Smodnik čaj (čaj): koristi in škodo

Zeleni čaj smodnik čaj je proizveden v kitajski provinci Zhejiang na vzhodu. Pijte njeno ime izhaja iz listov, katerih videz spominja na prah. Na Kitajskem je čaj znan kot "Lu Zhu", ki je prevedena v ruski sredstvi "Green Pearl".

Zgodovina izvora in proizvodne tehnologije

Smodnik čaj (čaj) se je pojavil že davno, v času, ko je bilo moč dinastije Tang (618-907.). V Angliji je bila vložena v XVII stoletju, in v ZDA se je mogoče kupiti od XIX.

Kljub temu, da je bila s standardi teh letih so stroški precej visoka, lahko pijačo zmaga je zelo priljubljena v državah, v katerih je bilo dostavljeno. Kasneje se je njegova proizvodnja znatno povečala, kar je privedlo do znižanja cen. Dolgo časa se je ta vrsta kitajskega čaja je bila vodilna v obsega izvoza.

Leta 1850 čaj pojavil v severozahodni Afriki. Stanovalci so prišli do prvega pivo celine njej z meto in dodajte led in sladkor. Ta tradicija je pogost v sodobni Španiji in Franciji. Kitajski legenda pravi, da je bil smodnik čaj biseri, katerega razlog izgubila zmaja in Phoenix. V zadnjem stoletju se je paket s tem čajem imenujejo "grah listi."

Samo mladi listi so primerni za osnovno montažo. V naslednji fazi surovini potaknjenci odstranimo. Postopek praženja spremlja oseba, ki je Fanning čaj surovin. Kopičenje velike količine vročih rezultatov zraka v izgubo zeliščnega okusa.

Po praženju listi so določena na ploščo in fanned da se ohladi. Naslednja faza obdelave je ukrivljenim hladnega surovin v ozkih kroglice. Zaobljene čaj listi damo v lonec in še naprej zgnetemo do takrat, dokler ne bodo začeli oddajati nežno vonj z rahlim dotikom.

Ta tehnologija omogoča liste ohraniti svojo veliko eteričnih olj in ponovno piva. Poleg tega jih lahko shranjeni dalj časa brez izgube lastnosti, ki imajo listov čaj sveže.

Proces je opisano zgoraj ne vključuje metodo fermentacije, kar pomeni, da kupujete pijačo bo imel čim več vitaminov in mineralnih elementov, kot je pravkar zbrali listov.

vrste

Najbolj priljubljena v Evropi, so naslednji razredi:

• Tajvanski smodnik čaj. Čaj se obdelujejo na isti tehnologiji kot oolong. Listi lahko kupite v opečeni in surovo. Tajvan "biser čaj", je na voljo v obliki drobnih kroglic in cevi.
• Cejlon smodnik čaj je zrasla v gorskih območjih Šrilanke.

Merila za izbiro in način piva

Sveže čaj listi imajo srebrno-zelene barve z odsevom. Majhni peleti kažejo, da spadajo v osnovno montažo. Če želite občutiti okus pravi "biser čaj", je prišel k nam iz časa dinastije Tang, kupi kozarec drobne kroglice. Pijemo iz velikih listov drugačen bo okus.

V svetu obstaja majhno število čajev, ki so lahko različni pivo. Takšni redki smodnik čaj pijače velja (čaj). Lastnosti odhod arome in aromatski odvisna od časa varjenja, temperature in posodo. Če želite izvedeti, kaj vam je ljubše, vlijemo temperaturo 150 ml vode 87 ° C, za začetek žličke listov na minuto.

Kuha čaj lahko nekajkrat, ko ne izgubi svoje lastnosti. To je možno samo zaradi gosto tekoči tehnologije. Pred vsako uporabo je treba oprati liste.

jedilne

"Pearl čaj", vsaj na videz spominja na malo in smodnik, nima okusa okus in dima. Smodnik čaj - čaj ob zelenjave sladkoben in kovinske pojasnila. Degustacija pijačo, boste začutili nežen okus mete, poprom in medom s sladko in cloying okus doniranja suho sadje.

Čaj je bledo rumene barve daje trpek občutek in vas navdušili s svojo bogato, globoko, grenkega okusa. Če v času se čajanka slišal dimljen okus, tako da je tajvanski pijača, ki pušča malo prepražimo, da se izpolnijo pričakovanja potrošnikov.

Prikazi kupci in stroški

Mnogi, izbiro vsakdanje pijačo, skušajo pridobiti eno, ki se lahko porabi brez vsega, kakor tudi za obogatitev dodatkov arome, kot so melisa, maline in citrusov Polet.

Takšna je smodnik čaj (čaj). Ocene pijačo za večinoma pozitivne. Številni kupci pravijo, da je ta čaj lahka, osvežujoče in poživljajoče.

Stroški pijač je odvisna od sorte in kakovosti. Cena za 250 gram se začne od 90 rubljev. Čim nižja je vrednost, večja banka, boste ugotovili, palčke, ki so vnaprej izbrana v zgornjem razredu. Listi ne vsebujejo umetnih arom. Nekateri kupci ne marajo vonja, vendar je ta odtenek je odvisen od proizvajalca pijač in osebnih preferenc.

Za uporabo čaja lahko tako toplo in hladno. Če nameravate piti ohladi, nato pa strokovnjaki svetujejo, da to storite manj intenzivno. Grenak čaj okus odpraviti eno ali dve čajni žlički sladkorja. Edinstvena pijača - to je samo, da je stavek, ki ga je mogoče v celoti opisani zeleni čaj smodnika čaj.

Prednosti in škoduje

Koristne lastnosti te tekočine veliko. Čaj odžeja na vroč poletni dan, pospeši metabolizem, ki pomaga, da hitro znebiti odvečne teže.

Poleg tega, da ima pozitivne učinke na hitrost razmišljanja pri starejših, črevesje uspešnosti, ledvice in jetra. Ta pijača je neprecenljiva za tiste, ki imajo predispozicije za raka. Antioksidant lastnosti, ki so bogata z smodnika čaj (čaj), lahko prepreči razvoj rakavih celic in krepijo imunski sistem.

Listi Pijača vsebuje fluor, ki ohranja zobno sklenino.

Zgoraj navedene lastnosti so močno pivo čaj. V zdravilne namene dovolj piti ne več kot dve skodelici na dan. Pijača ni priporočljivo uporabljati doječe matere, ljudi z boleznimi srca in prisotnost ledvičnih kamnov.

Smodnik čaj vsebuje kofein več kot druge vrste zelenega čaja. Ena skodelica pade od 15 do 45 miligramov alkaloida. Podatki o količini in razpoložljivost proizvajalci običajno navesti na embalaži.