepti za polaka

Na potrebo po redni uporabi rib ni vredno omembe. Ta abeceda moč znana tudi za otroke. Kljub temu, da je otroci ne strinjajo vedno v rib dni. Zato, preden se matere dobi zelo pomembno vprašanje: Kaj kuhati ribe?

Pollock riba je tista, ki je primeren tako za odrasle kot za dojenčka. Mimogrede, in po ceni, ki je na voljo za druge vrste rib. Pollack lahko pripravimo na različne načine: mladic, obara, bake, zmelje za zarebrnice in mesne kroglice.

Priprava polaka za pripravo vključuje tajanju, obrezovanje plavuti, odstranjevanje drobovje in majhne skale, hitro pranje.

Kako fry Pollack? Včasih je problem, če je cvrtje, da je riba razpade v ponvi. Zato je potrebno držati nekaterih pravil za kuhanje polaka.

Prvič, nelya odtajano ribe pod vodo. Manj vode, bolje je. Treba je upoštevati dejstvo, da je pred ribe prišel k tebi, je mogoče zamrzniti in večkrat odtajane, zato vlage v njem in tako je dovolj.

Drugič, da je bolje, da se potopite Pollock pred praženjem krpo ali vafelj brisačo.

Tretjič, polak ohranijo obliko, če je pred kratkim v stepenim jajcem, paniran in potem (to lahko moka, piškoti, zdrob).

Četrtič, mora ponev in olje na njem težko! ogreti. Prvi prepražimo na visoko toplotno eni strani, nato obrača na drugo stran, medij toplote prepražimo pokrov.

Kako kuhati Pollack v pečici? Vem, da je zelo hiter in okusen recept, ki je primerna za zaseden gospodinje. Pripravljena Pollock narežemo na koščke a la carte, dodate do veliko skledo, dodamo sol in poper, dodamo začimbe za ribe, vse dobro premešamo. Zdaj, dodamo majonezo in paradižnikova omaka (ali paste) v taki količini, da so kosi nato zmešamo dobro mazanjem. Lepa roza barva se. Pustimo stati pet minut, položite na pekač polaka, vlijemo preostalo omako v posodo. Pekač dati v segreto pečico, in po 30 minutah nahraniti družino.

Recepti saja s sirom.

Marinira Pollock v majonezo in čebulo v kisu. Postavite kosov rib v veliki ponvi, da na vrhu marinirano čebule, paradižnika obroči. Pokrijemo in kuhamo do mehkega. Deset minut pred koncem kuhanja potresemo z zeleno čebulo in koprom, naribanim sirom.

Recepti za saja v mleku. Pripravljena ribe s soljo, povaljamo v moki in popecite v vroči ponvi do zlato rjave barve. V ponev z debelim dnom za ogrevanje malo maslo in prepražimo čebulo in korenček. Krat v pan ocvrte polaka, nalijemo prevreto mleko, tako da kosov rib izginila. Obara, dokler razpis. Pripravite ribe odstranjene iz hranjenje mleka na mizo, potresemo z zeleno čebulo.

Recepti saja z zelenjavo v folijo. Sesekljajte čebulo, korenček in paprika narezana, bučke narežemo na kocke. Pollack pripravimo sol. Položite na pekač folijo, tako da na vsaki strani dovolj zaviti vrh vrečke. Na folijo položite ribe na vrhu - zelenjave peremeshku bi mrežnih majoneze. Zaprite vse folijo. Pečemo v pečici 30-40 minut.

Recepti za pečeno polaka pretek v različne izdelke. Lahko se peče Pollack gobe, slanino, šunko, zelenjavo (kot so korenje in čebulo običajnih in grah, koruza, cvetača, kumarice). Omaka za nadevom iz kisle smetane, majoneze, paradižnikova omaka, mleko, olivno olje.

Od pollock fileti zna kuhati burgerje. V govejega mesa dodamo štruco (ali beli kruh), mleko, ingver. Povaljamo v drobtine in prepražimo na oljčnem olju.