Cornish Kako kuhati jabolčno pito - recept s fotografijami

Kaj bi moral biti popoln torto? Nedvomno, dišeče, mehko, sočno, s slastnimi nadevi in občutljivo testo. Dober jabolčni zavitek - to je umetniško delo, ki ne bo stal pred koli gurmanske in kulinarični kritik.

Malo ljudi ve, da je odlično sladica s svežimi jabolki kuhati preprosto. Saj ni nujno, da imajo izjemen kulinarični talent in vrsto eksotičnih in dragih izdelkov. Na primer, Cornish jabolčno pito - živ primer tega, kaj lahko pripravite edinstvene sladice ne samo kuharji.

Kaj je Cornish pito?

Britanci vedo, kako kuhati okusne pite, da je - zgodovinsko dejstvo. Predvsem, da spoštujejo pite z jabolki. Na primer, sladica, ki izvira iz Cornwalla - eden izmed najbolj uspešnih receptov, priznana sladko ljubitelje po vsem svetu.

Do danes, ni zanesljivih podatkov o pojavu tem receptu. Toda vsak kuhar ve, da je ta vrsta peke razdelimo v dve glavni vrsti:

• Cornish jabolčna pita;
• torta z mesom.

Kljub temu, obe možnosti jedi imajo take prepoznavne značilnosti:

• žametna tekstura;
• hrustljavo robovi;
• nežen in zelo mehak srednji.

V tem primeru se bomo osredotočili na jabolčno pito, da vsakdo lahko kuhamo po vaših željah. Rezultat bo odvisen od jabolka dodajo začimbe in druge proizvode.

Če nekdo ljubi matice - ni problema, se lahko doda jabolka, ki bo samo jed še bolj izvirno. Tisti, ki raje kislo sladice, bo pripomoglo k nadevom iz rozin ali brusnic.

Zakaj Cornish jabolčno pito je tako priljubljen?

Včasih hladno jesen večer, hočem jesti kos dobro sladico, in trgovina s svežim pecivom iti ni želja, je zadnja stvar, želim dolgo ukvarjati z domače pecivo. In v tem primeru, preprost in enostaven recept, za katerega potrebujete običajne voljo izdelke.

Res je Cornish jabolčno pito. Ima veliko prednosti pred večino pogače. Zaradi naslednjih lastnosti sladico Cornwalla in je pridobil nacionalno priljubljenosti:

• kuhanje časa - malo več kot pol ure;
• sestavine za torto najdemo v skoraj vsaki hladilniku;
• učinkovitost;
• enostavnost izvajanja;
• Peka ne dobijo zastarele in ne poslabša za več dni, saj je precej časa je mogoče shraniti v hladilniku;
• Cornish jabolčna pita Recept je zelo preprost, vedno izkaže, lepo in okusno, ker je njegova zasnova nima nobenih težav.

Kateri izdelki so potrebni?

Cornish jabolčna pita ne zahteva velikih finančnih stroškov. Tukaj je seznam glavnih sestavin za sladokusce sladica angleščini:

• Tri sto gramov masla;
• eno skodelico sladkorja, ki jih lahko sprejme rjava, torta iz njega bo še bolj prefinjen okus;
• štiri jajca;
• 150 gram povprečne vsebnosti smetane maščob;
• dve leti in pol skodelice moke;
• 15 gramov razpadnega sredstva;
• kilogram velike jabolka, prednostno - trdo.

Aromatična zahtevajo majhno količino vanilina, bo to dovolj, pol žličke. Prav tako ne pozabite, da dodamo sol po okusu. Mnogi ljudje zanemarjajo to točko, saj meni, da sladice ne bi bilo dajanje sol. Ampak to je - napačno, ker je ta sestavina je lahko sprostiti celoten okus jedi.

Obrazec za peko bo namazati z rastlinskim oljem ali maslom.

Cornish Kako kuhati torto z jabolki?

Če želite začeti pripravljati jabolka. To se naredi takole:

• sadje temeljito izperemo;
• sadje narežemo na štiri dele;
• ekstrahirana iz kosov jedra;
• četrtine narežemo na tanke rezine debeline približno pol centimetra.

Zatem se oblika namazati z oljem in izpostaviti temperature peči pri 180 stopinjah.

Cream pie morali potegniti ven olje iz hladilnika vnaprej, tako da postane mehka. Potem, v globoki obliki, je stepeno z mešalnikom s sladkorjem. Dodana masa jajčne rumenjake in smetano, stepanjem temeljito znova. Moke in pecilni prašek z vanilina postopoma uvedli v testo.

Proteine smo stepeno v gosto peno in nežno pomešamo s testo za torto. Teža je določeno v obliki jabolka lepo vstavljenimi z vrha, vse okrašeno s sladkorjem ali drobtinami testa. Kolač pečen od pol ure do ene ure, odvisno od debeline testa.

Majhne skrivnosti iz šef

Pravi mojstri slaščic umetnosti vedo, kako kuhati Cornish jabolčno pito, zaradi česar je še bolj okusna in lepa. Na primer, lahko so okraski uporablja drobtine testo. ga pripravi, je zelo preprost: v enakih deležih mešanega masla, moke in sladkorja. Vse dobro frays roke pripravljene drobtine posuto površino torte, nato pa je dal v pečico.

Še en preprost tip - Priprava sladkorni sirup, ki je napolnjena z jabolka na torto. Boste potrebovali približno pol skodelice sladkorja in enako količino vode. Lahko dodamo malo limoninega soka. Ko se sirup ohladimo in zgosti, mora biti obilno mazati površino torto.

možnosti za kuhanje

Klasična Cornish jabolčni zavitek je lahko odlično dopolni z naslednjimi sestavinami:

• orehi;
• brusnice;
• rozine;
• sveže mete;
• kakav;
• cimet;
• stepene smetane za dekoracijo;
• limona in pomarančno lupino;
• kurkuma za barvo.

Če Cornish jabolčna pita, recept s fotografijo, ki je prikazan zgoraj, ljubitelji lahke sladice zdi preveč drzna, lahko uporabite le 150 gramov masla. Preostali del zneska se nadomesti z nizko vsebnostjo maščob, vendar gosto kislo smetano.

Jabolka se lahko uporabijo kot očiščen, tako da s kožo. Zelo bo izvirno torto videti, če bo njegova površina vidna barve sadne lupine. Določiti cut kosov jabolk lahko v drugačnem vrstnem redu, po lastni domišljiji voden.