Kumquat - kaj je to? Načini uporabe in uporabne lastnosti eksotičnega sadja

Kumquat Imamo več naslovov: v Evropi je pogosto govorimo kot fortunelloy, in na Japonskem - kinkanom. ga označile kot obrat citrusov iz Kitajske, kjer se imenuje "zlato jabolko". Tako kot druge, bolj znane citrusi fortunella daje svetlo oranžno (čeprav majhen) z značilno aromo. Ampak okus ni posebej spominja bodisi oranžno ali mandarino. Še posebej, ker v nasprotju s svojimi kolegi, je kumquat jedel s kožo (je imela, čeprav s pridihom eteričnih olj, vendar bolj sladek kot drugi agrumi).

V zvezi z uporabo eksotičnega sadja, je ogromno. Vprašanje: "? Kumquat - kaj je to" Pravilen odgovor je - skladišče vitaminov in mineralov. Ta okusna malčke obsega široko ogromno kalij in kalcij, folno kislino in pektinske snovi ter vitamine A, B, C in R. Poleg tega morajo bogate svežega kumquat, posušimo in pripravljena v obliki marmelade (v slednjem izvedbi seveda uporabi manj kot drugi). In fortunella vsebuje edinstvene naravne antibakterijske in protiglivično komponento imenovane furocoumarins. Zahvaljujoč njemu Kinkala odlično bori z okužbo dihal, prebavnega in drugih sistemov človeškega telesa.

Na žalost, na naših trgih ni zelo pogosto najdete na kumquat. Kaj to je in kje ga je mogoče kupiti, saj ne vedo vsi implementatorjem sadja. In tudi če je prodaja svežega Fortunelle, bo cena za to je nebo visoko v primerjavi z drugimi agrumov.

Poleg tega, da boj proti okužbam, ki je kumquat indicirano za stres, za preprečevanje peptičnega, poleg tega, da je popolnoma pomaga pri mačka. Presenetljivo je, da je le malo majhen sadež je lahko popolnoma odpravi simptome resnih posledic praznik.

V zvezi z uporabo fortunelly, najlažja možnost - to je preprosto jesti sveže. Sadje, ki je prijeten okus, sladko in kislo, z močnim citrusov okus. Edina stvar, ki lahko povzroči težave z roko - kost, ki Kinkala pri nekaterih vrstah se zgodi veliko. Veliko solate (in drugega sadja) se lahko doda tudi kumquat. Fotografije, ki jih je mogoče videti dele miniaturnih agrumov v solati, samo govori o njegovi prisotnosti. Poleg tega je iz nje kot iz katerega koli sadja, lahko kuhamo marmelado (potem pa morate, da zaloge na sadju v zadostnih količinah). Nekatere vrste rastejo fortunelly v Gruziji, so bolj dostopne, vendar ne tako okusna kot japonski ali kitajski. Če želite, lahko kumquat drevesa gojijo doma. To ni preveč domišljijski, in s pravilno nego lahko dobro obrodilo sadove tudi v cvetlični lonec.

Grow hišo zadostno količino kumquat, od njega se lahko kuhati marmelado, ki bo odlična imunostimulant in pomaga pri prehladu. Za bo treba ingver, sladkor in, seveda, kumquat (kaj je to, je jasno). 400 g sadja mora 100 gramov sladkorja in 50 g ingverja. Kuhani sladkorni sirup, dodajanje kozarec vode in nariban ingver, potem pošlje sadja razrezali na pol fortunelly in kuhamo, mešamo 20 minut. Končni trgovina z drogami v hladilniku in porabi v prvi znak hladno ali samo čaj.

V supermarketih lahko pogosto najdemo posušene kumquat. Kaj to pomeni, je zapisano v ceniku ali na embalaži. Prodaja je lahko ali seseklja v obliki sekancev ali v celoti v sirupu kot kandirano sadje.