Igralni solata: možnosti in recepti

Solata "gnezdo" - je precej izvirne jedi, kot glavnih sestavin, in glede na njegovo obliko. Recepti so lahko različni na vrsto sestavin, ampak rezultat je vedno presegel vsa pričakovanja hostesa. Mi bo ponudil več možnosti.

Solata "gnezdo s piščanci"

To je potrebno, da se krompirček iz petih krompirja. Lahko uporabite kot fritezi, in samo poslati rezine na segreto ponev. Glavni pogoj: Vsak del mora biti posebej nesprejemljiv izgled aglomerirale žit.

Čebula zelo fino sesekljajte in vlijemo mešanico vode (250 gramov), dva velika žlice kisa in malo - sladkor. Zato je bolje, da to stori postopek za dvanajst ur pred kuhanjem solato. Dvesto gramov svinjskega mesa narežemo na trakove in prepražimo, dokler stanju pripravljenosti. Štiri jajca zavre vrtine, ločevanje beljakovin, in narežemo na trakove. Zdaj smo začeli oblikovati solato "gnezdo". Na globok krožnik dal velik cele liste solate, in nato plasti iz mesa - čebule - mreže majonezo - beljakov - več majoneze.

Nadalje, od krompirčka , da bi majhno gnezdo, ki ustvarja globoko luknjo v sredini. Nekaj od tega v notranjosti mast omako. Ločeno tvorijo srčkan piščanci iz naslednjega mesa. Narezan jajčni rumenjak, sto gramov naribanega parmezana, dva zdrobljena stroka česna majoneze in dobro premešamo. Poskrbite, jajca, kokoši in dal v režo. Jed takoj prinese na mizo.

Solata "kukavica gnezdo"

Tri sto gramov kitajskega zelja, da bi prekinil svoje roke na majhne koščke. Čebulo in korenje narežemo v obliki slame in cvremo v končni obliki, vendar ne smejo pojaviti rjava. Trije veliki krompir cut in se krompirček. Ena piščančje kuhamo prsi, ohladimo in narežemo na trakove. Prav tako opraviti z gobe (sto gramov, si lahko škripcih). Zdaj smo začeli oblikovati solato "gnezdo".

Na lepi globoko in široko posodo postaviti enakomerno solate. Potresemo listi kitajsko zelje in dal malo majoneze, vendar ne širijo. Dodajte slame in svež olupljen kumare, malo soli in drgnite svoje omako. Nato zmelje od dojk, gobe in majoneze. Spread na solato, ki se začne osnova za gnezdo, in potem - perezharku čebulo in korenček. Top lepo okrasite rezine krompirček krompirja. Da bi bila jed izkazalo primer, kuhamo tri jajca, jih ohladimo in narežemo na dve polovici skupaj. Previdno odstranimo rumenjake, jih zmeljemo, dodamo malo majoneze, sesekljanim kumare in malo fino naribanega parmezana. Put nadevom znotraj jajca in jih na površini posode. Pustite Posodo dvajset minut v hladilniku, tako da je to sedaj.

Solata "prepelice gnezdo"

Štiri srednje krompir naribamo (kot korejski korenje) in prepražimo do zlato rjave barve. Nato dal na papirnato brisačo.

Chop srednje rezine sto in petdeset gramov majhne gobe in mladic z malo sesekljano čebulo. Zdaj bomo nadaljevali s pripravo glavnih sestavin. Tri velike slive, štiri kuhana krompirja gomolje, papriko, dimljena piščančje rezano prsi rezine enake. Poleg tega se vse komponente enostavno zmešamo z majonezo, dani v skledo solate, ki površino kot ravno diapozitiv. Na vrhu žetonov, da nastane gnezdo, mazanje plasti majonezo, če je to potrebno, tako da ni propadel. Na dnu ležal nekaj olupljenih in kuhana prepeličja jajca. Okrasimo površina peteršilj listje, vejice simulacijo dreves. Postrezite takoj na mizi.

Dober tek!