Ajda juha - okusna in zdrava

Seveda vsi vemo, da je zelo koristno, da bi jedli vsak dan na kosilo, juho ali Boršč - na splošno, nekaj vroče. Tako je mogoče preprečiti razne bolezni, kot so gastritis. Juhe so lahko zelo različni - in riž, ter zelenjava, celo kozice je kuhana. Tisti, ki radi ajdovo kašo, lahko okusno in zdravo juho Ajda. Obstaja nekaj zanimivih in izvirnih receptov, ki jih želim deliti z vami.

Torej, potrebujemo srednje velika piščančje prsi ali pol kilograma mesa. Če ste prenehali izbiro na piščančjih prsi, je treba kuhana pred kako kuhati ajdovo juho. Kozarec ajde treba dobro oprati. Nato drobno sesekljajte nekaj čebule in sesekljamo drži nekaj korenja. Fry v sončničnem olju. Ločeno zarežemo štiri krompir.

Ko je piščančje prsi kuhana v juho, dodamo ajdovo in jo kuhamo petnajst minut. Potem, ne izklopite toplote, potresemo s cvrtje v ponvi, in potem še deset minut, dodamo krompir in dve paradižnik zmlet. Ko bo krompir bo pripravljena ajdova juha je mogoče izklopiti. Obrne dišeče, lepo, temno zlato rjav. V tem primeru, namesto piščančjih prsi juho raje govedino, potem morate prepražimo s čebulo in korenje. Tu in bo čas kuhanja manj.

Lahko kuhamo ajdovo juho z jezika. To je zelo izvirno recept. Najprej morate kuhamo, dokler kuhanih 400 gramov svinjskega ali govejega jezika. Na njem bo trajal približno dve uri. Med kuhanjem je treba ogenj majhen jezik. Potem smo ga, da se ohladi in narežemo na majhne kocke.

Pripravljen juha mora odteče in ponovno polnjenje vsebine po vodi do dveh litrov skupne prostornine. Četrti del predhodno preselil ajde dodamo v vrelo juho in pustimo vreti deset minut. Tri olupljen in na kocke narezan krompir in sesekljano srednje čebulo in narezan korenček dodamo juho in kuhamo, dokler kuhani. Približno deset minut, preden je juha kuhana ajde, dodati lovorjev list in kosov jezika. Beat z vilic surovo jajce in vlijemo v juho pa med nenehnim mešanjem. Preden izklopite štedilnik, vlijemo v naš krožnik drobno sesekljano zelenice. Juha je pripravljena.

Za tiste, ki gledajo svoj lik in poskušajo izgubiti težo, bi bilo koristno vedeti, kako kuhati ajdova juha prehrane. On in koristno in okusno, in celo pomaga pridobiti želeno harmonijo. Ne bomo dodali krompir. Pustimo vreti tri litre vode. V tem času, kuhamo v ponvi fino zmlet ali nariban korenček, dve čebule (drobno sesekljane) in dva paradižnika, olupljena. Kuhajte vse to bi moralo biti v olivnem olju. Dodaj vse v vrelo vodo, da se isto vrgel kozarec očiščenega ajdove socvetje in cvetača. Nato bomo še naprej kuhamo, dokler storiti. Na koncu dodamo sesekljane zelišča in sol po okusu. To juho lahko jedel ves dan. Pomaga, da izgubijo težo.

Še en recept za amaterje. To je ajdova juha z mlekom in sladkorjem. Za njegovo pripravo je treba kuhati ajde 50 gramov za deset minut v slani vodi. Ko je ajda skoraj pripravljen, vlijemo 400 ml vroče mleko in dodamo pet gramov sladkorja. Kuhamo, dokler razpis. Z oddajo juho na mizo, jo lahko napolnite s kosom masla. Čeprav je juha in sladko v tem receptu obrne, vendar še vedno zelo okusno. Sedaj lahko presenečenje in prosim svojo družino ajdovo juho, z enim od zgoraj navedenih receptov pripravil.

Dober tek!