Pripravite praznično malico - solata s piščancem, gobe in suhe slive

Brez obrokov ne more storiti mizo počitnice? Odgovor je preprost - brez solate. Tako se je tradicija v naši državi, da je to potrebno, pripravo osvežilne pijače za goste, bomo najprej razmisliti o teh jedi. Še pred praznovanje hostesa začne iščejo nove in zanimive recepte. V tem članku smo opisali pripravo takšnih dobrot, kot solata s piščancem, gobe in suhe slive. Tu boste lahko občudovali tri različice te okusne jedi. Izberite tistega, ki vam je všeč.

Naučite se kuhati okusno malico. Seznam izdelkov in opis postopka

Piščančja solata, gobe in suhe slive iz teh sestavin:

• 45-50% maščobe majoneze;
• Piščanec - 300 g;
• koščic slive - 200 g;
• glive kisle - 500 g;
• čebula - 1 kos;.
• rastlinsko olje;
• matice (orehi ali arašidi) - pest;
• piščanec jajca - 3 kos;.
• zelišč (peteršilj, koper).

Zavre meso zmehča, ohladite in narežite na kocke. Suhe slive namakati nekaj minut v vrelo vodo in narežemo na majhne koščke. Mushroom pojavljati na zaslonu, ko je marinada suhi, rahlo jih prepražimo na maslu s čebulo. Nuts je treba zmanjšati ali zdrobite z valjarjem. Skuhamo jajca in sesekljajte.

Nadalje, piščanec solata, gobe in slive plasti je nastala v globoko skledo. Zaželeno je, da je kos plošče pregledno, potem bodo vsi segmenti treba pregledati. In izgleda, da ta jed zelo lepa in okusna. Torej, širjenje plasti v naslednjem zaporedju: suhe slive, majonezo, meso, gobe, čebulo, majonezo, oreški, jajca, majonezo. Na vrhu solate posuto s sesekljanim zelišč, ali pa preprosto okrašena z celih vejic.

Kuhanje praznično solata (piščanec, gobe, suhe slive, sir)

Ta možnost je bolj hranljiv obrok več kot prva, saj je še vedno prisotna in krompir. Torej, kaj bo potrebno kuhati obrok? Preučujemo seznam sestavin:

• piščanec - 400 g;
• krompir - 3 kosi srednje velikosti;
• sveže gobe - 300 g;
• slive - 200 g (koščic);
• sorte sir - 200 g;
• sveži ali kisle kumarice - 3-4 kosov;
• majoneze (nizkokalorično);
• kamena sol;
• kokoš jajce - 3 kosi.

Hočeš, da pripravi solato s piščancem, gobe in sliv? Potem študija navodilom.

V vrelo slano vodo dal meso in ga kuhamo približno eno uro. Nato odstranite iz ponve in pustimo, da se ohladi. Medtem Ready druge izdelke. Krompir skuhamo v njihove kože. Gobe cut plošče in prepražimo na sončnice ali olivnem olju. Cook trdo kuhana jajca. Suhe slive, prelijte z vrelo vodo. Nato narežemo na majhne koščke krompir, meso, suhe slive. Jajca, sir in kumare narežemo na Rende. V skledo položite vse sestavine prigrizki plasti v naslednjem vrstnem redu: suhe slive, meso, krompir, gobe, jajca, sir, kumarice. Majoneza promazyvat skozi eno plast. Na vrhu solato okrasimo z jajčni rumenjak, zelenice, črnih oliv.

Ruski jed "Native breza"

Kakšne so sestavine vključuje solato? Piščanec, suhe slive, gobe, kumare. In to ni celoten seznam izdelkov. Komponente v tem prigrizek veliko, in njihovo "pasu" daje Posodo neprimerljivo aromo in okus. Želite videti? Nato pripravimo solato "Native breza."

Potrebovali bomo te sestavine:

• koper in peteršilja;
• Kumare, sveže ali konzervirane - 5 kosov;
• jajca - 3 kosi;
• prsi (piščanec);
• sončnično olje - 2 veliki žlici;
• sveže ali zamrznjene gobe (šampinjonov, ostrigarje);
• slive - 200 g;
• majoneze;
• čebula, srednje velikosti.

Jajca in meso, piščanca kuhar. Suhe slive zmehča, ga drži za 2-3 minut v vreli vodi. Gobe narežemo na rezine in prepražimo skupaj s čebulo v olju. Vsi ti izdelki so kul. Pat gobe prtiček za odstranitev odvečne maščobe. Meso, suhe slive in jajca narežemo na kocke in kumare - slamice. Zdaj širijo vse sestavine v skledo solate ravnmi v: slive (2/3 celotnega pripravljene zneska), gobe, meso, jajca, kumare. Majoneza mazati vsak sloj ali ena. Okrasite top kuhinjske slive in preostalo koper in peteršilj. To dekor daje solata podobnost z breze, in zato je ime za to primerno.

Kako ohraniti jed pred prihodom gostov?

Od sestave različnih prigrizki, bi lahko hitro poslabša. Zato je zelo pomembno, da se držijo, ne le tehnologijo za njegovo pripravo, ampak tudi pravila za shranjevanje. Kako rešiti svežo solato za začetek praznovanja? Takoj po pripravi, dal posodo dobrote v hladilniku in ga zadržal do služijo. Imejte v mislih, da se to ne sme hraniti več kot en dan prigrizek.

Solate, kuhano po receptih bo pravi okras na praznični mizi. Že bo edini vonj in okusne videz, da vaši gostje pogoltniti salivating in pohvale skrbno hostesa kuharja. Vi okusne jedi, dobra družba in zabava praznovanje!