Kako kuhati piščanca v pečici

Piščanec v pečici - precej skupnega jed. In veste, kako kuhati piščanca v desno pečice? Če sledite nekaj priporočil, bo kokoš izkazalo, zelo okusno, mehko in sočno. In okus! .. piščanec dejstvo je lahko ne le vsakdanja jed, ampak tudi, da postanejo, v mnogih primerih precej privlačna dekoracija tabeli na vsakem počitnice. Samo nekaj in treba - da se spomnimo nekaj preprostih nasvetov, in precej enostavnih receptov.
Ona me je naučila kuhati mojega očeta. Ponavadi v tej družini ukvarjajo z žensko, vendar očeta piščanca - to je nekaj neverjetnega ... On je kuhana polnjene piščanec z limono in česnom.
Torej, kako kuhati piščanca v pečici, polnjene krompir. Piščanec znotraj in zunaj namažejo s soljo in poprom. In potem polnjene s kuhanim krompirjem rezinami limone, česna in žajblja. Žajbelj je pogosto zamenja z baziliko tiste, ki imajo radi ta začimba. Piščančja draped tudi krompir in česen. In jih v pečici pri 180-200 ° C približno eno uro. Približno čas, izračunan iz razmerja - en kilogram mesa - 40 minut.
Kako kuhati piščanca v pečici, tako da je imela svež? Če cenite najbolj v kokoš svež, kaj bi to dosegli, ni težko. Lahko za 10-15 minut, da se posuši na ogrodje na žaru. In če to ni mogoče, piščanec je rahlo plašč s kislo smetano ali medu. Ampak najbolj nevtralna - sol in poper mix že z olivnim oljem in zbadanje to mešanico ima piščanca.

Zdaj smo odvisni od piščanca v "rokav" ali folijo. Plus - velik nabor. Piščanca bodo spali in se ne zadržuje vlago, in v vsakem primeru bo zelo sočno. Bolj pomembno, da veliko je dejstvo, da taka kokoš ohrani več hranilnih snovi. Vendar pa je dobil malo debelejši, ampak okus njen čudovit. Folije in vrečke za peko lahko kupite v vsakem supermarketu. V paketu s paketi pogosto pridejo in začimb.

Kako kuhati piščanca v kislo smetano? Tu posebne sposobnosti niso potrebne - ometane klavna kisla smetana, povaljamo v začimbe - in v paketu. Ostaja le, da ga kravato in v pečici. Najmanj truda - in okusno, flavorful piščanec v eni uri na vaši mizi.
Kljub temu, cel piščanec kuhan zelo redko - je treba razdeliti na dele, cut, in včasih se zgodi, da ni povsem impregniran in dobili malo sveže. Ampak piščančje noge, peruti, prsi - res super, v tem pogledu. Dražestna kislost kisla jabolka dajejo meso, sladko - slive in medu. Zelo okusno obrne piščančje prsi s sirom Philadelphia in pikantno rdeče paprike. Vse to se kuha v folijo. To se lahko takoj pečejo noge in krila z okras - krompir in gobe.
Ali veste, kako kuhati piščanca v pečici brez soli? Izkoristiti moramo ogrodje, ga razdelite na porcij koščke in plašč z mešanico sojine omake in ketchup. Ta jed zahteva niti soli niti poper - vi šele potreba, da se pomešajo soje in kečap, skrbno roll piščanca in pečemo v pečici. Izkazalo se je, zelo nenavaden okus.
In zdaj še nekaj besed o tem, kako kuhati piščanca v testo. Najprej morate vzeti piščančje prsi in ga razdelite na koščke. In potem dal v vrečko in premagal off. Pripravljene rezine mesa, je treba malo soli in popra. Medtem ko je meso impregniran s soljo, prigovte testo. Njegova kuhanje ne bo veliko časa. Če želite to narediti, je dobra mešanica eno jajce, dve veliki žlici majoneze, enako količino moke in malo soli. Sedaj skrbno potopi v testo odbijal vsak kos piščančjih prsi in popecite na vročem Rešeto na obeh straneh do zlato rjave barve. Končni kosov razširila na posodo, potresemo z drobno sesekljano zelišči in postrezite. Želim vam veliko uspeha pri vaših kulinaričnih prizadevanjih! In dober tek!