Kislo smetano in česen omaka: recept sestavine

Kislo smetano in česen omaka, recept je preprost dovolj, odlično dopolnjujejo mesne jedi, zelenjavo, ribe in gobe. ga pripravi hitro. Rezultat procesa ustvarjanja bodo cenili sorodnike.

Z okusom česna omako in avokada: klasičen recept

Zdaj pa poglej, kako ustvariti tradicionalni omako. Kisla smetana, česen, koper - so glavne sestavine. Poleg njega, obstajajo tudi druge sestavine. Med njimi je, mimogrede, je eden eksotično sadje - avokado.

To omako lahko postrežemo z ribjimi jedmi, meso in krompir. Lahko služi tudi kot preliv za različne solate.

Za pripravo potrebno:

• en avokado (zrelo izbrati veliko sadja);

• steklo česen omaka, kisle smetane ;

• Art. Spoon peteršilj in koper (listje je treba kramp);

. • Dve žlički zelene čebule;

• Sol (približno ena čajna žlička);

• pol čajne žličke črnega popra.

Kislo smetano in česen omaka (recept):

1. Najprej v priročno posodo vlijemo kislo smetano. Potem vsypte sol.

2. Nato dodamo mleto papriko. Nato mešanico dobro maso do popolnega razpada soli.

3. Potem povezavo z česen smetano omako. Potem kakovostno mešati.

4. Nato dodamo sesekljan zelenice (koper, peteršilj in čebula). Lahko vlijemo maso več zelenja ali spremeniti sestavo zelišč.

Kuhanje omako "Redni Miracle"

Ta omaka je pripravljena odpustiti. Komponente za njegovo izgradnjo je v vsakem hladilniku.

Za pripravo boste potrebovali:

• stekla smetana (izbrati ne preveč mastno, npr 20%);

• Tri zubochka česen;

• Tri žlice limoninega soka;

• sveža zelišča (peteršilj koriander bodisi ali zelena čebula);

• Sol (po svojem okusu, je bolje, da ne bo dal veliko);

• mleti poper.

Postopek priprave omako doma

1. Prvi korak je, da olupimo česen, nato pa ga vtrite na majhnem Rende.

2. Naslednja melenko narežemo zelenicah. Če je majhen rezanje, bo nekaj kisla mešanica videti veliko bolj tekne.

3. Nato vlijemo kislo limonin sok, vsypte zelišča, sol in poper. Nato zmešamo maso žlico. Če se je izkazalo predebela, dodamo malo hladne prekuhane vode ali nekaj fermentirano mleko pijačo. To je to, omaka je pripravljena. Lahko uporablja za jed.

Hot omaka s česnom in zeleno čebulo

Ta vroča omaka je pripravljena, ni zelo enostavno. Proces je sestavljen iz dveh faz. Najprej bešamel omako s česnom. Nato morate bič s kislo smetano.

Da bi se ta jed, kar potrebujete:

• dva stroka česna;

• Dve žlici moke;

• Tri Art. žlici masla;

• 0,25 TSP beli poper .;

• 0,85 skodelice kisle smetane (vsebnost maščob - 20), so rezano zeleno čebulo;

• štiri sto mililitrov piščančjo juho (če ne, pa se lahko nadomesti z navadno vodo).

Prva faza priprave tople omake:

1. Na začetku segreti ponvi na srednje močnem ognju. Nato ji dal maslo. Nato postavite en tam sesekljan česen. jo prepražimo do zlato rjave barve. Poskusi, da česen ne prekuhate, drugače boste imeli okusa omako.

2. stalno mešamo, v katerem tanek tok začel prelijemo z juho. Nato ga priključite na mešanico moke. Ko pour vso juho, žlico še naprej mešamo, dokler se omaka, dokler se ne zgosti. Potem njegova sol, začinite s poprom, dodamo druge začimbe (če želite). Tip: Količina juhe (ali vodo) je urejen neodvisno. Če želite gosto omako, nato pa zmanjša količino tekočine, sicer (potrebujejo gosto omako) - povečanje.

Drugi korak priprave vročo omako

Nato odstranite moko pire z ognjem. Nato vmešajte kislo smetano v njem. Nato v zrak bič razžvrkljamo. Preden se prinese na mizo vročo omako, jo okrasite z zeleno čebulo.

Kislo smetano in česna omako. Recept z gobami

Ponujamo vam še en način kuhanja. Ta omaka je mogoče enostavno pripraviti. Aromatična teža česen, bi koriander je odlično dopolnilo k hladnih mesnih in zelenjavnih jedi. Če je omaka dobili zelo tekoče doslednost, se lahko uporablja kot preliv za različne solate.

Kuhanje zahteva:

• polovica koriander žarek;

• sol;

• Štiri gob;

• Štiri zubochka česen;

• Začimbe MIVINA "5 začimb";

• Rastlinska olja;

• 120 ml kisle smetane (vsebnost maščob - vaša izbira).

Postopek priprave smetane omaka, česen in gobe temelji:

1. Najprej operemo šampinjone, nato pa jasne. Nato cut vsak na štiri kose. Nato se prestavite v ponev z vročim oljem.

2. Po očistite stroka česna. Nato zmeljemo v chesnokodavilke.

3. Po dobljene mase ležala gliv.

4. Nato kuhamo gobe približno sedem - deset minut.

5. Nato se ohladi gobe, jih dodajte v preostalem delu naribanega česna s koriandrom.

6. Nato prenesemo zmeljemo v mešalniku maso s kremo za enotno konsistenco. Dodamo začimbe omako "5 začimb." Po temeljitem.

In, ali uporabiti to omako ljudi, ki ne jedo živalske izdelke? Obstajajo tudi različne vegetarijanske omako zgoraj opisano. V njej bi bilo treba namesto kisle smetane dodamo sojino majonezo.

Kisle smetane in omake s hrenom in česna

Taka omaka dobimo dovolj ostra, da dopolnjuje solate in jedi iz mesa.

Za kuhanje boste potrebovali:

• ščepec suhega česna, sol in sladkor;

• četrtino skodelice kisle smetane in;

• limonin sok (0,5 čajne žličke);

• žličke posušene drobnjak, nariban hren.

Postopek priprave kisle smetane in omako doma:

1. Najprej stepemo, sredini ali v mešalnik kisle smetane in.

2. Nato dodaj preostale sestavine v zmesi. V času tega, ves čas prekine maso. Dodaj vse sestavine, občasno poskusite jed, tako da to ni delo preveč oster.

3. končal jed se lahko uporablja tudi za čipe s pivom in zelenjavo.

Končno, majhen

Mi smo povedali, kako se pripraviti kremasto česen omaka, recept je opisano, ne enega, ampak več. Ta dodatek bo Posodo dišečo aromo. Upamo, da boste morali kuhati omako doma. Srečno v kulinarični poslovanja in dober tek!