Čiščenje litega železa: kaj storiti, morebitne vzroke in priporočila

Pripomočki iz litega železa so zelo priljubljeni med prebivalstvom zaradi njihove trajnosti, lastnosti naravnih lastnosti in sposobnosti ohranjanja toplote. Vendar ima litoželez nekaj pomanjkljivosti. V nasprotju s sodobnimi aluminijastimi koluti s prevleko iz teflona lito železo. Kaj storiti v primeru takih težav? Poliranje z mehkim abrazivom vam omogoča, da odstranite rjo in streljate - ustvarite zaščitni premaz.

Brusilna pralna

Čiščenje litega železa v notranjosti, kaj naj storim? Poskusite popraviti situacijo z majhno gobico, za izdelavo katere je bila uporabljena jekla ali bakrene žice. Ne bo odvečnih in nekovinskih abrazivov. Če se prvič ne morete spopasti z rjo, dodajte vodo in blag detergent za pomivanje posode, nato poskusite ponoviti drgnjenje ponve.

Mnoge gospodinje se začnejo zaskrbeti, če rjavkasta litina rjavka. Kaj naj storim? Zakaj ne morete uporabljati običajnih sredstev za čiščenje drugih kuhinjskih pripomočkov iz drugih kovin? Razlog je v dejstvu, da lahko takšna dejanja uničijo površinsko zaščitno plast, katere nastajanje je trajalo več let. Prisotnost rje kaže, da je bila celovitost tega premaza že kršena in da ga lahko le ponovno vzpostavi.

Soda za pecivo

Čiščenje litega železa - kaj naj storim? V primeru tanke rje lahkega odtenka se lahko obrnete na mehak abrazivni izdelek, ki je na voljo v vsaki kuhinji - sodi za peko.

Postopek je naslednji: čistilo je treba zmešati z majhno količino vode, da dobimo debelo maso, nato pa vzemite krpo in previdno odrežite mesta, na katerih je nastala rja. Več podobnih postopkov bi moralo pripeljati do želenega rezultata.

Sol

Kako odstraniti rjo iz litega železa? Kombinacija soli in vode je še ena dobra možnost za pripravo abrazivne zmesi. Bistvo te metode je skoraj povsem analogno prejšnjemu: sol, pomešana z vodo, se potresa v vsako področje, na katerega vpliva rjavenje.

Sol je nekoliko večja in težja od pecilne sode, zato se tudi povečuje togost nastale paste.

Kako odstraniti staro rjo?

Če preprosti brusi ne morejo obvladati rje, poiščite pomoč pri trdih kemičnih čistilih. Običajno vsebujejo klorovodikovo kislino, ki lahko pretrga rjavo v vlažni prašek.

Pomembno! HCl je močna kislina, zato jo uporabljajte zelo previdno, da se izognete kemičnim opeklinam. Za zaščito odprtih delov telesa je priporočljivo uporabljati: rokavice, srajco z dolgimi rokavi in očala. Delo lahko opravite le na dobro prezračevanem območju in preprečite vdihavanje dimnih plinov. Učinek močnih kislin je še posebej nevaren za osebe, ki trpijo zaradi pljučne bolezni ali bronhialne astme.

O pravilih oskrbe litega železa

Zelo pogosto se ženske soočajo z rjavenjem litega železa. Razlogi za to so neupoštevanje osnovnih pravil oskrbe.

Na površini tega kuhinjskega aparata je veliko mikroskopskih pore, katerih vzrok so zračni mehurčki, ki nastanejo pri ohlajenju litega železa. To je najbolj ranljivo mesto kakršne koli ponve za litega železa, zato, če površina ni premazana z maščobo, je videz rje zagotovljen.

Stanje lahko popravite s pomočjo navadnega rastlinskega olja in visokih temperatur. Močno segrevanje bo povzročilo uplinjanje in nastanek trdne zaščitne prevleke, ki bo preprečila izgorevanje in rjo hrane ter tudi odpraviti potrebo po nenehnem čiščenju ponve.

Samo površino namažite z rastlinskim oljem, nato pa pečico postavite v pečico vsaj 1 uro. Temperaturni režim ni krajši od 180 stopinj.

Zakaj torej litje železa? Ker se je zaščitna prevleka poslabšala. Po rekonstituciji ni priporočljivo uporabljati maščob, ki vključujejo sol (maslo, mast ali margarino). Seveda, za čiščenje litega železa, ki je prekrit z zaščitno plastjo, ne morete uporabiti kovinske volne in abrazivnih čistilnih sredstev.

Postopek za žganje ponve iz litega železa

Praviloma so posoda iz litega železa dovoljena za prodajo le, če na njej obstaja tehnično mazivo - to se naredi, da se ohrani videz in se izogne koroziji. Zato morate pred uporabo paziti, da izdelek pere s kakšnim detergentom.

Čiščenje litega železa - kaj naj storim? Takoj po prvem pranju dno prekrijte z namizno soljo in jo pečemo na peči ali v pečici vsaj 1 uro. Potem je treba ponev sprati in temeljito izbrisati. Preden kuhate hrano v njej, je priporočljivo, da ga mazite s plastjo maščobe, ki bo služila ne le naravnemu premazu, ampak tudi zaščititi jedi iz korozije.

Po mnenju uporabnikov, ki imajo izkušnje, je treba litje litega železa podtakniti s trdno živalsko maščobo - maščobo ali smaltcem, saj omogoča ustvarjanje gostejše in gladkejše površine, ki ne lepljuje. Za pranje posode uporabite samo ročno metodo, vročo vodo in preprečite prisotnost agresivnega detergenta. Za shranjevanje litega železa morate izbrati dobro prezračeno mesto, na primer pečico.

Preprečevanje rje in odstranjevanje trajnih depozitov

Čiščenje litega železa - kaj naj storim? Korozija je lahko znak, da je čas, da razmišljamo o neplodni plasti (metoda njegove izdelave je bila opisana zgoraj). In da se premaz ne preveč pogosto izlije, je priporočljivo imeti več ponev: za palačinke, za meso in ribe, za ocvrta jajca in zelenjavo.

Mnoge družine hranijo kuhinjsko posodo, iz katere so pojesti njihovi starši ali celo dedki, saj jih spominja na družinske počitnice ali okus tradicionalne najljubše jedi.

Toda pogosto zapuščina ni samo jedi, ampak tudi sledi njene "delovne izkušnje". In včasih to ni tako stara, vendar pogosto uporabljana ponev ne bo temeljito oprana. Odstranite trajne ogljikove površine z površine litega železa z eno od naslednjih metod:

• Podaljšano pečenje v pečici, dokler se deponiranje ne dotakne noža;
• Mehansko odstranjevanje zgorelega sloja s kovinsko krtačo, vrtalnik s primerno šobo ali brusilnim strojem;
• Uporaba kemične raztopine, ki mehča kaljeno maščobo "plašč".

Postopke za odstranjevanje trajnih ogljikovih odlagališč se najbolje izvajajo na prostem, saj se pojavijo tako neprijetni pojavi kot kaustični dima, razpoke suhih delcev ogljika in tudi nevarni hlapi med vrenjem kemične raztopine.