Delicious jam brusnice: recept klasične predoblik, kot tudi agrumi, jabolka in pesa

Brusnični džem - odličen način, da do najbolj uporabnih jagodičja mraz. Zimski ohraniti imuniteto zase in za svojo hišo, ali uporabite pripravljeno izdelek za zdravljenje prehladov, uporabite enega od naših receptov. V tem članku vam ponujamo 4 načine, kako kuhati marmelado iz brusnic. Mimogrede, za to ne potrebujete nobenih posebnih sposobnosti in veliko časa - ponavadi celo prizadevajo hostesa lahko kuhamo te dobrote. Edina stvar, ki na trgu (ali v gozdu), morate izbrati najbolj zrele jagode so najboljši, brez umazanije in listja, ker brusnice dovolj trdo na dotik. In šele potem lahko preidemo na posel.

Brusnični džem: klasičen recept

Zanj boste potrebovali:

• 4 skodelice zrele jagode;
• 300 g sladkorja (če imate radi bolj sladko, traja malo dlje);
• 3 žlice vodo.

Spere in ponovno sestaviti jagode, ko nalijemo in vlijemo sladkorja določeno število vodo. Premešamo in dal na ogenj. Ko so brusnice je ponudba, odstranite ponev z ognja in zdrobimo jagode tolkushkoy ali zmešajte množično uporabo potopnega mešalnik. Zdaj dal jedi na srednje močnem ognju, prinašajo marmelado zavre, nato pustimo vreti tri minute. Finish - lahko vlije na bregovih in poslali dolgo skladiščenje.

Brusnični džem: recept s citrusi

Na 1 kg zrelih jagod, boste morali funt sladkorja, pol limone in 1 oranžno. Jagode, operemo in ponovno sestavite, cut citrus rezine, čisto semen. ni potrebno odstraniti skorjo. In zdaj, brusnice in citrusov pomikanje v mešalniku, prelijemo sladkor in kuhamo na srednje močnem ognju do vrelišča. Po potrebi bi zmanjšali toplote in pustite vreti 10-15 minut teže. Finish - lahko vlije na bregovih.

Brusnični džem: recept z jabolki

Na kilogram jagod traja:

• funt kislo jabolko trdo;
• 3 kg sladkorja;
• 4 skodelice vodo.

Jabolka operemo in čista, kuhamo v vodi do mehkega, nato pa pripravimo pire od njih. jo vlijemo v ponev, dodamo brusnice in sladkor in kuhamo, dokler storiti (dokler so jagode mehke) na majhnem ognju. Boste morali 30 do 40 minut. Po polizdelka vlijemo v sterilizirane kozarce in shranjevanje zakuporte na zimski mraz.

Neobičajna brusnični džem: recept z rdeče pese

Pripravite se:

• 1 kg jagode;
• funt sladko pesa jedilnico;
• 300-500 gramov sladkorja.

Lingonberries opere, v vrelo vodo in kuhamo nekaj minut. Ko je dal v ločenem skledo, prelijemo sladkor in kuhamo približno 10 minut. Operite pesa, olupimo in narežemo na kocke ali majhne plošče. Kuhamo v vreli vodi za 8-10 minut, nato dodamo brusnice. Premešamo in prinašajo na pripravljenost za marmelado. Nato položite obdelovanca na bregovih in pošljite depozit. Te Predoblike služi kot odlično dopolnilo skodelico vročega čaja v hladnih zimskih večerih, kot nalašč za polnjenje torte ali kolačke. In da bi pijačo, ki bo podpirala vaš imunski sistem v času prehladov, samo zmešajte žlico marmelade v kozarec tople vode, dodamo med po okusu in zabavno piti. Za vaše zdravje!