Kako kuhati juho z mesne kroglice

Za tiste, ki ne marajo, da preživijo veliko časa v kuhinji, ki stoji na vročem štedilniku, ampak kdo hkrati rad, da bi jedli okusno in raznoliko, juho z mesne kroglice - to je preprosto nenadomestljiv odkritje. Na prvi pogled se zdi, da to traja dolgo časa za pripravo. Začnite z majhno ponev, in ne boste razočarani. Različice tega prvega seveda drastično spremeniti svoje okuse. Pripravite juho z mesne kroglice na klasičnem receptu.

Za njim, moramo mleto govedino in svinjino v enakih deležih. Vzemite naslednje komponente:

• 500 g mletega mesa;
• 2.5 l govejega juhe ;
• 1 korenje;
• 2 čebuli;
• 2 krompir;
• sol, zelišča in začimbe.

Sedaj vam bomo pokazali, kako narediti juho z mesne kroglice.

Priporočljivo je, da kuhati sami nadevom, vendar če ste ljubitelji nakupa, jo uporabite. Pomika skozi mlinčkom za meso meso je. Zelo drobno sesekljane žarnica 1, dodamo v mleto čebulo, poper, sol. Smo poslali mraz, da bi spodbujali mesne se med kuhanjem ne razpade.

Ogrevani juha. Prečiščena krompir narežemo na kocke, poslati v ponvi. Preostali čebulo drobno narezano, korenje naribamo. Jaz ne nameravam storiti zazharku ker uporabimo vodo namesto brozge, ampak za ljubitelje "debelejša" nasvet - prepražimo zelenjavo do zlato rjave barve. Dodamo juho.

Sedaj tvorijo kroglice mletega mesa, prednostno majhnih dimenzij. Mokrimi rokami narediti lažje, mesne kroglice ne držijo svoje roke. Bates toplote nizkih in postaviti mesnih kroglic, nato pa bo juha z mesne biti transparentne. In ne pozabite, da odstranite peno oblikovan.

Poskrbite, da meša juho za mesne kroglice niso zaljubljen. Potem ko so se pojavile, kuhamo nekaj minut. Dodamo sesekljan peteršilj. Skoraj takoj, lahko izklopite ponev.

Rad bi še posebej opozoriti na MeatBall juho in fižol. Kot osnovo smo vzeli prejšnji recept. Toda v tem primeru odreči krompir. In zamenjati peteršilj s koriandrom. Predlagam recept, kako narediti MeatBall juho in fižol.

Namesto tega bo juha kuhati juho na vodi. Njen bomo potrebovali 2,5 litra. Mesne kroglice v naši classic, brez dodatka jajc, kruha. Izdelava zazharku čebule in korenja, spi v vrelo vodo, ni pozabil svoje soli. Potrebovali bomo banko v pločevinkah fižol v paradižnikovem soku. ga vlijemo v pekač. Oblika mesne kroglice, smo zmanjšali ogenj in spustite mesne kroglice v ponvi. Ko pridejo na površje, kuhamo še 5 minut, dodamo sesekljan koriander. Med kuhanjem, moramo zagotoviti, da pena ne pokvari videz naših jedi, ga bo občasno odstraniti s površine. Juha z mesne kroglice in fižol ready!

Obstaja nekaj stvari, ki pri pripravi juho, je vredno pozoren.

Lahko zavre mesne ločeno. Vendar bo ta juha izgubi svojo intenzivnost. Ta možnost je na voljo za ljudi, ki so priporočene vžigalnik prehrane.

Ne bojte se, da odstopa od klasičnih receptih. Dodamo mleto meso rezino belega kruha ali krekerji, lahko zdrob deluje tudi kot polnilo, poskusite voziti na jajce.

Za nadev, lahko uporabimo ne le za govedino in svinjino. Lahko kuhamo mešanico tega mesa. Nič slabši kot zmletih rib, zlasti v svojih vrstah v prodaji veliko, od tistega, kar v juho bo okus drugačen vsakič.

Mesne kroglice so lahko narejene iz zelenjave ali njune zmesi, ki jih predhodno spečemo v pečici. I ponujajo različne jedi z zelišči in začimbami.

Experiment in vaš Meatball juha vsakič, ko bo razveselila nove okus rešitev! Presenetite svoje najdražje, ne bo omejitev, ko so odkrili, da eno in isto, se zdi, juha vsakič, ko postane povsem drugačen okus.