Kaj je mogoče storiti z bučo na prvi, drugi in sladico?

Pumpkin - to je ne samo semena in dekoracijo za noč čarovnic. Od tega sezonsko zelenjavo lahko različne jedi. Bogata žetev v jeseni, vendar buče urejene in pod pogojem, celovitosti kože lahko zlahka preživijo zimo. Tukaj smo dali nekaj idej o tem, kaj lahko narediš z bučo. Zaradi visoko vsebnostjo škroba svojih juhe, porridges. Sladkoben celuloze zelenjave omogoča kuhanje iz njega marmelado in peči sladic.

Krema - prva stvar, ki pride na misel, ko si vprašal, kaj lahko naredite z bučo. Rastlinski pyuriruetsya velika, kot ne manj kot škrobni krompir in fižol. Vse sestavine kuhamo do mehkega v vodo ali juho. Potem juha je filtrira, in razlogi, je razlog v mešalniku. Po tem, zelenjava nazaj v ponev. Tako pripravljajo v starem svetu. Toda v Karibskem prvi buče ocvrte s čebulo, česen in ščepec sladkorja. Nato pa ponev odvzeta kože paradižnik, začimbe in dušimo pod pokrovom za 10 minut. Nato vse širjenje v juho vrelišča in še naprej kuhamo še pol ure. No, na koncu juho dodamo smetano in zmešajte vsebino ponvi v mešalniku.

Ukrajinski tradicionalna kaša - da se lahko iz hitro in poceni bučno. Z rastlinsko odrte, izvlecite semena. Meso narežemo na kocke. V ponev taline košček masla, prepražimo narezano čebulo, potem dodamo buče. Ko Browns nekoliko manjši ogenj, dodamo smetano in dušimo pod pokrovom. Lahko dodamo malo debelina zdrobovimi ali koruzni zdrob.

Na vzhodu, si oglejte, kaj lahko naredite z bučo. Njen pečen v ingverjevi omaki. V tem receptu, so ekološko pridelani zelenjavi ni potrebno. To je dovolj, da jih prerežite na pol, odstranimo semena, potresemo meso z olivnim oljem in mesto v pečici. Peči pri 180 stopinjah približno eno uro. Po tem, ohladi, odstranite lupino in narežemo meso na kocke. Omaka storijo. Fry čebula, mu dodamo olupljen, drobno sesekljan oranžno. Nato pa buče kocke, narezano korenin ingver obročki in medu s. Pour dve žlice sojine omake, ki je pripeljal do vrenja in takoj ugasnite ogenj.

Kaj lahko kuhar buče za sladico? Na primer, pita z kondenziranega mleka. Zamesimo kolačev testo. Buče, cut, pečemo, dokler storiti. Pyuriruyte celuloze v mešalniku. Približno dva kozarca te mase mešanice v skledo s pločevinko kondenziranega mleka in dveh rumenjakov. Začinimo s cimetom, ingver, muškatni orešček, potresemo s ščepcem soli. Proteini stepemo in nežno dodamo nadev. Testo je dal v kalup vrhu prelijemo bučno formulo. Pečemo v pečici petnajst minut pri 220 ° ^C.

To zelenjave je primerna za celo marmelado. Z kokos je še posebej okusna. Buče, odstranite semena, narezana meso na večje kocke. jih v ponvi, potresemo sladkor (na kilogram zelenjave zahteva polovico teže peska). Prav tako dodamo v ponev za deset gvozdichek in dve cimetovih palic. Kuhajte, občasno premešamo, na srednjem ognju približno pol ure. Nato vmešajte 400 g kokosa, premešamo hitro in takoj odstranite iz toplote. Crush marmelado tolkushkoy, naj se ohladi, preusmeriti na bregovih. Jih je treba shranjevati v hladilniku.