Kumare polnjene z kozice. Majhen mojstrovina v zeleni barvi

Polnjene zelenjava - jed edinstven in zelo okusna. Prvi za pripravo teh živil v Bolgariji. Poleg tega je ta vkusnota osvojil Romunijo, Moldavijo, Rusijo in postopoma osvojiti svet.

V današnjem kuhanje, ta način polnjenja zelenjave različnih nadevov se uporablja predvsem za prigrizke. Kumare polnjene s škampi, jajca z lososom in kumar, paprike, polnjene s sirom, mesom in tako naprej. Veliko število receptov. In vse te prigrizki pa so neverjetno okusne in njihova priprava je precej skromen.

polnjene kumare

To zelenjave je zelo koristno za polnjenje različnih nadevov. To je dovolj, da narežemo na dva dela, in izvlecite nadev z žlico ali nožem. Zelo izvirna in eksotični videz kumare polnjene s kozico, če so v obliki sodov. In zavito v trakove kumare prelive povedati o hostesa praznik, da je samo zlate roke. In vse njene jedi ne pusti nikogar ravnodušnega.

polnjene kumare

Recepti so zelo raznolike. Naslednja predjed - pikantno in izvirno. In to ni le okusna, ampak tudi skrb. In vse zaradi te jedi ne bo škodovalo žensko figuro, saj vsebuje le 180 kalorij na 100 gramov.

Da bi to dieto mojstrovina, boste potrebovali:

1. Štiri velike kumare.
2. 0,2 kg posnetega sira.
3. 5 žlici posnetega mleka.
4. En strok česna.
5. Paprika (sladka ali začinjene po vaši presoji).
6. Dva kajenski poper (če vam je všeč duhovit).
7. Salt.

Pripravite kumare sodov

1. Počistite kumare lupino. Razrežemo v 2 ali 3 kosih. Mi bi postali bolj odporni, cut nasvete. Rahlo solimo in pustimo stati 20 minut na krožnik. To se naredi, da kumare šel odvečno vodo.
2. Naslednji, mokra papirna brisača sodih. Odstranite meso z nožem ali žličko.

pripravimo nadev

Prenos meso sesekljanih kumare, sir, mleko, česen. Mešajte, dokler homogena.

Izpolnite sodi kumare smetano, potresemo s papriko in sesekljane kajenskim poprom.

Jed je pripravljena. Dober tek!

Malo sovetik-sekretik

Da, da polnjenje ne pušča ven iz kumare valjev, naredite naslednje.

Cut sodov s soljo in pustimo na planoti približno 20-25 minut. V tem času, bo sol absorbirajo odvečno vodo iz kumar.

Kumare polnjene s škampi in rižem

Če želite ustvariti ta prigrizek, morate:

1. Tri kumare (prednostno dolga in ravna).
2. 400 g zamrznjenih kozic.
3. Pol skodelice kuhanega riža.
4. Dva kuhana jajca.
5. Dve žlici majoneze (majoneze debel).
6. Koper.
7. Sol in poper.

priprava kumar

Zelenjava za pranje, uporablja vzorec na kožo kumar (neobvezno). Reši kumare v majhnih jeklenk višino 2-3 cm. Previdno z nožem ali žlico odstranite celuloze.

Pripravite kozice

Najprej jih morate kuhati. Če želite to narediti, vrgel kozice v vrelo vodo in kuhamo nad visoko vročino za 3-4 minut. Nato se voda odteče, daj kul. Počistite kozice sledi. Prekinitev glavo, ki ima konico repa in izvlecite trup. Bomo potrebovali približno pol kozarca kozic.

eno opozorilo

Za je bilo naše predjed okusna, morate pravo ravnovesje med kozic in riž. Ti bi morali biti enako število. Potem bo kumare polnjene s škampi, je sočno in nežno.

pripravimo nadev

Melenko sekanje kozice, papriko in jajca. Zmešamo vse z rižem in majonezo.

Izpolnite sodov na kumare polnjenje. Okrasite posodo z vejic zelenja in kozic srca.

Obstaja pa še ena različica, kako okrasite kumare polnjene z kozice. lahko sesekljane kumare, ki uporabljajo rezalnik zelenjave v tanke plošče. In jih ovijte v nadev, in, če je to potrebno, določi nabodalo valja.

Naši pripravljene polnjene kumare. Snack ni le okusna, ampak tudi lepa.

Kumare polnjene z ribami

To predjed za dopolnitev vsak obrok. Kumare polnjene z sled v zimskem praznik bo pozdrave iz vročega poletja.

Za pripravo boste potrebovali:

1. Pet majhne kumare.
2. Pet jajca.
3. Pol čebule.
4. Ena majhna sled.
5. Četrt skodelice orehov (očistimo).
6. Majoneza (majoneza je bolje)
7. Priprava tega predjed je zelo enostavno in hitro.

priprava kumar

Obrezana na obeh straneh "rit". Cut kumare po dolžini in odstranimo pulpo.

Pripravite nadev

Sled je snemljiv iz kosti. Ribe, jajca in čebulo narežemo na majhne koščke. Oreški simpatij.

Vse rahlo premešamo in majoneza po okusu.

Kumare izpolnite polnjenje. Kumare polnjene z sled, razširila na krožnik, okrasimo z rezinami limone in zelišča.

Jajca, polnjene z kumare in lososom

V sovjetski Rusiji je najbolj spretno in dobra gospodinja na praznično pojedino kuhana polnjene jajca. Recept je preprost, vendar rezultat je okusna.

Jajca, polnjene z kumare in lososa, ni veliko težje pripraviti. Za to jed boste potrebovali.

1. Ducat trdo kuhana jajca.
2. 60 g filejev lososa (dimljeno).
3. Ena majhna kumare.
4. Majoneza provansalsko.
5. Koper in poper.

Pripravite jajca

Previdno očistite jajce iz lupine in narežemo na dva dela. Previdno odstranite rumenjak, tako da ne poškoduje celovitost beljakovin.

pripravimo nadev

Kumare, zelenice in lososa narežemo na drobne kocke. Ne pozabite, da zapustijo malo lososa za okrasitev jedi. Dobljeno zmes smo temeljito pomešali. Sol, poper in majonezo po okusu.

Pridobljeno nadevom napolnimo polovici modih. Okrasite s trakovi lososa in zelišč.

Jajca, polnjene z kumare in lososa, trgovina bolje v hladilniku. In to je zaželeno, da jesti za dva ali tri dni.

Dober tek in vesel praznik!