Uporabno poslastica za otroke. Marmelada buče doma. Hitri recept

Preveč sodobni starši poskušali dati gor Sladkarije trgovino, polnjene z konzervansov, barvil in umetnih arom. Toda ljubezen do otrok, za bonbone ni bila preklicana. V tem primeru se prihodki matere prihaja iz bučno marmelado. Doma, lahko to delikateso pripravimo brez težav in z minimalno izdatkov časa.

Prednosti buče

Pumpkin je univerzalna zelenjave, ki vsebuje celoten sklop vitaminov, elementov v sledovih in minerali, zelo koristne za zdravje. Pumpkin je še posebej koristno za gojenje otrokovega telesa. Vsebuje karoten, ki ščiti otrokove oči iz različnih težav in bolezni. Ljudje, ki pogosto uživajo hrano v buče, trpijo manj težav s krvnim tlakom. Ti ljudje krepi krvne žile, izboljša strjevanje krvi.

Poleg tega buče - odličen način, da se znebite prebavne težave. To se pogosto uporablja v dietnih živil. Ima dober diuretik učinek. Pomaga pri razdražljivosti in nespečnosti. To krepi kosti in izboljša celoten imunski status.

Marmelada buče. sestavine

Za pripravo okusnega in zdravega zdravljenje, morate najti kakovostne sestavine, vključno s trga in prodajne sorte. Glavni med njimi je buča. Najbolje je, da si muškat. Kar naprej malo manj debelimi stenami, a meso je sočno, mesnato in sladko. Buče zahtevajo enega kilograma.

Poleg zelenjave je treba vzeti 200-400 gramov sladkorja. Znesek je odvisen od vaših želja in sladkosti buče. Namesto tega se sladkorja lahko enostavno uporablja medu (100 g). Za pripravo okusne in lepo sadje sladkarije buče doma, bo potreben recept v vaši kuhinji velika pakiranja instant želatine (20-25 g). Za več okusa, bo majhen paket vanilije.

Postopek priprave

Začne se s čiščenjem zelenjave. Za pripravo okusnega marmelado buče doma, boste morali zmanjšati skorjo izven nje, izberite vsa semena in narežemo na majhne kocke enake.

Poleg tega bi morala buče se peče v pečici. Pre-namažemo na peki pergament ali poseben papir za peko, tako da ni zgorela. Pečica segrejemo na 180 stopinj. Priprava buče za 25-35 minut.

Občasno preverite razpoložljivost. Ko se buča zmehča, ga lahko vzamete ven in zdrobimo z mešalnikom. Ne pozabite: ko kuhate marmelado buče doma, mora glavna sestavina se v prahu, kot tudi to mogoče. Vse kosi padejo v marmelado ne bi smeli. Zatem lahko nastalo pireji doda sladkor ali med.

Marmelada iz buče (doma) z želatino - najbolj priljubljen recept. Želatina ne omogoča le bučno pire hitro strdi, ampak tudi daje preglednosti poslastico, ki je značilna za kakovostno marmelado. Želatina je treba razredčiti v toplo vodo, pustite, da se pivo in dodamo k bučnim pirejem. temeljito premešamo.

Mimogrede, mnogi otroci so zelo radi suhega sadja. Tudi oni se lahko varno doda domačo marmelado. Rozine, suhe marelice, orehi, suhe slive, ne le dopolnjujejo okus, poleg tega pa bo koristilo telo.

Nadalje potrebujejo ploščatih jedi (pečenje, pečenje, vsebnikom stekla), ki jih je potrebno vlijemo maso. Višina bučnega pireja, ne sme biti več kot dva centimetra. Jedi postavi v hladilnik in čakati na popoln kaljenja. Ta postopek običajno traja približno dve uri.

Hranjenje na mizi

Ko je marmelada končno otrdi, lahko ven iz hladilnika in kuhamo služijo. Če ste naredili marmelado buče doma, preden vlijemo pire v skledo, uporabite pergament. Torej bi bila zamrznjena masa bilo bolje, da se odmakne od stene. Ob sladkarije, ga narežemo na koščke. Kaj se bo oblikoval - ste se odločili. Nazadnje potresemo s sladkorjem v prahu ali pesek.

Če se boste odločili za kuhanje bučno marmelado doma za otroke, smo prava izbira. Ta poslastica je ne le zelo okusna, kakovostna in varna, ampak tudi koristna za prebavo in splošno zdravje. Otroci bodo uživali to jed za prijetno sladkega okusa, in moja mama - za naravnosti.