Juha z žličniki

Svetovni kuhanje recepti bogata v različnih juh, ampak eden izmed najbolj okusno in zdravo juho s cmoki šteje. To jed lahko spreminja dnevni prehrani vsakega posameznika, zato je izjemno priljubljena po vsem svetu.

Verjetno vsakdo pozna okusu juha cmoki, in ga nekateri spomnite, od zgodnjega otroštva. Čeprav je jed pogosto pripravljene z različnimi sestavinami, njegova nezahtevne so osnova iz dveh glavnih komponent: močna juha (kosti, ribe, zelenjava, itd), in v resnici, cmoki - majhne koščke pol tekoče testo, kuhano v isti juhi. Prav te majhne blazine testa imenuje cmok juho dala nekaj izvirnosti.

Juha z žličniki je preprosta za pripravo in se ne zahtevnih s sklopom pomožnih sestavin. In če že imate osnovno juho, kuhano v zalogi - opravilo še bolj poenostaviti.

Pravzaprav, obstaja veliko različic dobri stari juho s cmoki. Praktično vsak državljan kuhinja ima svoj izvirni recept. Kuhanje juho, lahko cmoki treba storiti, kakor moke in mesa ali sira. Za moške, kar je idealno za krepko juho s cmoki in mesne kroglice. Veliko različic jedi so kuhani in piščančje juhe in mleko. Druga možnost je verjetno, da se pritoži predvsem za otroke.

Mimogrede, juha z žličniki ne razlikuje preveč visokokalorične. Če jo kuhamo na osnovi piščančjega mesa - kalorij je enaka 566 kalorij, in če je na podlagi zelenjave - samo 421. Zdaj, v resnici, začeti, da se seznanijo z recepti za njegovo pripravo.

Ancient juha z žličniki

sestavine:

• Svinjska - 500 g;
• krompir (povprečna velikost) - 6 kosov;
• poper - 3 kosi;
• čebula (srednje) - 2 kosa;
• korenje (srednje) - 2 kosa;
• poper;
• sol;
• lovor;
• rastlinsko olje.

Za pripravo cmoki sami potrebujejo eno jajce, 5 žlic moke in 50 ml mleka.

Najprej morate kuhati meso. Če želite to narediti, ga operemo, narežemo na majhne kocke in jih pustimo, da vre, dokler kuhani. Medtem ko se kuha, kar potrebujete za pripravo svoje passirovki. Fino rezano čebulo, korenje zbadanje v povprečju Rende, nato jih prepražimo v rastlinskem olju. Preostali del juha zelenjave je treba pripraviti tudi krompir olupimo in narežemo na kocke in operemo paprike in narežemo na pol obroči.

Potem je narediti cmoke. Ti zahtevajo Beat jajca z mlekom in moko. Nastala Testo mora biti niti trdna niti tekočine. Popolno testo za cmoke naj bi zajel z žlico.

Ko je juha se kuha, je treba dodati, da krompir, papriko in nato sledi passirovku. Poper in sol po okusu, ne smemo pozabiti, lovorjev list. Testo zaposliti žličke in spusti v juho. Dumpling je bolje narediti majhen, saj imajo med kuhanjem za povečanje premoženja. Cook juha s cmoki dobesedno 5 minut, po tem času pa se lahko hranijo na mizi.

Brezmesne juha z žličniki

Ta možnost lahko kuhamo jedi kot zelenjavni juhi in piščanca. Cmoki lahko tudi, ali zdrob jajčne kreme.

sestavine:

• Voda - 2 litra + 250 ml;
• maslo - 100 gramov;
• moke - 1 žlica;
• Fižol - pol skodelice;
• jajca - 2 kom;
• Čebula - 1 kos;
• Korenje - 1 kos;
• korena zelene - 1 kos;
• sladka paprika;
• sveža zelišča;
• poper, sol, poper.

Fižol, predhodno namočeno v mrzlo vodo, da zavre in kul. Olupimo čebulo, korenje in zeleno, jih narežemo na rezine ali kose. Skuhamo 2 litra vode v ponvi, ga v zelenjavi in kuhamo, dokler storiti. Čez nekaj časa v juhi dodamo kuhan fižol in zavremo.

Maslo v skledi s 250 ml vode, da se raztopi in počasi zavremo. Dodamo moko in kuhamo, previdno premešamo, za 2-3 minut na majhnem ognju. Nato ohladimo in dodamo jajca eno za drugo. Začinite s soljo in poprom.

Njoki zaposliti žličko in spustite v juho. Brezmesne juho kuhamo, dokler razpis. Pred serviranjem lahko okrasimo s svežimi zelišči.

Juha z žličniki, je zelo sposoben za diverzifikacijo koli meni, in kljub relativno dolgem času njene priprave, bo vsak z veseljem s svojim edinstvenim okusom.