Kaj kuhati piščančji file?

Ni skrivnost, da so naše zdravje, razpoloženje in delovanje neposredno odvisna od hrane, ki jo jemo. Veliko okusne in zdrave jedi, pripravljene iz piščanca ne zahteva velike naložbe časa in globokih kulinaričnih spretnosti, poleg tega pa so prehransko, kot tudi to mogoče v skladu s pravili zdravega prehranjevanja.

Vsaka gospodinja ve odgovor na vprašanje, kaj kuhati piščanca file, ampak, da so bili njeni trud poplačan s hvaležnostjo v gospodinjstvu ali gostov boljše vedeti nekaj svojih "blagovne znamke" receptov, kako kuhati okusno piščanca. Kot na primer "zrezki s svež", za katero je potrebna priprava:

400 g piščanca, 2 jajci, 1 žlica sesekljanih mandljev, 3 žlice. l. sončnično olje, 85 g koruzni kosmiči, 50 g masla, 200 ml piščančje juhe, 100 ml belega vina, 100 g kolerabice, 1 korenje, sol po okusu in mletega črnega popra.

S tem paleto izdelkov, ki jih lahko začnete kuhati. Morate bič jajca s soljo in poprom. Koruzni kosmiči zmešamo s sesekljano mandlji. Piščančji file narežemo na zrezek. najprej v jajce in nato namočimo fileje v koruzni kosmiči z mandlji in prepražimo na sončničnem olju na obeh straneh. Juha pour belo vino in zavrite. Premešamo, dodamo maslo, potem cvetačo, narezano korenje in kuhamo 10 minut. Zelenjava odstranite iz omako in jih je pripravljen za zrezek. Končni jed je okrašena s solato in peteršilj.

Če je vprašanje, kaj kuhati piščančji file za nekoga, je še vedno težko, se lahko spomnimo na recepte v sestavi, ki vključuje piščanca in gob, so zelo priljubljeni. Za izvirnem receptu "file z gobami in sirom", je potrebno:

300 g piščanca, 250 g surovih gob 1 jajčni beljak, 100 g sira, 3 žlice sončničnega olja, 1 žlica. l. sesekljanega peteršilja, 1 strok česna, 1 rdeča paprika, poper, sladkor in sol po okusu.

Fileji narežemo na tanke trakove. Protein mix z 1 žlico sončničnega olja. Meso je v pekač in začinite s soljo, poprom in sladkorjem. Pokrijemo s plastjo narezanih gob, potresemo z zdrobljenim česnom in nato - obroči paprike. Pobrati sesekljan peteršilj in nariban sir. Pečemo v prej ogreti 150 stopinj pečici 15-20 minut.

Ni zapleten recept, kako kuhati okusno piščanca. Za ta recept "zvitki s sirom nadevom" boste morali sprejeti:

500 g piščanca, 200 g sveži sir, 8 majhnih paradižnik, 50 g masla, 50 ml olivnega olja, pol žličke soli, mlet črni poper.

Piščančje file narežemo na tanke trakove, na eni strani rub s soljo in poper, nato širijo s sirom. Vsak trak mesa zapakirano v cevi. Paradižnik prerežite na pol. Zvitki meso in paradižnik izmenično nanizani na lesenih nabodala, luknjanje zvitke, tako da se niso obrnili. Na obeh straneh polnitvijo masti zvitkov in paradižnik in maslo, občasno obrača, prepražimo na oljčnem olju, dokler razpis. Postrežemo kot toplo malico. Zdaj, ko vem, kaj kuhati piščanca file.

Odgovor na vprašanje, kaj kuhati piščančji file, kot tudi mnoge druge recepte za okusne jedi, je mogoče najti v številnih kuharskih knjig, vendar ne smemo pozabiti, da je uspeh v vsakem poslu, tudi kulinarično dosežen, če to storite z dušo in ljubeznijo. Glavna stvar je, da pripravite okusno jed, prijazno melodijo v kuhati in pripraviti dušo, drugače bo prišel na nič. Ogledate si lahko sami. Ko želite kuhati, potem pa vse naenkrat se izkaže, kot je potrebno - namreč, okusno. Če niste pri volji, da kuhamo nekaj okusno, bolje, da ne, da začnete kuhanje. Torej ti in izdelkov bo prihranilo živce in vse ostale. To je pravilo kardinal kuhanje, ki jih ne smemo spregledati.