Hrana in pijačaKuhanje Nasveti

Česen Arrow: marinira hitro in enostavno!

Kaj storiti s takšnim izdelkom, kot puščica česna? Marinira in sol, da ni zelo težko. Glavna stvar - da dosledno upoštevati vse zahteve recept in uporabite samo sveže sestavine.

Danes vam predstavljamo nekaj možnosti za pripravo omenjenih prigrizkov. Katera uporabo - to je odvisno od vas.

Vložena česen puščice Mladi: korak recept

Tako okusno in flavorful predjed je kot nalašč za počitnice praznik. Poleg tega, pa je mogoče ne le za uporabo, medtem ko pitje alkoholnih pijač, ampak tudi pri pripravi različnih prve in druge tečaje.

Torej, kako se pripraviti na zimo, tak izdelek, kot puščica česna? Marinira enostavno. Narejen prazno malo verjetno, da vztrajajo do zime, saj je dokaj hitro pojedli.

Kateri izdelki moramo ohraniti ta sestavina je česen strelec? Marinira dišečega zelišča je treba uporabljati naslednje komponente:

  • svež česen, ali bolje, njegova mlada strelec - približno 1 kg;
  • voda Marinada kuhani - približno 1 L;
  • Glavne soli povarennoy- približno 50 g;
  • sončnično olje - po presoji;
  • Velika bela sladkor - okoli 50 g;
  • kis naravni (9% th) - približno 100 ml;
  • začimbe (poper črni poper, lovorov list, poper ognjeno rdeča) - velja za okus.

Obdelamo sestavine (sveži česen puščice)

Dodamo sol in marinirati na česen puščic je precej preprosta. Sveža zelišča temeljito izperemo pod močnim pritiskom vode, nato stresali v cedilo in začeli rezanje. Sesekljajte česen palice mora biti 3-5 cm v dolžino.

Po zdravljenje Bijeliti svoje puščice. Za ta zelena, namočeno v zelo vrelo vodo in se hranijo za približno dve minuti. Na koncu svoje meče v sito in pustimo, da odteče voda.

Priprava okusom marinado

Da bi marinada za dišeče prigrizke, vlijemo v veliki ponvi pitne vode v višini enega litra. Potem se je pripeljal, da zavre, dodamo kuhinjske soli in sladkorja veliko. Skuhamo tekočino za približno 5 minut, jo odstranimo z ognja in takoj dodamo kis.

Proces tvorbe prigrizek in postopek zvarjenih

Zdaj veste, kaj sestavine, ki so potrebne za uresničitev recept. Kako narediti puščice česna (jih marinirati)? Ko je marinada pripravljen, olupljenih zeleno širjenje v pol-litrskih steklenih kozarcih, dajanje najprej na svojih lovorovih listov na dnu, pekoč rdečo papriko in poper piment.

Polnjenje puščice zmogljivosti jim takoj vlije vročo marinado. Po tem, lahko vsak širi na veliko žlico vroče maslo.

Z izvedbo teh korakov, posoda takoj navite kovinske pokrove.

Obrača kozarce z glavo navzdol, so pustili v položaju, natanko na dan. Po tem, vložene česen, pridobljene v kleti ali kleti. Pri temperaturi 3-7 stopinj so shranjeni za šest mesecev.

Hitro Solim česen puščice za zimo

Zdaj, ko vem, kako ravnati s puščico česen. Marinira ta izdelek, ki ga bo prav tako učijo. Vendar pa nekateri kuharji jo raje sol. Če želite to narediti, se uporabi naslednji sklop sestavnih delov:

  • svež česen, da je njegov mladi roke - približno 1 kg;
  • slanico vrele vode - približno 1 L;
  • natrijeva sol velika - okoli 50 g;
  • beli sladkor velika - okoli 60 g;
  • Naravni kis (6% th) - 80 ml;
  • poper poper in posušene kopra dežnike - veljajo za okus.

Postopek za pripravo soli puščice

Ljubitelji česna prigrizkov podpiše proizvajalec Vital. Puščice česen (marinirane) v skladu s to blagovno znamko imajo poseben okus in aromo. Vendar pa priporočamo, da to jed sam. V ta namen, sveža zelišča temeljito oprana, narezana in olupljenih. Medtem ko kuhamo s puščicami, ki izhajajo tekočino, nadaljuje s pripravo slanice. Čista voda se segreje na visoko vročino, in nato velike dodane kuhinjske soli, kis in beli sladkor.

Po slanico pripravimo na sterilizirano 0,5-litrski pločevinke širijo poper lonec in suhe koper dežnike. Potem dajo olupljenih puščice, ki je takoj vlijemo prej pripravljeno z vrelo vodo.

Rolled metal zajema vse vsebnike, njihova ohladimo in pošlje hladilne komore. Jejte prigrizek lahko 5-7 dni po pripravi.

Enostaven in hiter način za soljenje svežega česna puščice

Če ne želite, da se žetev puščice česen za zimo, smo ponudili škripcih jih sveže. Če želite to narediti, se zelenicah temeljito speremo, osušimo s papirnato brisačo in narežemo na 3-5 cm dolge.

Priprava puščice, njihovo širjenje v skledo, dodamo sol zrna soli in dobro premešamo. Proizvod se nato razdeli več kot pol-litrskih kozarcih in temeljito zatrli tolkushkoy.

Po polnjenju vsebnika, zapiranje svoje običajne polietilena pokrovov in pustimo, da stoji pri sobni temperaturi 12-16 ur. Ko bo puščica dala sok, so odstranili hladilno komoro. To slano česen shranijo več kot dva meseca.

Opozoriti je treba, da je tak proizvod uporablja kot prigrizek, saj je preveč slana. Medtem ko so nekateri kuharji še vedno uporabljati skupaj s kruhom.

Takšen prazen dobro dodati golažem (med toplotno obdelavo), in druge prvi ali drugi zdrob.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sl.delachieve.com. Theme powered by WordPress.