Alternativa mesa - zelenjavni pleskavice recept.

Burgerje - to je ponavadi obrok, ki je znana vsem in povsod drugje že od otroštva. Omeniti velja, da je v Evropi, v okviru kotlet je namenjen tanek kos mesa na kosteh, namesto mesa pečen tortiljo, kot je Rusija. Vsaka gospodinja svoj recept za mesne kroglice. Kot pravilo, burgerje - v mesni jedi. Pripravljeni so iz mletega mesa, rib, ptic z različnimi dodatki (žita, krompir, itd).

Širjenje načel pravilne prehrane, je vpliv množičnega športa in fitnesa spremenili v kuhanje hamburgerji. gospodinje so sedaj poskuša uporabiti bolj zdrave recepte, v so adicijske prehrana bolj raznolika.

Vedno več zelenjave zamenjavo mesne sestavine pri pripravi različnih jedi, ki prinaša raznolikost in uporabnost.

Nič manj okusna so rastlinska zarebrnice. Recept njihova priprava ni kompleksnost in gnetenje zelenjavni nadev se zgodi na enak način, kot pri pripravi mesnih pleskavice. Razlika je v uporabi drugih komponent.

Kako narediti bučno zelenjave kotlet? Recept je preprost. Sestavine: sama bučna (približno eno uro in pol kilogramov), začimbe (sol, poper), sladkor, zdrob, rastlinsko olje in jajca.

Najprej morate očistiti buče iz kože in notranjih organov, in meso narežemo na koščke, tako da je bilo priročno zasuk v mlinom za meso ali zbadanje na grobo Rende. Po mletju, buče, v isti vlogi dodati dve jajci (možna tri), pol kozarca zdroba, dva ali tri žlici rastlinskega olja in začimbe po okusu. Vse dobro premešajte. Mleto Bučna zarebrnice za pripravljena. Oblika pleskavice prav velikost, mu nežno v ponvi in popecite na obeh straneh do zlato rjave barve. Postrezite te burgerje lahko s kislo smetano.

Za pripravo krompirja, zelenjave na burgerje, recept se lahko uporablja kot mesne kroglice v beloruskem in v Yasnaya Polyana. Formulacija podobno, samo v drugem primeru, struktura vključuje maslo.

Belarusian potrebna za kuhanje zarebrnice krompirja: krompir, jajca, moko, čebulo in drobtine. Mleto meso zmešamo z nekaj krompirja, namažejo na grobo Rende ali zvije skozi mlinom za meso. Krompir dodamo čebulo, nasekljano ali prepleteni v mlinom za meso. Najboljši vseh krompirja in čebule zvije skupaj. V nastali krompirjev nadev dodaja jajca (običajno dva), moko, se zdi, da "tack" in burgerje ne razpade v ponvi med kuhanjem. Začimbe (sol in poper) dodamo po okusu. Preden si dal oblikovan patty na ponvi, morate ga razvaljamo v drobtinah. jo prepražimo na obeh straneh, dokler kuhani. Postrezite te burgerje lahko z smetanovi omaki ali pa preprosto s kislo smetano in zelišči.

Vsak lastnik lahko prišli do svojih rastlinskih burgerje. Recept za to jed je zelo preprost: glavna stvar je gnetenje zelenjavni nadev. Treba je opozoriti, da bi morala biti govedina zelo gosta in lepljiva, da bi dobili čeden pleskavice.

Brezmesne zelenjavni pleskavice - to je odlična možnost za tiste, ki opazujejo tešče, kot tudi za tiste, ki se držijo za prehranske smernice. Ti burgerje se ne seštevajo proizvodov živalskega izvora, kot so jajca, maslo, itd Preostali del postopka za pripravo enako, kot tudi preproste zelenjave zarebrnice.

Nekateri recepti, kako kuhati zelenjave kotlet, opisan zgoraj, vam bo pomagal, da se razlikujejo v meni in da bo še bolj uporabna. Poleg tega se lahko zelenjavni zarebrnice pripravimo iz skoraj vseh zelenjave, ki rastejo na vrtu. V času žetve, si lahko privoščite teh zarebrnice sveže nabranih zelenjave.