Kako hrenoder: tri recepti

Hrenoderom prigrizek imenuje hren. Zaboristaya začimbe je odlična kot dopolnilo ribjih in mesnih jedi. Kako hrenoder? Obstaja veliko načinov za pripravo prigrizkov. Prosimo, našli nekatere izmed njih.

Kako hrenoder: prvi recept

Pikanten okus začimbe, kuhano v tem receptu je malo drugačna od tradicionalnih, vendar gre tudi z žličniki, rib, žolca ali obara. Poskusi, da bi in ovrednotiti. sestavine:

• hrenovo koren v količini 1 kg;
• sok pese (sveži) 500 ml;
• sladkor v količini 100 g;
• sol v količini 30 gramov;
• kis - 1 skodelica.

Korak za korakom vodič

1 korak

Kako kuhati hrenoder? Za začetek dobro očiščeno kožo iz korenine hrena. jih Preskoči skozi mlinom za meso. Za udobje, je priporočljivo nositi plastično vrečko in zagotoviti band. To bo zaščitilo svoje oči od solz.

2. korak

Olupite sveža pesa, ga vtrite z fin Rende. Stisnite sok. Lahko uporabite tudi sokovnik. Nato seva tekočino skozi fino sito ali gaze.

3. korak

Postavite sok v soli, sladkorja. Mešamo do popolne raztopitve granuliranih sestavin.

4. korak

Dodajte narezan hren, kis in še enkrat dobro premešamo. Hrenoder pripravljen. Treba pa je še, da se razgradi v pripravljeno kozarci prigrizek in tesno privijte pokrov. Gotov jutranje mogoče uporabiti takoj po pripravi. Vendar je priporočljivo, da vztrajajo hrenoder za en teden, za najboljši okus.

Kako hrenoder: drugi recept

Ta recept je podoben prejšnjemu. Pomivalni vključuje tudi pesa. In jo kuhamo od naslednjih proizvodov:

• hrena korenine v višini 200 grami;
• Ena sveža rdeča pesa;
• nekaj žlic vode (3-4);
• limoninega soka - čaj žlico 2 - ali žlico polovica citronske kisline;
• sol in česen.

Korak za korakom vodič

1 korak

Kako hrenoder z pesa? Nič zapleteno v tem receptu ne. Za začetek hrena korenine namočeno v mrzlo vodo. Nato jih odstranite iz lupine ali pa samo strganje nož.

2. korak

Peremel hren mlinček. Za udobje, lahko uporabite plastično vrečko, kot je opisano v prvem receptu.

3. korak

Nariban surov pesa sesekljamo. Za 200 gramov Hren, da bodo potrebovali 3 žlice. Zmešajte hren in pesa. Nalijte malo vode in premešamo.

4. korak

V začimbe, dodamo limonin sok in mletega česna. Mešajte. Začinite s soljo. Nato razpadejo v posode in shrani v hladilniku.

Kako hrenoder storiti s paradižnikom: tretji recept

Za pripravo hrenodera s paradižnikom, boste potrebovali:

• zrelih paradižnikov v količini 1 kg;
• hrenovo - 5 velikih korenine;
• poper - 5-6 veliko sadja;
• velika pod vroče paprike;
• 2 glave česna;
• velika žlica (nasute) sol.

Priprava tehnologija

Vse sestavine je treba oprati, očistiti in mleto. Po okusu, dodamo sol in dobro premešamo. Razgradi začimbe pripravljen za sterilne kozarce in pokrovi za pluto. Shranjujte v hladilniku, morajo biti hrenoder. Malice za meso, ribe. Dober tek!