Brez soli prehrana - kaj je bistvo?

Tako smo uredili, da je naše življenje brez soli ni sladek in hrana zdi neokusno in sveže. Seveda pa je pomembna sestavina, ki je potrebna za naše telo, da deluje pravilno. Toda moderni ljudje jedo veliko več soli, kot je potrebno. Malo ljudi ve, da je dnevna potreba za normalno zdravo osebo soli - do 15 gramov, v čisti obliki. Ampak morajo upoštevati dejstvo, da je veliko hrane že vsebuje v svoji sestavi. Govorimo o rib, mesa, klobas, polizdelkov, kruh, zelenjavo in tako naprej. Zato je v resnici potrebujemo le pol žličke soli na dan. Verjetno ste že razmišljali o tem, da nenehno overfulfilled normo? In to, žal, res. Prekomerno ponudbo soli v telesu lahko povzroči učinke, kot so ledvica, srce, arterije škodijo videz edemas in telesne teže, kot tudi ateroskleroze in koronarne bolezni. Vendar pa obstaja več načinov, da nevtralizirajo škodljive učinke soli v telesu. Morate jesti več sveže zelenjave, pijte veliko vode, in lahko pomaga tudi na dieti brez soli.

Gre za skoraj popolno zavrnitev soli, dodane živilom. Zdaj bo prišel v tvoje telo samo od izdelkov, ki ga že imajo v svoji sestavi. Brez soli recepti vključujejo uporabo pri postopku kuhanja originalne nadomestke soli. Na primer, v solate, juhe, ribje in mesne jedi lahko namesto tega dodati komponento zelišča, česen, čebulo, limonin sok in sladkor. To je zagotoviti, da hrana ni tako sveža, vendar hkrati, nesoljeno.

Če še vedno želite dosalivat jedi, nato pa vsaj je treba pravilno narediti. Meso juha sol za 20-25 minut pred koncem kuhanja, zelenjava - za 5 minut, dokler v celoti kuhane, ocvrt krompir - na koncu cvrtje, mleto - pred kuhanjem, je meso - v obliki pol pečen.

Najbolje je, da dajejo prednost jodizirano soli. To je zelo koristno, saj vsebuje zahtevane hormonov, ščitnice joda. Njegovo pomanjkanje vodi do resnih posledic v obliki zmanjšanega vida, nevroze, stalno utrujenost in duševno zaostalost pri otrocih.

dieta brez soli vključuje uporabo pšenice in rženi kruh, juhe, kuhana z zelenjavo ali ribjo juho, ribe in nizko vsebnostjo maščob sort mesa. Lahko tudi vse vrste kuhane in surove zelenjave: bučke, kumare, redkev, zelje, fižol, paradižnik - vsakič, ko želite, vendar pese, korenje in krompir - samo enkrat na dan. Dovoljena uporaba mlečnih izdelkov, sadja, jagode, jajca, maslo (do 10 gramov na dan), pa tudi posebni kave in čaja.

Pred vami je seznam živil, ki jih je treba izključiti iz prehrane, če se odločite, da je dieta brez soli za vas: začimbe, banane, marmelada, izdelki iz moke, žita, grozdje, testenine, sladkor, soljeni, dimljeni, kislo in začinjene hrane, lubenice, jagnjetine , ocvrta hrana, svinjina, pecivo in mesni ragu.

Pomembno je vedeti, da vsa živila ste pripravljeni izključno brez soli, jesti 5 krat na dan, za kuhanje hrane le za nekaj in pozabi ocvrte hrane.

O izključitvi soli iz prehrane temelji in japonsko dieto brez soli. To je preprosta in daje dobre rezultate. Najbolj pomembna stvar, da se vzdržijo sladkorja, soli, moke in alkohol. Lahko jesti ribe, meso, jajca, maslo in tako naprej. Njegovo načelo temelji na dejstvu, da je v procesu dieto telo očisti soli in sladkorja, ga onesnažujejo. In iz navadne hrane, bo sprejela vse uporabne stvari, ki jih potrebuje. Če se po dieti ste poskrbeli za sebe in keep fit, nato pa v manj kot dveh tednih, lahko znebite kar za 8/6 kg.

Odločite se za dieto brez soli ni enostavno, vendar rezultati so preprosto omamljanje.