Lešniki: koristne lastnosti, sestavek in uporaba

Lešnik - eden najbolj priljubljenih in najbolj pogosto uporabljene vrste oreškov. Priljubljenost primerjate to je mogoče le z arašidi, saj celo orehi so s svojo izjemno uporabnost in okusa manj priljubljena.

Druga imena lešniki - lešnik, Lješnjak. Dejstvo je, veliko vrst leska, ji nazaj nekaj stoletij, vendar pa je postal eden najboljših lešniki.

Koristne lastnosti so na voljo v lešnikih, je lahko dolg seznam. Ti oreščki so okusne, hranljive in dragoceno. Kakovost zdravil surovin uporablja vse dele rastlin: jedro, lupin, zaviti, cvetni prah, lubje, korenine, poganjki in listi. Les omogoča trajno in lepo pohištvo, ki razlikovanja dekorativne lastnosti. Poganjki lešniki se uporabljajo za tkanje košar in drugih izdelkov.

Lešnikov zelo kalorij: 100 gramov orehov vsebuje približno 700 kcal. Lešnik hranljiva čokolade, kruha in mlečnih izdelkov v različnih časih.

Kako uporabne lešniki?

Koristne lastnosti zaradi svoje bogate sestave lešnikova. Lešnik vključuje številne dragocenih maščob (približno 70%), vsebuje aminokisline in proteine, prebavljive organ v obraz, ogljikovih hidratov, naravnih sladkorjev, škroba.

Ker je v tem matico je malo ogljikovih hidratov, celo tako velika vsebnost maščobe ni prepovedano uporabljati ta izdelek za tiste, ki gledajo svoje podatke - v zmernih količinah lahko lešniki jesti skoraj vse.

Lešnikova jedrca vsebujejo vse 20 aminokisline, potrebne za telo in PP vitamini A, E, C in skupini B.

Veliko število mineralov vsebuje lešnik. Koristne lastnosti njene očitne, saj ima veliko kalija, magnezija, fosforja, fluora, žvepla, cinka in mangana, temveč tudi baker, železo, natrij, jod, klor, kobalt. Leskov železa več kot sadja, mesa in zelenjave.

Vse to naredi lešnika odličen vir energije za telo. Mnogi od njih uspešno nadomeščajo živalske proizvode, predvsem maščobne meso.

Lešnik: koristne lastnosti in uporaba v medicini

lešnikovo olje vsebuje maščobne kisline - stearinska, palmitinska, oleinska; ščitijo srce in ožilje pred poškodbami, preprečujejo kopičenje holesterola v krvi, in se zagotovi normalno rast in razvoj vseh telesnih tkiv. Iz tega razloga, otrok, mladostnikov in mladih gozdni potrebno v vsakodnevni prehrani, in zrele in starejše je treba ohranjati zdravje in moč.

Vitamin B kompleks z vitaminom E zagotavlja normalno delovanje mišična, reproduktivni sistem in srce. Vitamin E preprečuje nastanek in razvoj tumorjev in tako priznano medicinsko profilaktične proti raku.

Karotenoidi, flavonoidi in rastlinski steroli - snovi, ki imajo visoko biološko aktivnost. Ob zaužitju, pomagajo oseba, prost in enostaven za premikanje, pomaga ohranjati zdravo telesno težo.

Poleg tega so oreščki imajo snovi, ki se lahko čistijo telo, krepijo imunski sistem, odstranjevanje strupov in odpadnih snovi.

Veliko ljudi ve, edinstvenih lastnosti proti raku lešnikov.

Raziskovalci so ugotovili, da je ekstrakt lešnika vsebuje snovi, je že dolgo znana po svojih proti raku lastnosti (Taksol). Prej je bilo to gradivo pripravljeno samo iz lubja tise edinstven, ki raste na obali Pacifika. Taksol se uporablja pri zdravljenju ali prsih, pljučih in jajčnikov. Lešniki vsebujejo to snov, kot je veliko in tisa lubje.

Če vsak dan jesti 30 gramov lešnikov, znatno zmanjša tveganje za bolezni srca in ožilja. In lešniki lajša nevroze, kronična utrujenost, anemija, diabetes; je koristno tudi za debelost, povečano prostato, krčne žile in težke telesnim naporom, tromboflebitis in težave s kapilarami, ker je kombinacija beljakovin in vitaminov ugodno vpliva na vse organe in tkiva v telesu. Uporaba leska preprečuje povečanje prostate.

Vključeno v rjave nenasičenih maščobnih kislin, izboljša delovanje možganov in centralnega živčnega sistema. Mimogrede, je ta lastnost, ki jih proizvajalci slavnega čokolada z lešniki, katere oglaševalski slogan zveni kot "polni možgane" uspešno uporablja.

Zelo koristno lešnik z urolitiazo. In ko ga uporabljate z medom lahko ozdravi izčrpanosti in anemijo. Starodavni grški športniki pogosto uporabljajo kot sochetanie- je pomagal zmagati bitke in športna tekmovanja.

In če leska in medu dodamo marelice, pri uporabi te mešanice redno, krvne žile in srce bo vedno zdrava, metabolizem vrne v normalno in moč mladih in traja dlje.

Infuzija leska pušča pogosto v ljudskem zdravilstvu se uporablja kot dober diuretik čaj - poleg svojega dobrega okusa, ima obnovitvenimi lastnosti, blagodejno vpliva na delovanje želodca, jeter in črevesja.

Lubja rastlin odlično pomaga pri prehranjevalnih razjede, griže, hemoroidi, revma, prehladi. Vsi proizvodi in preparati lešnikov, vključno arašidovo olje, so učinkoviti pri zmanjševanju spolno funkcijo in zdravljenje kroničnega bronhitisa.

Lešnik: Koristne lastnosti orehov so bili uporabljeni v kozmetike

Pogosto, lešniki in pripravki na osnovi te matice se uporabljajo v kozmetike.

Na primer, lahko vtrite v lasišče lešnikovo olje, ampak tudi priporočljivo, da uporabite decoction listov leska za šamponiranje izpadanje las. Pospešuje celjenje in las rast, pridobivanje zdrav, lep videz.

Lešnikovega olja dobro absorbira, kar daje koži lep, svež videz in dobro pomlajuje kožo.

Uporaba lešnikov pri kuhanju

Lešnik se uporablja pri kuhanju pogosto, in v obdelani in surovo, v omake, solate, zelenjave, mesnih in ribjih jedi, najpogosteje pa se uporablja za pripravo sladic, peciva in confections. Dodaj arašidi lahko v pecivo in pite.

Lešnik uporablja v proizvodnji kreme, čokolade, oreščkov paste, likerji, čokolade.

Veliko ljudi ve, kavkaški zdravljenje, ki temelji na lešniki - churchkhela. Izdelek je shranjen za dolgo časa, ne vsebuje konzervansov, da blagodejno vpliva na stanje plovila in srca, znižuje holesterol, vodi v normalni tlak, pospešuje presnovo, utrujenost in poveča aktivnost možganov.

Kot lahko vidite, lešnikov vsebuje veliko dragocenih in koristnih snovi, je mogoče, da so dobesedno vse, kar je, ker je nima kontraindikacij za uporabo, obstajajo nekatere omejitve. Tako debelosti, kronično jetrno boleznijo in diabetesa pri prehrani je zaželeno, da se zmanjša količina lešnikov in ga uporabi malo manj.

Norma je, če je oseba, ki uporablja več kot 50 gramov lešnikov na dan.

Lešnik - edinstven produkt narave, in to je preprosto nemogoče zaobiti njihovo pozornost. Vzemite v hrano pravilno in zmerno in zdravi!