Domače piškote iz valjanih ovsa

Mnogi otroci in odrasli, tudi ne marajo kašo, vendar so piškotki, pripravljene na podlagi istih kosmičev "Hercules", je jedel z užitkom. Recepti za ta piškotek, obstaja veliko, in okus kuhanega izdelka bo bistveno drugačen.

Na primer, piškote iz valjanih ovsa, kuhano po naslednjem receptu, zelo svež in ponudbe. Dokler se ne ohladi, je še vedno mehka notranjost, vendar po ohladitvi postane suha. V se lahko uporablja kot dodatek k rozin recept, sesekljano suho sadje, oreški, nastrgano čokolado ali drugimi aditivi. Toda tudi če ne uporabljate dodatne sestavine, piškotki vedno dobili okusno.

Potrebujemo sto petdeset gramov masla, sto gramov "Hercules" kosmičev, sto petdeset gramov moke, žličko pecilnega praška, sto gramov sladkorja v prahu in dve žlici žgalno sladkorja. Tudi, če je želeno, lahko vključi v testenih sto gramov rozin ali petdeset gramov orehov ali čokoladne tekočine.

Lahko bi vprašati, kje dobiti karamelni sladkor? Ta snov se bomo pripravili za vas, za to potrebujemo žlico sladkorja in žlico vode.

Vzemite majhno ponev ali ponev z debelim dnom, potresemo na dnu svojega sladkorja. Daj nad visoko vročino in taljenje sladkorja, s čimer se je teže do temno rjave barve. Pomembno je, da ne pretiravajte in ne gorijo sladkor, ali piškotki dobili okus zgorela. Odstranite ponev z ognja in počakajte trideset sekund za maso sladkorja nekoliko ohladijo. Nato vlijemo žlico vrele vode in nato pošlje lonec na ogenj, zmanjšanje toplote na minimum. med nenehnim mešanjem, počakajte, da se sladkor raztopi in masa ne v obliki debele, temne barve sirup. Caramel je pripravljena!

Zdaj Peremel kosmiči "Hercules" na kavni mlinček, smo dobili ovseno kašo. Maslo mehča in trituriramo z dodatkom sladkorjem v prahu. Nato dodamo pecilni prašek, zemeljske žita in pšenične moke. Premešamo in prelijemo dve žlici žgalno sladkorja. Na zahtevo dodajanjem dodatnih sestavin - oreški, rozine ali čokoladni čips. Imamo mehko masleno testo. Če je preveč lepljivo, lahko dodamo malo moke.

Peka je bila pokrita pecilni papir in začeli oblikovati naše piškotke iz valjanih ovsa. Ščepec off iz testa majhne koščke in roke roll navzdol kroglice, ki naj bi spominjali največji oreh. Spread kroglice na pekač, tako da med sosednjima piškotkov še vedno dovolj velika razdalja. Zdaj, vsaka noga zdrobite z vilicami, rahlo je vitkejša in ob istem času, tvorijo vzorec na vrhu piškotka.

Pečemo piškotke iz valjanih ovsa v pečici, segreti na dvesto stopinj za petnajst minut.

In zdaj vam povem, kako kuhati ovsena kaša piškotkov brez dodajanja moke. Potrebovali bomo dve sto petdeset gramov ovsenih kosmičev, sto petindvajset gramov masla, enako količino sladkorja, pecilni prašek polpaketika, eno celo jajce in en rumenjak. Kot arome vzamemo 50 g mandljev, limonine lupine in žličke cimeta.

Smo začeli kuhati piškoti iz ovsenih kosmičev. Najlažji način, gnetenje testo mešalnik, vendar lahko zagotovo storiti, ne da bi to napravo.

Zmehčano maslo, ga funt s sladkorjem in mlevski mandlji (matice morajo zmeljemo na kavni mlinček). Nato dodamo na ovseno kašo in še enkrat dobro premešamo. Nato dodamo celo jajce in rumenjak, limonino lupino in cimet. Na koncu procesa vlijte pecilni prašek. Še enkrat, vse je dobro mešamo, da dobimo homogeno maso. Hlebčki so oblikovanje, kot v prejšnjem receptu, in jih položite na pekač, ki ga je papir iz za peko. Obrnite termostat na pečici na 180 stopinj in pečemo naše piškotke iz valjanih ovsa za približno dvajset minut, dokler ne bo postala lepo zlato barvo.

In tukaj je, kako lahko naredite prehrane ovsena kaša piškotkov, ki ne vsebujejo sladkorja in maslo.

Nalijemo v skledo žita "Hercules" (v tem receptu je pomembno, da uporabite običajno kosmiče, namesto tistega, ki se varijo za tri minute) in jih napolnite z vrelo vodo. 175 g žita, potrebujemo dve skodelici vode. Pridržujemo si križ nabreknejo. Nato stepemo dve jajci s ščepcem soli in dva čolna rastlinskega olja. Dodaj to mešanico na otekle kosmičev. Zdaj morate dodati našim testa suhega sadja in oreščkov, se znesek teh izdelkov določi s prostim očesom, ampak zato, ker smo se pripravljajo piškote brez sladkorja, suho sadje je bolje, da ne obžalujem. Treba je še dodati, da testo malo soda, pogasimo z limoninim sokom, in še enkrat vse dobro.

Testo bomo heterogena spominja konsistenco mokrega peska. Iz njegovih mokrimi rokami slepo majhna patty in jih pečemo pri temperaturi dvesto stopinj za petnajst minut.