Zdrob puding

Zdrob puding - znana poslastica otroštva. Ta edinstvena jed bo služil kot odličen zajtrk ali sladico, za otroke in za odrasle. Ta jed je nežen doslednost zraka in okus kot puding.

Vse zdrob pudingi v bistvu še zdrob in dokaj enostaven za pripravo. Enolončnice teh žit so dobri, tako toplo in hladno.

Klasična zdrob puding.

Za njegova priprava zahteva: pol skodelice mleka, parne žlici vode, 40-50 g pšeničnega zdroba, žlico sladkorja, eno jajce, 2,5 žlice masla, nekaj žlic sadni sirup, ščepec soli in drobtine.

Voda z mlekom in ščepcem soli vrenja, po katerem mora tanek tok tečenja zdroba, med stalnim mešanjem. Kašo kuhamo 20 minut na majhnem ognju, nato dodamo sladkor, nato pa nazaj rumenjak maslo in jajce. Vse premešamo, nato dodamo stepeno v hladnem pene beljakovine. Obrazec za peko je potrebno namazati z maslom in velikodušno potresemo z drobtinami, nato previdno spet kuhano mešanico in pečemo v pečici, dokler kuhani. Pripravljen puding lahko neobvezno pour sadni sirup.

Zdrob puding recept za otroke z rozinami

Sestavine: 250 g pšeničnega zdroba, liter mleka, ščepec soli, 100 g sladkorja, 3 srednje kokošja jajca, rozine in masla 60 g, 2 žlici maščobe kisle smetane, malo vanilin, krušnih drobtin, marelično marmelado ali sirupa - 1 skodelico.

Pred kuhanjem puding dobro sperite in suhe rozine. Mleko s sladkorjem in soljo pod refluksom smo počasi uveden zdroba močnem mešanju. Kuhamo, dokler gosto kašo za 15 minut, nato odstranite z ognja in pustimo stati 20-30 minut, da se ohladi malo kašo.

V tem času, so beljaki rahlo stepeno v stabilno peno in damo v hladilnik.

Rumenjake zmešamo s preostalim sladkorjem in rozinami dajemo skupaj z ohlajeno kašo. Ji dodamo raztopimo v majhni količini vode vanilina. Vse dobro zmešamo in stepeno z mešalnikom, nato pa previdno dodamo stepene beljake.

Pekač je treba namazati z maslom in potresemo z drobtinami previdno. Kaša postaviti tako, da izpolni obrazec 2/3. Top namažite smetano, nato pa postavite v pečico na 200 stopinj. Pečemo puding morali do zlato rjave barve na površini. Postrezite obilno zalivanje marelično sirup ali marmelado.

Mnogi otroci ne marajo kašo, vendar puding zdrob jedli zelo voljno.

Prehranska zdrob puding

Zdrob puding - je najboljša rešitev za prehrano. Odlična izbira za tiste, ki so gledali svoje podatke, vendar uživate v slastno sladko sladico.

Sestavine za 2 deloma: kozarec mleka 0,5% maščobe, 2 velikih žlic zdroba, žličko masla, 2 žlici sladkorja bolje rjavo, včasih vanilina in 1 jajce.

Za pripravo mešanica vanilije, mleko, sladkor, rumenjak, maslo in zdrob. Pustite mešanico na pol ure, da Zdrob otekel. Po tem zelo dobro vse pretepel in dodajanje beljakovin. Beat še enkrat in jih v pekač. Pečemo v pečici do zlato rjave barve. V odsotnosti pečice se lahko peče puding zdroba v mikrovalovni pečici na skupno močjo 7 min.

Kot omako prehranskih mannogo puding so kot nalašč za vse sveže ali zamrznjene jagode, zdrobljenih v mešalniku.

Zelo so dobri zdroba pudingi kombinaciji s katero koli sadje (sveže, v konzervah), in sirupov. Experiment in presenetiti različnih okusov sorodnikov in gostov. Ta sladica bo prosim tako najmlajši in odrasli sladkosnedi.