Hrana in pijačaRecepti

Tako nenavaden jajca s slanino

Umešana jajca so že od nekdaj velja za najlažji in obychnm jed. Ko rečeš, da nekdo: "Jaz bom prepražimo jajce" - verjetno je mislil, da bi bilo nenavadno recept za umešana jajca, in za dober razlog. Konec koncev, danes vas bomo naučili, kako kuhati to jed popolnoma drugačen način, tako da vsakdo sopel.

Umešana jajca s slanino v italijanski

Potrebne sestavine:

  • dve jajci;
  • Štirideset g slanine;
  • ena čebula;
  • nekaj kosov popra (Bolgarija);
  • Dvesto gramov bučk;
  • pol žličke limoninega soka;
  • pol žličke muškatnega (masa);
  • Dva žlica olivnega olja;
  • črni poper (tla);
  • sol;
  • druge začimbe (po okusu).

Priprava:

1. Najprej morate zmanjšati majhne kocke papriko, slanino, bučke in čebulo.
2. Nato ocvrte slanine v olivnem olju. Nato dodajte v slanino sesekljano zelenjavo, muškatni orešček in limoninim sokom. Vse to soljo, poprom in popecite še sedem do deset minut, občasno premešamo.
3. Beat jajca in jih nato dodajte v malo hladne vode. Nato to maso prelijemo zelenjavo. Če želite, da bi bilo zelo lepo, potem lahko uporabite posebne kalupe, predhodno namazali z oljem (po možnosti oljk).
4. Priprava taka jajca in slanino v segreto pečico za približno deset do petnajst minut.
5. Postrezite jed vroča in nageljni.

Če sploh ne časa, ampak jesti običajne ocvrta jajca niso želeli, potem naš naslednji recept je definitivno za vas.

Umešana jajca s slanino receptu "še nikoli ni bilo lažje"

Za to jed potrebujemo:

  • sto gramov slanine;
  • ena čebula;
  • Nekaj paradižnika;
  • šest jajc;
  • rastlinsko olje - 50 gramov.

Postopek kuhanja.

Morate najprej prepražimo čebulo na olju. Lok dodamo slanino (narezana slama) in pražimo približno dve do tri minute.

Paradižnik narežemo na tanke rezine in dodamo slanino. vse kuhajte, dokler se paradižnik mehka. Nato poskuša voziti jajca in dodamo malo soli in popra.
Vse, kar pokrijemo s pokrovom in da majhen ogenj. Na tej toplote prepražimo pet do sedem minut.

To je vse - naše slanino in jajca pripravljeni Postrezite to jed je najbolje s svežo zelenjavo !.

Če so gostje na poti, in vi ste praskanja glave nad dobrotami. Miren, a mirno. Pripravite omleto, ki se jih niti sanjali.

Original ocvrta jajca s slanino in zelenjavo

Potrebne sestavine:

  • sedem kosov črnega kruha ;
  • tri stroki česna;
  • Pet paradižniki;
  • ena čebula (prednostno rdeče), sto gramov slanine (primerna tudi maščobe ali maščobe);
  • Dvesto gramov sira (dimljeno);
  • pest koriander (drobno narezano);
  • štiri žlice rastlinskega olja;
  • tri žlice masla;
  • šest jajc;
  • sto miligramov mleka;
  • Sol (po okusu);
  • malo poper (črnilo).

Postopek za pripravo izvirnega ocvrto slanino in zelenjavo:

1. Kruh prepražimo v rastlinskem olju z ene in z druge strani in dobro Masiranje česen.
2. Paradižnik je treba najprej poparjene in nato odstranite svoje kože, narežemo na večje kose.
3. Čebula mora biti narezana na pol obroči.
4. Slanino narežemo na majhne koščke.
5. razporedimo v ponev čebulo, slanino, česen in pražimo. Nato dodamo paradižnik in sok iz njih. Vse to kuhamo približno deset minut na majhnem ognju.
6. Rastlinsko olje, ki je ostalo, skupaj z maslom v ponvi segreje.
7. Beat jajca in mleko. Dodamo sol in poper. Vse to pomeni v ponvi.
8. Nato v središče razpona toast, prelijemo omako in potresemo s sirom (nariban).
9. Ko so jajca od spodaj malo zgrabi, naredite roll, tako da se kruh in omako za pokrivanje robov Kajgana. Nato pokrijemo s pokrovom in popecite še nekaj minut.
10. Pred serviranjem potresemo s koriandrom.

In za ljubitelje ne bi igral v kuhinji za dolgo časa, naslednji recept bo bolj kot kdajkoli prej.

Umešana jajca z gobami, klobaso in sirom

Potrebne sestavine (za dve porcije):

  • dve jajci;
  • 120 gramov gob (sveže);
  • sto gramov klobas (razpolovni dimljeno);
  • 50 ml rastlinskega olja;
  • 50 gramov mlečne maščobe ne preveč;
  • 30 ml češnjevo vina.

Postopek kuhanja.

Moj, čisto in sesekljamo gobe. jih prepražimo v rastlinskem olju približno deset minut. Klobase in sir narežemo na tanke trakove.

Delitev v kozarec in dodamo dve jajci, da jih mleko, nato pa vse dobro premešamo in vlijemo v globoki ponvi. Po nekaj minutah na površini mora biti enakomerno položite na klobase, gobe in sir (nariban). Kuhanje v pečici morali na srednje močnem ognju.

Iz zgoraj vlijemo malo češnjevo vino in vse, kar je ostalo za pet minut.

Na pripravo te mojstrovine, boste potrebovali le petnajst minut.

Vsakdo Dober tek!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sl.delachieve.com. Theme powered by WordPress.