Taka različna rastlinska pečenica

Rastlinska pečenica je tako vsesplošna, da jo lahko pripravimo iz različnih izdelkov in vsakič, ko dobiš čudovit rezultat. Obstaja veliko različnih receptov in vsaka oseba ima eno in najbolj priljubljeno možnost. Rastlinska pečenica iz otroštva bo vedno ostala v našem spominu. Razmislimo o nekaterih različicah priprave dane posode.

· Zelenjavna pečenka s sirom, gobami in jajčevci. Za pripravo potrebujemo tri jajčevca, sto gramov gob, dvesto gramov trdega sira, dvesto gramov mozzarella, pol kilogram paradižnika, tri žlice paradižnikovega pireja, začimbe in oljčno olje. Gobe, narezane na rezine, jajčevci - dolgi trakovi, trdi sir na robu. Fry jajčevcev v oljčnem olju. Paradižnik, paradižnikova pasta in začimbe kuhamo debelo omako. V obliki polaganja: jajčevci, gobe, sir, jajčevci. Vrhnja plast je narejena iz narezane mozzarelle in prelije z omako. Pecite v pečici približno 30 minut, dokler ne nastanejo rumenkasta skorja in služijo mizi v obliki. Naša pečenica je zelo sočna, tako da bi morali služiti veliko kromiranega kruha.

Zaščita zelja z rižem. Za ta recept pripravite kozarec riža, pol kilogram zelja, tri jajca, sol, malo kisle smetane, dve žlici moke in 2 g sode. Riž in zelje kuhamo ločeno in pustimo, da se ohladijo na sobno temperaturo. Zelje in dve jajci dobro premešajte in dodajte kislo smetano, soda in moko. Kuhani riž, pomešan z eno jajce, nato pa namažemo mastno obliko. Na vrh z mešanico zelja in pecite približno pol ure. Pripravljena pečenka postane elastična in rožnata. Popolnoma ustreza kot stranski krožnik na meso ali samostojno jed.

Casserole iz brokolija in rib. Potrebovali bomo petsto gramov krompirja, fileja za brokoli in vahnje, sol in začimbe po volji, štiri žlice limoninega soka, tri sto gramov kisle smetane, dve jajci, dve žlici gorčice in maščobe za obrazec. Krompir se kuhamo in razrežemo v kroge. Brokoli je razdeljen na kochanchiki in kuhani. Filete za vampo, razrezane na trakove in kisle v limoninem soku in začimbe. Kislina se zmeša z gorčico, jajci in soljo. Pepper se doda po želji. Podmazujte obliko in krompir porazdelite v dve plasti. Postavili smo ribe in brokoli na vrhu. Napolnite s kislo smetano in pecite 15 minut. Dodajte sol po okusu. V okusno kašo je vroče.

· Najpreprostejša zelenjavna pečenka je pripravljena iz štirih krompirjev, treh jajc, sto gramov sira in mlečne omake. Kuhajte krompir in jajca, nato pa rezite v debele vrčke. Na mastnem pršilu razrežite rezine krompirja na vrhu jajc in jih potresemo s sesekljanim sirom. V omako prelijemo omako in pečemo 15-20 minut v pečici. Lahko jeste hladno in vroče.

· Pecilni kruh. Pripravimo eno hlebca, šest zrelih paradižnikov, oljčno olje, štiristo gramov sira, petdeset gramov orehov, svež peteršilj in zelene kopeli, začimbe in sol. Narezana hleba ocvrsta v olju do zlate rjave barve. Rezite paradižnike na rezine, sol in potresemo z začimbami. Sir jo zmeljemo v rezini ali ga rezati. V mastno obliko slojemo plasti hlebca, paradižnika in sira, potresemo z oljem in pecivo. Potresemo s sesekljano zeliščo in sesekljanim oreščkom. Na mizi služimo v obliki.

Jedilna posoda, kot potapljača, vam bo pomagala pri obdelavi različnih ostankov iz hladilnika. Zbiramo vse zelenjavo, ki jo imamo, očistimo in kuhamo. Čebula in česen se drobno drobijo. Jajca skupaj z soljo, začimbami in nekaj žlico majoneze. Kuhana zelenjava, razrezana v plastiko in se razširi s čebulo in česnom v mastni obliki. Izpolnite vsa mešanica jajc. Če je kos sira, ga poškodujte in ga potresite na vrh. Pečemo 15 minut v vroči pečici in služimo. Od takšnih ostankov bo prišlo do odlične pečenice.