Hrana in pijačaSladice

Vanilla piškote: kako kuhati gurmansko sladico

Saj ne vem, kaj naj vloži zahtevo za čaj? Ponujamo vam odlično izbiro - vanilije piškote. Ta članek vsebuje nekaj izvirnih receptov in občutljivo sladice. Želimo vam veliko uspeha na kulinaričnem področju!

Čokoladni mafini z vanilijevo kremo "hortenzija"

set Hrana:

  • dve jajci;
  • 1 skodelico vrele vode in mleka;
  • . Ekstrakt vanilije 2 žličke;
  • 1,5 žlička pecilnega praška in sodo bikarbono .;
  • sladkorja - 2 skodelici;
  • 450 g moke;
  • zelenjave (rafinirano) nafta - pol skodelice;
  • sol;
  • ¾ skodelice kakava v prahu (nesladkano).

Za kremo:

  • Visoko smetana maščob - 1 žlica. žlico;
  • gel barvila (magenta in cian);
  • . Ekstrakt vanilije 1 žlička;
  • 230 g sirnega namaza (zamrznjeni);
  • sladkor v prahu - 4 skodelice;
  • paket maslo (120 g).

navodila

  1. Položite na mizo vse, ki bomo pripravili tudi vanilije piškote s smetano. Kaj so naslednji koraki? plesni papirja so postavljeni v poseben obrazec za peko torte. Ogrejemo pečico, ki določa pogoje temperature za 175 ° C.
  2. V skledi zmešamo sestavine, kot so pecilni prašek, moko, sladkor, kakav, sol in sodo bikarbono. Tam prekinil tudi jajca. Lije mleko. Dodajte ekstrakt vanilijev do določenega obsega. Vse to, premagal z mešalnikom, določi povprečno hitrost.
  3. Dobljeno maso prelijemo z vrelo vodo. Moramo narediti testo bila vodena.
  4. Pojdi nazaj na oblikovalec. Izpolnite jim 2/3 testa. Smo poslali v pečici. Kuhanje čas - 18-22 minut.
  5. Čakamo, dokler piškote ohladimo. In sedaj bomo nadaljevali s pripravo kreme. Krema za sir in širjenje maslo v eni skodelici. V 30 sekundah mešalni metlici mešalnika. Dodamo sladkor v prahu in malo ekstrakt vanilije. Spet, zavijemo mešalca - prvi nizko hitrost, nato pa - visoka. Počasi vlijemo kremo (1 žlica. Žlica). Beat 1 minuto.
  6. Pripravljen smetana mora biti razdeljen na 2 dela. Kaj počne? V enem delu dodamo smetano vijolično barvilo, in v drugi - modro. To še ni vse. Obe deli sta razširila kremo v pecivo vrečko, jih postavite ob bok.
  7. Zdaj je čas, da okrasite vanilije piškote. Recept vključuje uporabo zvezdasti šobe. Šli smo skozi njeno smetano. Posledica tega je, a modre in rdeče rože. Obiranje sladico na srednji polici hladilnika. Po nekaj urah, lahko povabite gospodinjstva na čaj.

Vanilije piškote s smetano chizom

Potrebne sestavine:

  • tri jajca;
  • 1.5 h. l. pecilni prašek in vanilije;
  • 75 ml mleka (maščob obstaja);
  • 150 g sladkorja;
  • paket maslo (125 g);
  • 0,3 kg moke;
  • sol.

Za kremo:

  • 60 g sladkorja v prahu;
  • 100 ml smetane (33% maščobe);
  • sveži sir "Mascarpone" - 250 g

Poleg tega:

  • 100 g sladkorja;
  • 100 g ananasa kock.

Navodila za pripravo

Korak številka 1. V skledo dal pat masla. Tam vlije tudi sladkor. Mešajte. Začnejo predstavljati eno jajce. Ne pozabite, da se pomešajo sestavine.

Korak številka 2. Pour testo v prihodnje moke, vanilije in pecilni prašek. Dodamo mleko. Še enkrat premešamo. Če imate gosto in lepljivo testo, potem ste naredili vse, kar je prav.

Število korak 3. namažemo na namizne modele za piškote. Vsak od njih izpolnite testo. Pečico segrejte. To plesni za pošiljanje vsebin. Časovno za 15-20 minut. Vanilija treba piškote pekli pri 175 ° C.

Korak številka 4. Dokler se sladica v pečici, pripravimo kremne sir. V skledo vlijemo smetano in jih zmešajte z močnimi vrhov. Postopoma uvesti sir "mascarpone" in sladkor v prahu. Beat.

Korak številka 5. Pripravite ananasa marmelado. Kaj potrebujete? Ananas in sladkor damo v majhni kozici. Kuhamo 30 minut, nastavitev počasen ogenj. Naj kul potem.

Korak številko 6. To je samo še mazanje smetana piškote vanilije in jih okrasite z ananasa marmelado. Želimo vam vse prijetno čajanko!

Recept za vanilije piškote s skuto

Seznam izdelkov:

  • pecilni prašek - 1 zavitek;
  • jajce - 6 kosov;.
  • 0,4 kg moke;
  • 260 g navadnega sladkorja in 20 g vanilije;
  • 120 ml mleka;
  • maslo - pakiranje (240 g);

Na smetano:

  • 100 ml smetane (kateremkoli maščobe);
  • sladkor v prahu - 300 g;
  • vrečka vanilijev sladkor;
  • 300 g maščob skuto in maslo.

Priprava:

  1. Maslo in sladkor v skledo povezuje. Igralec da se tvori zračne mase. Postopoma uvesti jajca in vanilijo.
  2. V skledi zmešamo sestavine, kot so pecilni prašek in moko. Začinite s soljo.
  3. Oljni maso dodamo mešanico z moko in malo mleka. Premagal z mešalnikom. Prelijte moko zmesi in prelijemo z mlekom. Izmenični sestavine, dokler ne zmanjka.
  4. Modeli za piškote je bil prekrit z pergamentni papir. Napolni jih s kremasto testo.
  5. Pečico segrejte. Ustrezna temperatura - 185 ° C Pošlji piškote pečemo 20-25 minut.
  6. Naredite kremo. V skledo dodamo sveži sir z vanilije sladkor ter prikazano količino kreme. Dobljeno maso ladja v mešalniku.
  7. Ločeno Mešalnikih olje in sladkor v prahu z uporabo mešalnika. Uvesti skuto. Rezultat je nežna in zračna smetano. Odstranite ga v hladilnik za 30-40 minut. Tam bo dosegla želeno stanje.
  8. Ohlajene torte okrasite s skuto. Če želite to narediti, uporabite peciva vrečko.

Sedaj lahko prinese do mize vanilije piškote v. recept primerna tako za izkušene in začetnike ljubice. Od njih se zahteva najmanj časa in izdelkov. V tem primeru je rezultat je osupljiv - odlično sladico.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sl.delachieve.com. Theme powered by WordPress.