Kaj je tako dobra lubenica Astrakhan?

Med velike raznolikosti vrst iz melon v Rusiji je zelo priljubljen Astrakhan lubenica. Kaj dobrega je ta izdelek in zakaj njegove stranke iščejo v trgovinah? Da bi odgovorili na ta vprašanja, je potrebno postopno.

zanimive podrobnosti

Astrakhan lubenica - je izdelek, ki se gojijo v Rusiji že stoletja. To se je zgodilo povsem po naključju, ko so bili sprejeti trgovci iz daljne Perzije v 12. stoletju za prodajo izdelkov. Njihova pot vodila skozi neskončne stepe Astrahan. To je, ko so domačini in predstavil nov izdelek. Izkazalo se je, da je lokalno rodovitne zemlje idealna za gojenje nenavadne kulture. Zadeva se je počasi pridobiva zagon. Že v 16. stoletju za prvič Astrahan lubenica postala kultura lastne proizvodnje. Potem je ta sočno jagodami nenavadna veseljem pojedli Tsar Alexei Mihajlovič. Njena posebej odpelje na mizi veliko monarha. Morda so od okrogle progasti plodovi postanejo del našega življenja. Zahvaljujoč prizadevanjem lokalne terenu pridelka sčasoma postanejo bolj na voljo. In za večino Astrahan lubenice je zdaj ni več samo izdelek ali navadne melone, in pravi simbol mesta.

prednosti izdelkov

Malo ljudi ve, da je lubenica Astrakhan, tako kot je lahko katera koli druga članica te vrste terapevtski učinek na človeško telo. Zdravniki priporočajo, da jo uporabljajo za ljudi, ki trpijo zaradi precej hude bolezni. Nenavadno je, vendar je ta izdelek pomaga obnoviti delovanje ledvic, jeter in žolčnika. Uporablja se za zdravljenje putike, iz nosu krvavite, slabokrvnost in celo srčno bolezen. Razpisna meso lubenice lahko očisti ledvice in vodilo so škodljivi pesek. Včasih se tudi sooča s kamni majhnosti. Nutricionisti svetujejo, da boj proti prekomerne telesne teže in debelosti poskrbi teden tešče dni. V tem času, je priporočljivo, da jedo do treh kilogramov mesa. Vendar pa ne sme zlorabiti ta metoda preprečevanja. Ženske, ki želijo podaljšati svojo mladost, strokovnjaki svetujejo, da pijejo čaj iz lubenice olupke. Dve žlički surovin v kozarcu vrele vode bo pomagalo ohraniti polt in daje koži želeno elastičnost.

rastne razmere

Astrakhan lubenice, ko je zrel, se preoblikujejo v sadju, ki ima okrogel, včasih rahlo podolgovate oblike. Ponavadi, saj naj bi ustrelil za to gredo od 70 do 81 dni. Izdelek spominja na žogo z gladko površino, na kateri se uporablja vzorec temno zelene palice v bizarni konice. Njegovo meso je svetlo rdeče barve z izrazito sladkega okusa. Že vrsto let so rejci uspeli ustvariti nekaj znanih sort hibridov. Med njimi so tako zorenje posamezniki (Lolita, Zoryanka, fotoni), in zgodnje obdobje zorenja izdelkov (Lunar, Rapid, Skorik, Melon Alice). V prvem zrelosti pride že na 55 dan. Drugi po 60 dneh so v celoti pripravljen za uporabo. In da imata oba veliko prenosljivost in za cel mesec ostanejo nedotaknjene svežino. Ta kakovost se šteje, da je še posebej dragocena, saj z njeno pomočjo je mogoče prevažati Astrakhan lubenice, ko dozorijo, ki so naprodaj v najbolj oddaljenih koncev države.

bi morali vedeti

Lubenica Astrakhan regija postal njen prisotna blagovna znamka. Čeprav je bilo ime roba povezano predvsem s tem melon. Strokovnjaki pravijo, da je goji lubenice na vseh kazalnikov presega predstavnike drugih ruskih regijah in celo v nekaterih evropskih državah. Tukaj, v majhnem mestecu na Volge Kamyzyak obstaja celo pravi muzej, ki je glavni eksponat razvpiti lubenice. Obiskovalci se lahko učijo zgodovino te kulture, da vedo, kako in kje se je v naši državi nenavaden jagodami. Muzej obišče veliko število turistov. Za njih je razvil celotno razstavo starih dokumentov, edinstvene fotografije in žive osebke. Lokalni vodniki - pravi ljubitelji poslovanja. V kratkem času se dajejo občinstvu vse znane podatke o lubenice. To informativno predavanje bo v interesu tudi za priložnostne obiskovalce.

drugost

Mnogi kupci na trgih ali v trgovinah izbrati ravno Astrakhan lubenice. Kako, da jih loči od drugih sort? To vprašanje je v interesu, da veliko. Vsak izdelek mora imeti možnost, da izberejo. Obstajajo številni kazalniki, s katerimi lahko natančno določajo kakovost te družine. Če oblika in barva, vse je jasno, da na telesu, je treba obravnavati ločeno. Vse navajeni, da mora biti dobra lubenica rdeča. To prepričanje je pred kratkim zanikala ruski strokovnjaki. So izpeljati poskusno izbor jagode razreda kaše z oranžno in celo rumene barve. Okusa, ti predstavniki niso slabše. So samo sladko in dišeče. Sprememba barve v njih odvisna samo od povečanja vsebnosti karotena. Prav tako ne pozabite na znameniti "peni." To je - majhna rumena pega na koži, kar pomeni, da je sadje dotaknil tal. To pomeni, da je dozorel sami. Suhe čop in črna semena, po drugi strani govorimo o stopnji zrelosti. Poleg tega, da je mogoče preveriti zvok. Na zrelega sadja, kliče, in je objavljeno z značilnim zarezo razpoke.

Malo zgodovine

Astrakhan lubenice v Moskvi, je bilo precej dolgo časa. Ko se je v začetku 18. stoletja, Peter Veliki prvi okus tega jagodičja, je bil presenečen. Nenavaden videz in čudovit okus zanima cesarja toliko, da je prosil, da začnete raste ta izdelek na primestnih področjih. Vendar lokalno podnebje izkazal precej neprimeren za toplotno ljubeč kulture. Sadje dozorela za dolgo časa in je nejevoljen. Po tem, po nalogu kralja še naprej, da jih raste v provinci Astrahan in pripeljal v Moskvo letno. Od takrat se je veliko spremenilo. Juicy lubenice so še vedno sprejeti v kapitalu. Vendar pa nekateri trdijo, da je kakovost izdelka poslabša izrazito. Obstajajo primeri, ko so jagode za zgodnje zorenje "prečrpa" nitrat. Ta vrsta poživil uradno prepovedana. Vendar pa obstajajo nekatere kmetije, ki so za povečanje prihodkov s povečanjem donosa ne prezirom. V glavnem, gre za posebno laboratorijsko delo, katerega cilj je omejiti uvoz nevarnih proizvodov na trgih mesta in preprečiti vsak poskus te vrste.