Korenček juha: kuhanje in ima najboljše recepte

Korenje - to je ena izmed najbolj uporabnih zelenjave, ki se gojijo človek. Gre za skladišče pomembnih vitaminov in mineralov. Svetlo oranžna korenovke vsebuje beta karoten, ki, kadar jo zaužije, se pretvori v vitamin A, ki je potrebna za preprečevanje poslabša tudi kalij za stabilno delovanje srca, kalcija za rast kosti in podobno. D. 100 gramov korenja vsebuje samo 32 kalorij, zato je zasluženo je treba vključiti v juhe za hujšanje.

Korak za korakom recepture za izdelavo juho, pire korenje s smetano

Klasična kuhanje korenje juha. Zaradi sladoled okus jedi je nasičena in nežna struktura. Vsakdo, ki je priporočena prehrana, idealno ustreza to korenčkovo juho.

Korak za korakom receptu:

1. Čebula ocvrti na maslu do preglednih, nato pa nanjo dodamo narezane korenja (700 g) in 100 g zelene (korena).
2. Zelenjava Passero 7 minut, nakar je treba ponev vlijemo juho (0.5 L).
3. Po 15 minutah dodamo sol, začimbe in okus česna (4 stroki).
4. Juha se izprazni v posebni posodi in zelenjavo je treba pyurirovat mešalnikom, dokler gladko stanju paste.
5. Zdrobljenim rastlinsko maso dodamo smetano (200 ml) in brozge, pri čemer pripravljene zelenjave.
6. Juha se pošlje na ploščo, spravimo do vrenja in kuhamo 5 minut.

Korenček juha naj bi služil z domačimi kruhove kocke. Dober tek!

Kako kuhati korenčkovo juho z ingverjem

To je odlična jed za mrzlo in mokro zimo, prijetno greje svojo toploto v notranjosti. Struktura te juhe vsebuje dve pomembni začimbe: ingver, ki pomaga znebiti težav s prebavo, in kurkuma, je starodavno protivnetno sredstvo celotno dejanje.

Preden zavre korenja juho za ta recept, je treba pripraviti začimb: ½ žličke .. kurkuma, ž ur. l. cimet, ingver koren (velikost rezina prsta). morali tudi korenje, olupljen in narežemo na rezine debeline 2 cm, maslo (50 g), čebula, česen in peteršilj zapusti za dekoracijo pred postrežbo.

Prvič, v ponev za kuhanje juho maslo, potrebne za prepražimo čebulo, nato dodamo suhe začimbe, kot tudi ingver, česen in sol (½ ure. L.). Prepražimo za približno 5 minut, dokler močan okus. Nato v ponev, je potrebno dodati vodo (5 skodelic) in poslati sesekljan korenček. Po približno 20 minutah se juho lahko stepeno v pire z mešalnikom. Nato pa ponev nazaj na ognju 10-15 minut - in lahko prinesejo na mizo, potresemo s sesekljanim peteršiljem.

Krema korenja s čičerko

To je neverjetno okusna juha svetlo oranžne barve z bogato Nutty okus. Okras v obliki svež okus zaupala koristne čičerike jed. Številni priznani sladokusci upravičeno verjeti, da je to najboljši recept za korenje juha pire vseh.

Na samem začetku postopka priprave jedi mora vreti, dokler pripravljenih čičerke (200 g). Polovico graha oblike in pečemo v pečici, segreti na 190 stopinj (30 minut). Hkrati, lupine in rezina korenja (500 g), ga v ognjevzdržnih obliki, potresemo s timijanom ter ga pošlje v pečici pol ure.

Potem bi morali pecilnega korenje premik v lonec, dodamo drugo polovico čičerike juho (1 L), limonin sok in sol (1 uro. L.). Pustimo vreti vse skupaj 7 minutami, nato pa korenja juho potrebujemo pyurirovat mešalnik. Pred serviranjem v vsaki posodi mora vlijemo malo hrustljavi čičerko in dal šopek timijana.

Curry korenje juha v francoščini

Na jugu Francije, v pripravi korenja juha s pomočjo dišeče sestavine kot šopek garni - sveženj zelišč vezanih s kuhanjem vrvico. Šopek lahko vključuje lovorjev list, timijan, peteršilj, in tako naprej. D. Po francoskih kuharjev, ti zelišča, da okus hrane bolj žive. Bouquet garni se odstrani iz juho pred serviranjem.

