Kako kuhati bučke s kislo smetano: nekaj receptov

Bučke s kislo smetano - to so sestavine, iz katere si lahko naredite veliko koristnih in okusnih jedi. V tem članku boste našli recepte, namenjene za gostitelje z različnimi stopnjami kulinarične priprave.

Bučke, dušena s kislo smetano

Seznam izdelkov:

• 150 g kreme (15% maščobe);
• Dva majhna bučke;
• srednja čebula;
• 1 žlica. l. rastlinsko olje;
• sol;
• košček masla.

Bučke, dušena s kislo smetano, so narejeni kot sledi:

1. Take bučke, izperemo z vodo, odstranimo lupino in meso narežemo na kocke.

2. Pripravite čebulo. Odstranite luščino. Prečiščena čebula Pare.

3. V ponvi zmešajte dve vrsti olja - rastlinskega olja in masla. Postavite čebulo. jo prepražimo, dokler pregledna. Nato dodamo sesekljane bučke. Mešajte. Fry te sestavine za nekaj minut. Na koncu smo se sol v posodo in jo postavimo v kislo smetano. Dobra kombinacija. Ampak ne onemogočiti, in kuhajte 7-10 minut. Kot rezultat, ki smo jih pridobili sočno in flavorful bučke s kislo smetano. Recept je zelo preprost. Ti lahko izkoristijo celo šolarjev.

Pečeni bučke s kislo smetano in česen

set Hrana:

• 200 g trdega sira;
• zelen žarek;
• Kislo smetano - skodelico;
• 2 g posušenega timijana;
• srednje bučke - 2 kom;.
• 10 ml rastlinskega olja;
• 2 stroka česna;
• začimbe.

Navodila za pripravo

Korak №1. Bučke smo sprali pod tekočo vodo. "Ass" se črta. Celuloze mora narezt rezine 1,5-2 cm. Vsak kos Solim z dveh strani. Potem, dal v ravno ploščo. Pred kuhanjem bučke mora uleči. V tem času se bodo dodelila sok. združiti. Če imajo gostilne veliko semen, se prepričajte, da jih odstranite.

Korak №2. Bodite pravokoten pekač. Postavite bučke v vrstah, se prekrivajo med seboj. Potresemo z začimbami. Oblika z bučkami, dokler ne bomo odstranili na stran.

Korak №3. V skledi zmešamo mleto česen in kislo smetano. Začinite s soljo. Posušeni timijan zmeljemo s posebnimi mline ali brusi. Nato dodamo kislo mešanico krem česna. Mešajte. Pustite delovati 5-7 minut. Zdaj moramo postaviti izhaja smetanovi omaki s bučkami. Najboljša stvar je, rake. Enakomerno porazdelili.

Korak №4. Pare kos sira na Rende. To je lahko kakršno koli "Kostroma", "ruski" in tako naprej. Potresemo z naribanim sirom pakiranega v bučke oblike s kislo smetano.

Korak №5. Segreti pečici nastavitev temperature 200 ° C. Pošljite ga tvorijo z vsebino. Naša obrok naj bi pekli 20 minut. Mi gremo ven iz pečice občutljivih bučke z zlato sira skorjo. Smo jih razdelili v sklede in služijo. Odlično dopolnilo k jedi so sveže zelenjave ali kuhan riž.

Recept za Multivarki

sestavine:

• Paradižnik - 3 kos,.
• srednje bučke;
• 2 žlici. l kisle smetane;
• Čebula - ena glava;
• Česen - nekaj nageljnovih žbic;
• kup peteršilja;
• 1 žlica. l rastlinsko olje.

Kako pripraviti bučke s kislo smetano v multivarka:

1. Spread na mizi vse potrebne izdelke. Bodite bučke. ga operemo in odstranimo kožo z nožem. Meso je cepljen. Velikost vsakega kosa naj ne presega 2 cm.

2. čebulo olupimo. Narežemo na obroče.

3. česen očisti in zmeljemo.

4. paradižniki smo sprali z vodo in shinkuem rezine. Peel se lahko tudi odstranijo. Nato se paradižnik zmehča.

5. narezan čebulo in bučke ladja multivarku. Nalijte malo olja. "Peka" način delovanja. Zaprite pokrov ni potrebno. Čas praženje teh sestavin - 10 minut. Dodamo paradižnik in sesekljan peteršilj. Začinite s soljo. Dobra kombinacija.

6. časovno 5 minut. Dal kislo smetano. Zaprite pokrov. Jed naj bi bila pripravljena 10 minut. Potem je služil za mizo v globokem krožniku. Dober tek!

Otroška kuhinja

sestavine:

• 3 g masla;
• 150 bučke g celuloze;
• 3 g pšenične moke;
• 20 g kreme.

Priprava:

Očistite bučke. Odstranite semena in lupine. Potrebovali bomo ¼ bučke. Meso narežemo na majhne rezine. Odpravite se na ponvi z oljem. Kuhamo nekaj minut. Prelijemo z moko. Mešajte. Put navedeni količino kisle smetane. S tem maso, da zavre. Delicate jed bučke je pripravljena. Ko se ohladi malo, jih lahko privoščite svojemu otroku.

Na koncu

Bučke s kislo smetano - občutljivo in neverjetno okusno jed. Pogovarjali smo se o tem, kako ga lahko pripravite v multivarka, v ponvi in v pečico.