Jetra multivarka

Multivarka - univerzalni pomočnik za vse gostitelje v svoji vrveža, v kuhinji, lahko rečemo, da je to moderna "chudokastryulya". To je večnamenski in zelo "pametna".

V Multivarki ima nekaj zelo dobrih lastnosti, vendar je po mnenju večine uporabnikov, njen glavni pozitivno funkcijo - je, da ga je mogoče določiti naenkrat vsi izdelki dajejo v načinu kuhanja jedi, in tiho šel narediti svoje zasebne zadeve.

Multivarki danes obstaja veliko različnih receptov, poleg tega pa lahko vsak gospodinja enostavno najti nove jedi. Na primer, iz jeter. Jetra - ni le okusna, ampak tudi zelo koristno živilo. Vsebuje veliko vitamina C, tiamin, vitamin B kompleks, vitamin A. Vendar pa je bogata z minerali, kot so selen, fosfor, železo, cink in mangan. Tako, jetra je nepogrešljiv izdelek v človeški prehrani. Vendar pa je priprava za ta izdelek ni zelo enostavno. Če ne dozharit, da ne bo preveč okusna, če prekuhate - težko.

Poskusite kuhati jetra v multivarka, prepričani, da bodo uživali ne le metodo priprave, ampak tudi čudovit okus jedi.

Potrebovali boste: pol kilograma na kilogram jeter, nekaj čebule, korenček.

Tako kuhamo jetra v multivarka.

Jetra je treba sprati, očistiti filmov, kot ponavadi, narežemo na koščke. Čebulice morajo biti narežemo na tanke polobroči. Korenje narežemo na trakove ali rešetko.

Na jetra, korenje, čebula dani v multivarku, pa je prav tako črni poper, lovorov list, lahko vse druge začimbe, malo soli, dve žlici rastlinskega olja, vso potrebno miks, zaprite pokrov, vklopite "curka", čas kuhanja - 1 uro.

Kot lahko vidite, jetra v multivarka pripravlja zelo preprosta, je zelo dostopna tudi za neizkušene gospodinje.

V poletnem času, ko se veliko zelenjave naštetih sestavin lahko dodamo paradižnik, različnih zelišč, paprike, ki bo bistveno pomagalo izboljšati okus in aromo to jed.

Če želite nekaj bolj izvirno, kar ste uživali govejega mesa, jetra v multivarka s suhimi slivami.

Potrebovali boste:

Približno 500-600 g goveja jetra, pest slive, ena čebula, sojina omaka, sol in olje ni potrebna.

Slivov pour vrelo vodo vnaprej.

Jetra izperemo, narežemo na tanke palice dolge približno 4-5 cm. Daj jetra v skledo, prelijemo s sojino omako - po okusu, bi bilo top kosov držijo ven nekoliko z omako. Dobro premešamo in pustimo stati nekaj časa.

Čebulo drobno sesekljane. Daj v multivarku brez olja - na način "peko" je pokrov zaprt.

Nato sperite s suhimi slivami, voda, odtok, sesekljamo in dodamo k čebuli, ki je v tem času malo porjavi. Način "pečenja" mora biti izklopljen, vse premešamo.

Put na jetra - brez odvečne omako. dobro premešamo. Zapri.

Vključi 1 uro način »Poravnava«.

Prav tako je enostavno kuhati jetra v dvojni kotel.

Eden izmed najlažjih načinov za pripravo jetra v dvojni kotel - na jetrih, pečeno v španščini. Najprej je treba jetra oprane, očiščene filmov, narežemo na majhne koščke, dodamo na premikanje namenjen za kuhanje kašo in zalijemo z malo vode. Nalijte nazaj vino, dodamo grah črni poper. 15 minut se zahteva kuhanje jeter.

Potem je treba česen in čebulo očistiti in narežemo na majhne koščke. jih pogasiti v ponvi na olju ali ponvi z majhno količino vode. Tam dodate tudi začimbe in sesekljan peteršilj, nato pa kuhamo še tri minute.

Dodajte zelenjavo na jetra, da nalijemo juho iz jeter, potresemo z drobtinami in še naprej kuhamo nekaj minut.

Postrezite, obložen z limono klini.

Torej, če se boste odločili narediti jeter multivarka ali v dvojni kotel, si lahko hitro in enostavno ne porabi veliko časa in truda za kuhanje okusnih jedi, v katerih se bodo ohranjene vse uporabne predmete.