Po francoski recept korenja juho pripravimo po naslednjem vrstnem redu: (. 1 kos) najprej ocvrte maslo, čebule, nato nanj se dodajajo zmlet korenje (. 5 kosov) in krompir, in po 10 minutah je rastlinsko maso zlijemo brozge (2 litra) . Sledijo dodamo šopek garni, curry v prahu (1H. Žlička) in morske soli. Potem si pokrivajo posodo s pokrovom in kuhamo juho za 12 minut. Po tem, potegnite šopek garni in zelenjave pyurirovat mešalnik.

Korenje juha Recept je zgoraj predstavljeni dobimo okusne in dišeče. Pred serviranjem okrasimo jed priporočam kislo smetano in zelišča.

Korenček juha recept za otroke

Juha za otroke, kuhano, ki temelji na korenček, se lahko daje otrokom od 1 leta, ker je to zelenjave je zelo močan alergen. Ampak, če po prvi znanec z njim ni imel alergijske reakcije, potem lahko varno kuhamo obrok za otroke, vsaj 1-krat na teden.

Za pripravo juhe boste potrebovali 1 velik korenček, košček masla, mleka, vode ali zelenjavni juhi, da bi posodo do želene konsistence. Zelenjava treba temeljito izperemo in nato lupine in narežemo na obroče 1 cm debele. Postavimo korenje v parnik in kuhamo 10 minut. Potem zelenjave je potrebno, da bi zatrli mešalnik, dodamo vsaj stepanje tekočino. Korenček juha Izkazalo se je precej sladek okus. Poleg tega naj bi se sladkor doda, da ga.

Poleg tega korenje pri pripravi otroške pire juhe se lahko uporabijo in druge zelenjave, kot čebulo ali krompir, ki so tudi že narezan in kuhamo v dvojni kotel.

Apple-korenček juha: recept

Ta bogata sladica je čisto možno, da na seznamu najbolj slastno juho iz korenja vključujejo. Če jo kuhamo boste potrebovali močan mešalnik in naprave, ki bo rešil korenje največ koristnih snovi. Preostale sestavine dodajo živilom v njem v surovi obliki, po pre-drobljenje.

Torej, mora biti 1 velik korenček je treba očistiti, narežemo na kocke in pošljemo v parnik za 10 minut. Pre-namakati (pri 12 h), lešniki (30 g) smo mletega v mešalniku, dodamo malo vode ali jabolčnega soka. Zmeljemo nariban ingver koren. V mešalniku za zdrobljenih lešnikov dodamo rezine kuhanega korenja, svežih jabolk, olupljen in narežemo na rezine, žličko naribanega ingverja in cimetovega prahu, žlico medu. Beat vse sestavine skupaj, dodajanjem vode, če je potrebno. Postrezite, obložen z rezinami svežih jabolk.

Korenček juha, ta recept je kalorij 76 kcal na 100 gramov. Jed ima visoko hranilno vrednost in se upravičeno lahko vključi v meniju za hujšanje.

Krema korenja multivarka

Da bi se ta korenčkovo juho (500 g), krompirja (2 kom.) In lok (1 kos.) Olupljen, narežemo na kose in damo v skledo Multivarki. Nalijemo zelenjavo z vodo (1,5 L) in način nastavljeno kuhanja.

Potem ko so korenje, krompir in čebulo ponudba, morate odcedimo juho in zelenjavo sami premik v skledo mešalnikom. Ta dodatek tudi sol in začimbe po okusu, maslo (smetano). Potem bič vse sestavine v mešalniku pri visoki hitrosti ponovno polnjenje, kot je potrebno juho, v katerem so kuhana zelenjava. Ko je juha prava doslednost, se vlije v posodo in ponudimo s kislo smetano in zelišči.

Kuhanje Nasveti pire juha s korenjem

Vsakdo, ki se pravkar dogaja, da kuhamo juho iz korenja, je koristno pregledati naslednje smernice za njegovo pripravo:

1. Juha je bolje izbrati svetlo oranžen korenje sladke sorte brez zunanjih poškodb.
2. korenje juha obvezno Dodana kremo ali kateri koli rastlinsko olje, smetana ali mleko, ker je vitamin absorbira le v telo, medtem ko se z uporabo maščobe.
3. Korenje ne kuhamo več kot 20 minut, sicer koristne snovi v njej skoraj ne ostane.