Dunajski vaflji

Zajtrk v naglici - najboljša možnost za vsakdanje življenje. Vikend doma je lahko in zdravljenje. Pripravite dunajske vaflje! Popolna rešitev za ustvarjanje izvirne dobrote, ki vas ne zahtevajo pretirane sile, vendar pa bo res prosim svoje ljubljene.

Domače vaflji bistveno razlikujejo od prodaje v trgovinah. Niso tako suha in tanka, poleg tega več kot okusne piškote. Priprava vafljev doma, jih lahko po želji ob dodatku različnih vrst prelive: maslo smetana, čokolada, stepena smetana, sladoled, beljakovine smetana, marmelada, marmelade ali jam.

Najbolj priročen način za kuhanje vaflje (Dunaj ali katero koli drugo obliko), v posebej za ta elektrovafelnitse. To je tam, da bodo dobili zlate barve, čudovito aromo in poln okus, za katere smo želeli domače vaflje.

Receptov Dunajski oblati je zelo podobna običajnim piškotek recept. Če vam je všeč hrustljavo vafljev, dodamo škrob v testo. Določeno v višini receptov moke lahko razdelimo na več delov, ki nadomešča enega od njih s škrobom (vendar ne več kot polovica).

Kako pripravo testno, izračun časa, tako da je približno pet minut pred koncem postopka za vključitev pekača za vaflje. To bo prihranilo čas, potreben za ogrevanje instrumenta.

Najbolje je, da pour testo netolstym plast in vzdrževati dovolj časa, da vafelj ni pripravljen samo, ampak tudi imeti čas, da postane hrustljavo. jih hladi, dajanje na eni strani, in ne na vsaki drugi kup, tako da ne postanejo mehke.

Dunajski vaflji s čokolado

V veliki posodi Mešalna metlica 4 skodelice moke a (pšenica) z žličko soli, tri žlice sladkorja in enako količino pecilnega praška ali pecilnega praška. Dodaj pol skodelice čokolade in premešamo.

V posebni skledi zmešajte 4 skodelice maščobe težka smetane, 4 jajca, 120 g stopljenega masla in žličko vanilijevega sladkorja. Dodajte vse sestavine zmešamo v veliki skledi zmešajte vse dobre mešalnik. Testo je pripravljen. Pečemo v ogreti vafelj železa.

Dunajski vaflji s sadjem

Briketi maslo, premagal s kozarcem sladkorja, dodamo malo vanilije v prahu, da bi dobili kremasto maso. V eni vrsti v 4 jajca vymeshivaya do homogenega po vsakem dodatku. Pour presejano moko (250g) s pecilnim praškom (čajna žlička), in vse, kar je spet dobro mešani dokler gladko. vafelj testo pečemo, dokler storiti.

2 hruške (ali Apple) narežemo na večje kose po odstranitvi jedro. Melt v ponev maslo, položite sadje. Minuto kasneje dodamo nekaj žlic medu in rjave sadje z dveh strani (približno 5 minut vsak).

Pour karamela vaflji, sadje, in jih okrasite vrh kroglice sladoleda.

Dunajski vaflji s smetano

grind lonec 150g masla (pred-seseklja na majhne koščke) s 3 žlici sladkorja in žličke vanilije. Nalijemo v maso 250g mleka 3 jajca in kladivo. Vse mix. Dodamo presejano moko pomešano s pecilnim praškom. Pustite delovati pol ure, pokrita s pokrovom. Po tem, lahko rezin se peče. Služijo, škropilne kislo smetano (more nadomestiti medu ali kondenzirano mleko). Poleg tega lahko okrasite poslastica za vaš okus s pomočjo čokolade in slaščic konfete.

Če je želeno, vafelj ne le polepša kremo ali marmelado, vendar jih sandwiching, povezovanje v parih z nadevom. Na primer, kot vsi rezin s plastjo kondenziranega mleka. Popolnoma v kombinaciji z vsako drugo ali kislo smetano smetana maslo in dekoracijo v obliki jagod in sadja. Možnosti za nadevi in plasti iz. Izberite tisto, kar ustreza vašemu okusu!