Brezmesne solata z gobami: hitro, krepko, okusno!

Brezmesne solata z gobami in je primerna za malico, in za mizo počitnice. Eden in edini recept, da veliko ljudi ljubil solato ne obstaja. Člen vas, dragi bralci, kuharji uvaja, z nekaj najbolj priljubljenih receptov za solate gob.

Prvič, posebno pozornost mora biti brezmesne solata z gobami in krompirjem. Skuhamo krompir v njihove kože, olupimo od kože in narežemo na majhne kocke. Gobe, kisle kumarice in čebulo drobno sesekljamo. Dodamo malo kislega zelja, sol in poper solato. Zmešamo vse sestavine, dokler ne dobimo homogene prelivom. Pripravljen pusto solata z gobami obdelane, z majhnim odmerkom koruzno olje.

Drugič, poleti presenečenje gostov in si družina lahko solata vložene gobe in zelenjavo. Potrebovali boste 150 gramov vložene gobe, dva velika paradižnika, dve kumare, nekaj olive, zeleno svežo čebulo, česen in peteršilj. Izdelki so narežemo na majhne kocke (oljk - obroči) in mešani. Solata oblečen z sončničnega ali koruznega olja, sol in poper dodamo po okusu.

Tretjič, lahko ljubitelji vegetarijanskih jedi v zimskem času uživajo in se zabavajo družino in prijatelji lahek prigrizek posušenih gob. Solata brezmesne gob in fižol se pripravlja ne hitro, vendar za ta edinstven okus, si lahko privoščite porabiti dodatnega pol ure v kuhinji. Struktura je sestavljena iz solata, pločevinkah rdeči fižol ledvic (en banko), posušene gobe (sto gramov), orehi (petdeset gramov), zelišča, sol. Za solate, posebno omako, recept, ki vas zdaj preveč poznajo. Prvi gobe treba namočeno v mleko za nekaj ur. Po namočeno gobe kuhamo v somornice. narežemo na majhne koščke in zmešamo z pločevinkah rdeči fižol, vnaprej odvajanje tekočine kositra. Dodajte sesekljane orehe in zmešamo solato. Za omako, povežite rastlinskega olja s kisom in žličko gorčice žlico, dodamo ščepec mletim poprom. Sezona solata z gobami kuhanega brezmesne omako in potresemo z zelišči, da bo okusnejša in lepše.

Ko je naslednji po več in pride čas za mesne in ribje dobrote, o gobe ne smemo pozabiti! Označuje konec delovnega mesta, kuhati okusno solato "obračun" z gobami. Sestavine v solati širjenje plasti. Prvo mesto na veliki plitvi krožnik narezane mariniranimi gob. Drugi sloj bo lok. Dodatno mazanje solata Majoneza tanko plastjo. Tretji sloj bo krompir. Vtrite krompir na grobo Rende in nežno položite dobljeno maso nad majoneze. Dal še eno plast pršuta, sesekljano na drobne kocke. Temu sledi sesekljano škripcih, sledi solata z majonezo mora biti znova. Zbadanje na majhnem Rende trdo kuhanimi jajci in jih potresemo solato. Okrasite ga nariban sir na vrhu in spet krtačo z majonezo. Pustite nastale solato v hladnem za dve do tri ure. Po tem lahko okus jedi.

Druga solata z mesom - solate rustikalna gliv. Ta solata je tudi določeno v plasteh. Da bi to, kar potrebujete naslednje izdelke: gobe (funt), piščančje meso (300 gramov), 2-3 kisle kumare srednje velikosti, štiri trdo kuhanimi jajci, čebulo, sol in majoneze. Gobe najprej kuhani, potem rahlo ocvrti v rastlinskem olju. Izdelki so postavljeni v solato v naslednjem vrstnem redu: najprej krompir, nato čebulo, nato pa - kumare, gobe in piščanca. Vsaka plast je namazana majonezo. Pripravljena solata posuto z naribanim jajčne rumenjake.

Dober tek!