Hrana in pijačaSladice

Sladice recept

Sweet je glazuro pite, torte in druge slaščice. Toda tudi imenuje Poslastica bonboni, ki jih lahko storite doma. Recept za sladko glazura je zelo preprosta in ne zahteva uporabe velikih količin hrane. Sestavek tak fondant sladkor, vodo in raztopino citronske kisline. Vzemimo podrobno kako narediti sladko sladkorja.

Sladkor zlijemo v lonec, nalijemo vročo vodo in mešamo, dokler dokler se sladkor popolnoma raztopi. Nato pa sirup nad visoko vročino in kuhamo, brez mešanja. Takoj, ko sirup zavre, ga je treba odstraniti iz nastalo peno. Po tem, pokrijemo posodo s pokrovom in kuhamo, dokler sirupa, dokler se ne zgosti. Pazite, da se ne prebavi sirup. Preverite pripravljenost sirupa je zelo preprosta. Vedeti pa je treba, da bo hladno, mokro žlico in to rezultat majhno količino sirupa. Potem nižje žlico sirupa v skledo z mrzlo vodo, nato odstranite sirup in poskusite roll žogo njega. Če krogla ne deluje. in sirup držijo roke, nato pa še ni pripravljena.

Ko je sirup kuhano se zlije v raztopino citronske kisline, vse zmešamo in posuje s hladno vodo. Da dobimo raztopino, je pol žličke citronske kisline raztopimo v eno čajno žličko vroče vode.

Na koncu dobimo sirup, da se ohladi na sobno temperaturo. Ko se sirup ohladimo, da stepemo mešalnik ali z leseno palico dokler sirup obarva belo.

Da se fondant glazuro lahko pečen, ga pire z lopatico, malo ogreje in mešamo ves čas. Zelo pogosto v ogrevano sladko dodate nekaj okus. Recept za sladek od sladkorja je lahko zapomniti in se lahko pogosto uporabljajo pri pripravi katere koli peko.

Popolnoma okusne sladke bombone in zraka se lahko tudi doma, saj je zelo hitra in enostavna. Ti bonboni lahko kremasto, čokolada ali pa samo sladkor. Receptov sladkarije pridejo v priročno, če želite piti čaj z nekaj okusno in sladko.

Za pripravo kreme čokolade zahteva smetano, sladkor in medu. Smetano in sladkor zmešamo v ponvi, dajo na ogenj, in zavre, ves čas mešamo. Končno zmes zlijemo v kalup in ohladimo. Ko se masa ohladi potegnil iz kalupa, zamazan medom in narežemo na kvadrate.

Za pripravo sladkorja sladkarije, potrebujejo vodo, sladkor in malo kisa 9%. Vse sestavine zmešamo in dal na ogenj. Občasno mešanju se masa polnem do vrenja in kuhamo nebolshoi toploto. Ko se masa kuha, mora biti kul. Warm mešanico položil na mizo in z rokami gnete testo. Nato iz te mešanice naredi klobase in narežemo na rezine. Sladkarije dal v vrečko in končno ohladimo v hladilniku.

Recept za sladke čokolade je zelo preprosta, vendar te bonbone proizvajajo predvsem nežen in sladek. Za pripravo čokoladni fondant, poleg sladkor, citronsko kislino in vodo, potrebujejo temno čokolado in žličko kakava. Deset žlice sladkorja vlijemo v ponev, dodamo vročo vodo (0,8 skodelice) in mešamo, da se popolnoma raztopi sladkor. Rešitev je bila dana na ogenj in zavremo. Pena se odstrani, preden koncem kuhanja dodamo raztopino citronske kisline. Zmes ohladimo in stepeno. Na splošno je vse, kar je naredil, kot tudi pri pripravi sladic za zasteklitev, vendar šele po preoblikovanju v sirupa belo maso, se meša s kakavom in nariban čokolade. Zmes čokolada rahlo segrevamo, nato pa jih na pekač. Nastale sloj 2 cm poravnani, ohladimo in narežemo na koščke. Takšne bonboni dovaja čaja in kave.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sl.delachieve.com. Theme powered by WordPress.