Domače cmoki recept

Eden od najbolj priljubljenih živil mnogih ljudi - cmoki. In ni čudno, ker to ni samo hranljivo, ampak zelo okusno hrano. Zato nihče ne more zanikati sam užitek, da jih poskusite, čeprav kljub visoki kalorično vsebine. Sorte cmoki, obstaja veliko. Vsaka trgovina se ponaša z veliko izbiro tega izdelka. Ampak štruklji domač recept prenašajo iz roda v rod bo vedno bolj cenjena kot v trgovini kupil.

Ruski cmoki, kitajski, italijanski ...

V naši državi, cmoki imajo veliko popularnost. Ja, in ne samo v tem. Skoraj vsak narod ima nacionalno jed, ki je zelo podobna cmoke recept. Kaj je res smešno: v vsaki državi, menijo, da je bila takšna jed samo na njih.

Kot štruklji na Zahodu. Na primer, v Italiji. Le tam se imenuje raviole. Obstajajo domači štruklji recept, ki bo vsak del države lahko drugačna. Ampak najboljša je tista, pri kateri nadev sestavljen iz mletega piščančjega, parmezanom in špinačo.

Na primer, na Kitajskem, so cmoki bile približno za dolgo časa. Šele, ko so bolj podobni pite. Pripravite se to jed je le nekaj od njih in dodajte prelivi, kot sesekljane bučke, zelje v solati. Kitajski skoraj nikoli ne uporablja samo nadev, pogosto v kombinaciji s čebulo, gobe in kozice.

V Rusiji je veliko število različnih možnosti za kuhanje cmokov. Najlažji način za pripravo cmoki doma, katere recept je navedeno spodaj.

Cmoki, kot so študentje in upokojenci

V posebni raziskavi ugotovili, da je največje povpraševanje med kupci uživajo cmoke s povprečnim dohodkom. Največji ljubitelji ravioli so bili upokojenci in študenti.

Za študente je ta jed je vse odrešenje. Konec koncev, večina mladih raje ne kuhati nekaj zapletena jed, in pogosto krat pa so ga nimajo. Zato je najlažji način, da gredo v trgovino in izberite cmoke, ki so najbolj všeč.

Upokojenci, nasprotno - je pogosto dovolj časa. Vendar pa obenem ne želijo težav sebe in oblikuj cmoki z roko. Ti so po zgledu študenti pridobijo tudi kupljenih cmoke. In za dober razlog. Konec koncev, bi bilo lepo, da njihovi otroci in vnuki jesti skrbne roke to jed kuhana babice. Cmoki okus ima izjemno lastnost nas nazaj v otroštvo.

Tri okusne in lahke jedi

Domače cmoki. recept

Najprej bi morali sprejeti moko, jajca, sol in zgnetemo testo. To mora nujno biti strma. S steklom izrezano iz testnega skodelici s premerom 5 cm. Prelivi, da dajo na vsak krog na sredini in zaschepit ravioli rob.

Za polnjenje je bolje, da se svinjine (lahko govedina, ali kombinacija obeh v enakih delih) in čebulo. Vse to drsenje v mlinom za meso. V nastali mince morali dodati malo vode, sol in poper.

Nadev ležala v središču krogov in zascheplyaem robom. Ostaja samo za pošiljanje cmoke v vrelo vodo in jih lahko uživajo.

Sibirski cmoki. recept

Voda za testo mora biti hladno. Odveč testo gnete zelo kul, tanko valjanih in rezanega stekla krogi. Tako so majhne cmoki pridobljeni.

Za polnjenje sesekljano meso in čebulo, dodamo malo vode (tako da bo polnjenje je bolj sočna), sol in poper. Nato cmoki oblikovan in kuhamo v slani vodi, dokler plovec na površini. Vse je enostavno!

Cmoki z gobami. recept

Najprej morate zavre sveže gobe v slani vodi, sesekljamo in prepražimo v ponvi s čebulo. Nato je dodal, da v moko in olje. Še vedno ocvrte. Vzporedno, morate zavre jajca, jih prerežemo, dodamo v ponev in dobro premešamo. Za test je treba: jajce, sol, pol kozarca hladne vode in moke. Iz dobljenih testo rezanje steklenih krogov, ki jih širijo na pripravljeno polnjenje in zascheplyaem rob. Cmoki pripravljen. To je še vedno njihova edina zavrite