Mi leni štruklji s skuto in zdrob

Kljub temu, da so polizdelki, kot so cmoki, kuhana zelo hitro, njihov proizvodni proces jemlje veliko časa gospodinje. Zato mnogi kuharji raje uporabljajo pospešeno recept za to jed. On ne predvideva uporabe polnilnih in brizganje izdelkov na tradicionalen način.

Leni štruklji s skuto in zdrob: recept

Upoštevani način kuhanja spodaj je idealen za tiste, ki imajo radi to nežno jed, vendar ne želi, da bi porabili veliko časa v kuhinji.

Leni štruklji s skuto in zdrob se enostavno in preprosto. Ampak oni ne izgubijo nežno teksturo in poseben okus.

Potrebne sestavine za leni cmoki

Ker pripravo leni cmoki s skuto in zdrob? Za začetek, morate kupiti te sestavine:

• skuta drobnozrnatega visoko vsebnostjo maščobe - približno 400 g;
• kokoš jajce velika - 1 enota;
• zdrob - približno 3 velike žlice gorochki;
• presejano moko luč - približno 2-3 velike žlice;
• Sladkor bel pesek - 1 sladica žlico;
• soli - ½ sladica žlico (po vašem okusu);
• Soda jedilnico brez odpovedi - schepotochka;
• marmelada, sirup, med, itd - da poda končno jed na mizo.

Pripravimo testo

Leni štruklji s skuto in zdrob morajo začeti pripravljati testo. Če želite to narediti v globoko skledo in širjenje globo sir takoj doda, da je rahlo stepenim jajcem. Mash sestavine vilic in dobimo homogene mase smetanove barve, je tovrstno postopoma dodamo zdrob, svetlo presejano moko, sladkor in sol. Mimogrede, zadnja komponenta uporabljena za okus.

izdelek enakomerno premešamo, so precej trd testo, ki je enostaven za montažo z roko.

Oblikovanje izdelkov

Kako so leni štruklji s skuto in zdrob? Gnetenje testa, zapakirano v premeru klobase 1,5 cm. Potem so rezine in se širijo na pomokani pladenj.

toplotna obdelava

Ali veste, o tem, kako kuhati cmoke leni s skuto in zdrob? Toplotna obdelava teh proizvodov ne razlikuje od standarda kuhanje jedi z nadevom. Da bi to naredili, boste potrebovali veliko ponev polovice napolnjeno z vodo in kraj nad visoko vročino.

Ko tekočina v lonec pride do vrenja, obrnite se je razširil vse prej ustvarjen leni pierogov. Spet čaka vrelo vodo, je izdelek temeljito zmešamo z reži, žlico.

Pokrivanje ponev s pokrovom, je izdelek se kuha za 4-5 minut (čas, ki ga je treba določiti šele po navarjanje).

Izklopite toplote, jedi z cmoki so pod pokrovom še pet minut. Potem se ujeli z reži, žlico in služijo.

Kaj služijo za večerjo?

Ni skrivnost, da so cmoki pretežno sladka jed. Ker je treba služil za večerjo? Vroči izdelki, ki jih na plošči, aromatizirani s kislo smetano, marmelado, medom ali kondenziranega mleka. Uporabite jih ponavadi brez kruha. Toda nekateri poznavalci raje jedli cmoke s sendvič masla in sira. Tudi ti se lahko vroči kompot ali jagodami žele.

koristni nasveti

Če leni kuhati cmoke ste kupili sir preveč suh, je priporočljivo, da razredčimo z malo mleka. Za izenačenosti izdelkov, ti izdelki zaželeno premagal mešalnik ali zbadanje skozi fino sito. Po želji lahko testo dodamo malo masla, cimet ali druge začimbe. V tem primeru bo jed bolj dišeče.