Torta za čaj obvezno sestavino ruski čaj tradicije

Čaj je pijača, v mnogih državah, in ima svoje čaj tradicije v posamezni državi. Ruski čaj prišel iz Mongolije v XVII stoletju, kot darilo za carja Rusije od mongolske Khan, in čeprav so ga na prvih ljudi, ki z njo ravnati zelo previdno, je hitro potisnil na mizah prvotno Ruski gozdni čaj brusnice, mete, timijan in drugih gozdnih proizvodov . Čaj je postal redni uvoz v Rusijo iz Kitajske in Indije. In v XVIII stoletju je postala nacionalna pijača, in so bili ruski čaj tradicijo. V Rusiji začel pivo čaj v samovar, so postale obvezne gospodinjske člankov v nobeni družini. Prti, garniture, posebno torto za čaj - vse del ruske čaj slovesnosti.

Za te pijače lahko pripravimo torte za različne recepte. Včasih je želja, da bi slovesnost čaj pojavi spontano, v tem primeru lahko hitro spekel torto podobno Charlotte. Takšno torto za čaj pripravljene v Aerogrill približno pol ure. Če jo kuhamo potrebujete naslednje sestavine: kozarec moke in sladkorja, 4 jajca, vrečko pecilnega praška in dve jabolki.

Moka, sladkor in jajca je treba premagati z mešalnikom v bujne maso, dokler se sladkor ne raztopi. Jabolka morajo biti narežemo na rezine in ga položimo v pomaščen obliki aerogrill. V stepeno testo morali dodati pecilni prašek, dobro premešamo in vlijemo v kalup na vrhu jabolk. Kalup je treba dati v povprečju aerogrill rešetko in pečemo 20 minut pri 180 ° C in povprečno hitrost ventilatorja, in nato dvig temperature do 230 ° C, ki določa hitrost ventilatorja in visoke pečemo še četrt ure približno. Cake čaj pripravljen. Pred postrežbo, mora biti izdelek ohladi obrniti na pladnju, da so jabolka na vrhu. Okrasite torto za čaj lahko grozdje.

Če ste se odločili, da je potrebno predhodno urediti slovesnosti čaj in povabil prijatelje, da se pripravi na to. V tem primeru lahko pečemo tri plasti torto za čaj.

Za prvo plast, je potrebno, da zgnetemo trd testo iz ene skodelice moke, 100 g sladkorja, maslo, eno jajce in ščepec soli in ga dal v hladilnik za deset minut. Testo treba razvaljamo velikosti pekače plast, ga v tej obliki in pečemo pri 220 ° C petnajst minut.

Priprava drugega sloja potrebujejo marelice. Da bi dobili sladko torto za čaj, naj bi 300 gramov posušenih marelic kuhamo do mehkega stanju, zmeljemo in dodamo sladkor po okusu. V pečen kolač je treba postaviti plast suhe marelice in sladko aerogrill danih v približno desetih minutah.

Za tretji sloj bo moral štiri jajca, pol skodelice sladkorja, štiri žlice moke in vrečko vanilijevega sladkorja. Proteini, ki se loči od rumenjakov in zmesi v trdnem pene in rumenjake s sladkorjem, dokler gladko. Nato so morali povezati in dodamo moko in vanilin sladkor, zgnetemo testo uniformo. Nato je treba dobljeno masa vlije enakomerno na torto in pečemo proizvod v Aerogrill še 25 minut pri nastavitvi temperature 200 ° C in povprečno hitrost ventilatorja. Takšna sladko torto čaj je treba poslati na njegovo mizo ohladimo in narežemo na koščke razkosanih.

Zelo pogosto čaj miza služijo piškotke za. Tu je najlažje piškotek recept za čaj. Testo se iz skodelice dve in pol moke, eno jajce, 200 g masla in 50 g sladkorja. Sprva je moka priključen na olju, nato dodamo ostale sestavine in zamesimo testo, ki je dal v hladilnik za pol ure. Potem valjani debeline plasti njegov približno 7 mm in reši različne zneske. Top slika piškotki zamazan rumenjak in potresemo s sladkorjem in mandlji. Izdelki morajo biti natančno določena na rahlo namaščen pekač in spečemo v pečici pri 180 ° C približno eno uro. Tukaj je preprost piškotek recept za čaj milosti vsako mizo.

Najbolj pomembna stvar pri organizaciji zabave čaj - ne pozabite, da mora biti praznik, zato bi morali pokazati vso svojo domišljijo.