Vodka z mlekom - nekaj nasvetov in receptov

V svetu obstajajo recepti, ki prizadene kombinacijo njegovih sestavin. Tukaj, na površini, vodka in mleko - popolnoma nezdružljive izdelke, sočasna uporaba, ki bi lahko povzročilo celo prebavne težave. Toda v praksi so stvari drugačne. Vodka z mlekom sicer koristna, in to potrjujejo tudi medicinske statistike. Obstaja nekaj zelo recepti za mlečne napitke z vodko, se uporablja za pripravo folk pravna sredstva za kašlju in bronhitisu. Vodko iz kislega mleka - Arak - omenjena tudi v starih epskih vzhodnih nomadov.

Pijte mleko

To je napaka, da prevzame to vodko z mleko povzroča prebavne motnje: vsako driska in zastrupitev. Toda v resnici, so negativni učinki opaženi samo v dveh pogledih:

• ko osebna nestrpnost kombinacija,
• ko pijete malo belega kislo mleko.

Toda vodka pijača sveže mleko lahko, in v nekaterih pogledih pa je še, in je koristna, saj zmanjšuje obremenitev na jetrih in drugih organih. Mleko se veže škodljive nečistoče, ki so vsebovani na primer v Moonshine, podatki niso toksinov v krvi, in oddajajo neposredno v črevesju. Rezultat: ljudje hitro postane trezen, in zjutraj je dober občutek, kot pri ljudeh, piti malo bele sokovi, kola, limonada. Mačka ni tako ostra in hitro zapusti. Ni čudno, da so nekateri proizvajalci pijač sorokagradusnuyu prakse dodatne čistili na ta način (svetla domača primer - vodka "Izmerjena mleko").

Pijte pred pitjem alkohola

In obrtniki ljudi priporočamo uporabo znotraj malo mleka tik pred pitjem vysokogradusnyh močne pijače napiti manj. Po njih, plašči želodec stena tanka plenochkoj in etil narobe lahko kmalu se absorbira v človeški krvi (kot posledica - pije in ne napiješ). Ampak tukaj je problem, da je to hitra metoda deluje le delno, in še to samo z višjo vsebnostjo maščob v mleku, res je, a dovolj obdajajo lastnosti. Če želite uporabiti za te namene iz trgovine posneto - izguba časa! Bolje potem Dine masla pred pitja - bo veliko bolj učinkovito.

Arak - vodka recept z mlekom

To je eden od pijač, ki imajo dolgo zgodovino. Temelji na metodi destilacije Kislyak (ayran, kumis, kefir - tiste izdelke, ki pa je ne samo kislo mleko, ampak tudi alkoholno vrenje). Tradicionalno, mleko v kuhinjah narodi na vzhodu (in na Zahodu, pa tudi), v redkih primerih, ki se uporablja sveže: brez pasterizacije v odsotnosti hladilnikov, hitro kislo in sveže mleko se običajno pije samo otrok. V bistvu je bila fermentirana v primerno posodo - gline ali lesa. Po Kislyak smo obdelali z različnimi metodami, odvisno od tega, kakšne hrane je treba pridobiti na izhodu sira ali kisle smetane, masla ali jogurt, skuta ali fermentiranega mleka pijačo. Iz slednje dobimo nadaljnje predelave alkohola.

Priprava Araki

Da bi pijačo iz katere destilirana vodka, vsekakor dodana jogurt starter Special. Ko ajrana z mešanjem (ali druga nacionalna pijača) začne ločiti od njega, ki oddajajo značilen zvok, ogljikovo kislino, in tekočina bo peno in nekoliko povečal - surovine pripravljen za destilacijo. Da se odstrani odvečno kislino, Ira močno segrevamo. Zelo destilacija se izvaja v aparaturo za destilacijo, ki je sestavljen iz kotla cevi in hladilnik. Po 1. destilacija araka trdnjave ima le 8%. Za doseganje večje stopnje je destilirana večkrat. Kot rezultat, Arak - vodka z mlekom - lahko doseže trdnjavo do 30% in več! Treba je opozoriti, da je v izdelavi "mleko" - težaven proces. Od ducat vedra bo Kislyak sprosti le 1 vedro vodke. Zato ta arak danes - redek, drag izdelek.

koktajli

To je lepa kombinacija se uporablja tudi v koktajlov. Vodka z mlekom, se imenuje "White Russian", kjer so sestavine navedene obe komponenti plus kavo. Recept tega koktajl, mimogrede, ni po rodu iz Rusije. "White Russian" po imenu imenovani beli, ki so zbežali na zahod med in po državljanski vojni. Tu so poimenovali beli Rusi. Priročnik za ameriško natakar je eden od različice koktajl objavljena že leta 1930. In hvala za optimalno trdnjave s prijetnim mlekarne ugotavlja, da postane hit disco '80s na Zahodu. Preprostost proizvodnjo pijač nam omogoča izdelavo koktajl "Vodka z mlekom" v svojem domu.

koktajli

Moramo vzeti dva dela vodka, 1 del kuhalnik za tekočine (v proračuna izvedbenem 2 nadomesti z instant kave, žlico, raztopimo v majhni količini vode), 1 del smetana (ki je mlečna maščoba nadomesti z), ledenih kock ali zdrobiti.

Izpolnite stekleno ledu na 160 ml. Dodajte liker in mleko z vodko, premešamo z žlico za koktajle. Postrezite s slamico. Kot opcija - namesto mleka, lahko uporabite naravne kondenzirano mleko.

Vodka, prečiščena mleko

Ta metoda čiščenja dom vodka (Moonshine) je najstarejša in relativno neškodljiv. Kako izvesti postopek doma? Obstajata dve možnosti zdravljenja - prehiteti, in brez nje.

Vzemite kozarec pasterizirano mleko z nizko vsebnostjo maščob in ga zmešamo z vedro Moonshine. Njena moč mora biti nad 50 stopinj, v drugi beljakovine ne odstopi. Takoj po sestavljenih proizvodov padel bank kosmiči belkaste barve. To - strupeni kontaminanti, ki zaidejo v naše telo, skupaj s surovo alkoholom. Zdaj še filtriranje dobljeno tekočino za luščenje skozi filter ogljika - in se lahko uporablja brez tveganja jutranjega mačka.