Pecivo z marmelado kot okras vsake počitnice mizo

Pecivo z marmelado, da izredni obrok, priprava za dolgo časa v Rusiji. To pite kot samostojno jed ruske kuhinje dosegel svoj čas, ne da bi podlegla tujim vplivom.

Beseda "pita", izhaja iz besede "praznik", kaže, da je v starih časih, ne piti ne naredi nobene praznični obrok. In medtem ko je ta jed pripravljena samo za praznovanje ali počitnice.

Pite z marmelado, na primer, samostojno jed, in veliko različnih vrst slane pite krmljene prigrizkov za različne glavne jedi, kot so ušesa, zelje in škripcih.

V našem času, za pripravo pite večinoma uporablja samo pšenično moko in pecivo prvotno narejene predvsem iz ržene moke, ki se je kasneje začel dodamo malo moke za nižje razrede, in na koncu moko zgornji razred pšenice. Prav ta mešanica različnih vrst moke je poseben, edinstven okus torte.

Na nadaljnje priljubljenost pecivo vplivala ne le odličnega okusa, temveč tudi njihovo prehransko vrednost. Vsi imajo radi pite. Ali je to sladko pecivo za čaj in pecivo, kot predjed na karkoli, ali pecivo kot samostojno jed.

Mi predlagamo, da poskusite dokaj preprost in relativno hiter način za kuhanje pogače z marmelado. Če želite to narediti, morate pripraviti mešanico dve skodelici moke, eno skodelico sladkorja in močno varjenje. Ta dodatek tudi 2 žlici rastlinskega rafiniranega olja, žličko kisa, gašeno soda in pol žličke soli.

Vse je treba temeljito mešati, dokler gladko. Pečemo pri temperaturi, ki ni višja od 220 stopinj v obeh namazali z obliko margarine.

Pripravljen pito narežemo na rezine, ki jih premazano z vsemi marmelado.

Precejšnja priljubljena pecivo z rižem in jajce. Za njihovo pripravo zahteva 500 ml kravje mleko, kokošja jajca 4, 600 gramov moke, 300 gramov riža. Tudi sončnice (20 ml) in smetana (50 gramov) olja, 15 g kvasa, 65 g sladkorja in 15 gramov soli.

Grind roke kvas z moko, dokler gladko nastanek drobtine. Pour, mešanje, toplo mleko, rastlinsko olje z rumenjaki. Dodajte maslo (pre-stopljeno), sol in sladkor. Vse dobro premeša (prvi mešalnik, nato roke).

Postavite testo v visoko posodo in pustimo stati 3 ure, zajetih z dvema kuhinjske brisače. Testo položimo na mizo posuta s tanko plastjo moke, ločenih kosov in oblikujemo tortilje.

Za nadev zmešajte kuhan riž s predhodno kuhana jajca, narežemo na kocke.

Ovijte nadev v pecivo in obliki pleskavice. Položite jih na pekač, rahlo pomokani, in na vrhu torte namažite s stepenim jajcem. Pečemo na 180 stopinj v pečici.

Kot sladica za čaj, ne le speči pecivo z marmelado, pa tudi mnogi drugi. Na primer, jagodičja pite.

Za njihovo pripravo, sprejme 500 g moke, 160 g margarine, 4 jajčni rumenjaki, razpolovni kozarec mleka in 30 gramov kvasa. In dve žlici sladkorja, pol-skodelice maščobe kisle smetane in vanilije po okusu 500 gramov jagod. Iz teh sestavin, ki jih lahko pripravite okusne, flavorful in še vedno zelo lepe in nenavadne odprtih pite z jagodami, ki bo krasijo vaše večerjo mizo.

Torej posekite margarino z moko, dodamo kvas, predhodno razredčeni v toplo mleko in sladkor v prahu z vanilijo in jajčne rumenjake. Zamesimo testo na bogato kremo. Roll torto, ga postavite na pergamentu in namažite protein. Dal jagode na vrhu in dal torto v vsakem toplem eno uro. Pečemo 45 minut v pečici pri temperaturi okoli 220 stopinj. Potresemo pečen zaključen kolač s sladkorjem v prahu.

Okusno torto je pripravljen. Uživajte!