Kaj se lahko iz zelja? Najboljši recepti s fotografijami

V tem članku bomo pojasniti, kaj je mogoče narediti iz zelja. Smo podrobno opisujejo različne recepte za zelenjavo. Začnimo z najbolj preprostih jedi.

Solata s koruzo

Kaj se lahko iz kitajskega zelja? Okusno solato. Glavne sestavine jedi so koruza in zelje. Jed je hitro in enostavno.

Za kuhanje boste potrebovali:

• 250 g pločevinkah koruze;
• dve ščepec soli;
• 400 g kitajskega zelja;
• Dva art. žlici majoneze;
• 100 gramov kuhane klobase.

solate

1. Prvič, cut tanko Julienne zelje. Začinite s soljo in ne pozabite svoje roke.
2. Nato naribamo klobaso.
3. Zmešajte sestavine.
4. Nato dodamo majonezo. Mešajte.

pečen cvetače

Kaj se lahko iz zelja kolerabe? Okusna jed. V tem receptu, bomo pogledali, kako speči. Get okusno in izvirno jed. Ta nenavadna jed bodo zadovoljili okus in videz. Jed je primerna za dnevni meni.

Za pripravo boste potrebovali:

• 300 gramov mletega mesa;
• ena čebula;
• sol;
• Kolerabica (štirje koščki);
• rastlinsko olje (približno 3 žlice.);
• začimbe;
• ena paprika;
• dve paradižniki;
• Sto gramov trdega sira;
• dva zubochka česen.

Priprava obrokov

1. Operite cvetačo, suha. Po čisto ščetko.
2. Vsake zelje z ostrim nožem, odstranite jedro.
3. Segrejte ponev, vlijemo malo olja. Nato prepražimo sesekljano čebulo žarnice, dodamo pulpo kolerabo in poper (zdrobljeni).
4. Po minuti, dodamo mleto meso. Fry na srednjem ognju, dokler se popolnoma uparimo tekočino. Potem sezona s soljo in malo popra nadevom. Nato dodamo sesekljan paradižnik in začimbe.
5. Kuhajte, prekriti za pet minut. Po sezoni s česnom, ki ste jih prej šli skozi medije. Cool.
6. Po vsakem kolerabice postaviti nadev (nekaj žlic), napolnimo s toboganom.
7. Nato naribamo sir. Najbolje jih vsak kolerabice potresemo.
8. Ko je ležal na peki (naoljeni). Pečemo v pečici pol ure (mogoče malo več). Pripravljenost za preverjanje palico. Če se bok zelja lahko prebode, da je vse pripravljeno.

Solyanka s fižolom in druge zelenjave

Kaj se lahko iz zelja za zimo? Raznolik. Takšna predoblik bodo cenili v zimskem času.

Za kuhanje boste potrebovali:

• poper (6 kom.);
• Tri kg zelja;
• en kilogram korenja in istega jajčevca;
• Dva art. soli;
• pol kilogram fižola;
• Tri sto ml rastlinskega olja;
• pint paradižnikov sok;
• sto ml kisa 6%.

Priprava halofitov

1. Potopite se v vode fižol čez noč.
2. Zjutraj Pare zelje na trakove.
3. Naribamo korenje na Rende (veliki). Cut čebulo pol obroče. Operite jajčevce, čiste, narežemo na kocke. Začinite s soljo.
4. Skuhamo fižol do polizdelka stanju.
5. Potem, v veliki ponvi, vlijemo olje, toploto.
6. Za postavitev zelenjavo, popražimo dve ali tri minute. Vmešajte v procesu. Nato dodamo sok, fižol s tekočino, v kateri je kuhanega. Zavremo. Potem sezona s soljo in zmanjšajte ogenj.
7. Kuhamo 45 minut. Po poper, premešamo z raznolik. Dušimo še 15 minut. V procesu, še enkrat premešamo jed. Nato odstranite iz toplote-vrečko, vlijemo v kisu. Poskrbi za banke, ki ste jih predhodno sterilizirane. Zvijemo. Obrnite kozarce, zaviti v odejo, ki se lahko odstrani šele po popolne ohladitve.

zelje juha

Kaj se lahko iz rdečega zelja? Juha. Ta jed je tradicionalna ruska.

Za kuhanje potrebujete:

• 250 g rdečega zelja;
• pesa;
• Tri litre juhe;
• sol;
• korenje;
• Dva art. žlici paradižnikove paste;
• tri kose. krompir;
• zelenicah;
• poper;
• 25 ml sončničnega olja;
• začimbe;
• Tri paradižnik.

Priprava tradicionalne ruske kuhinje

1. Skuhamo juho.
2. Pripravite zelenjavo. očistiti iz lupine, lupine. Cut pesa na trakove. Naribamo korenje. Cut Greens, čebulo in krompir.
3. Vzemite ponev. Nato vlijemo olje v njem. Prepražimo pesa, čebulo in korenje. Nato dušimo s paradižnikovo pasto za 10 minut.
4. Ob istem času, kuhamo krompir v juho. Nato dodamo zelje. Po dani paro zelenjavo. Začinite s soljo in poprom. Naj juho kuhamo še deset minut. Na koncu dodamo zelišča, nato posodo pokrijemo s pokrovom. Pustite stati za 15 minut. Zdaj, ko vem, kaj lahko naredite z rdečim zeljem. Mimogrede, bo zaradi te komponente posode imajo lepo vijolično odtenek. To zelenjave je vrhunec jedi.

zelje zrezek

Kaj se lahko iz zelja hitro? Zrezek. Je izpolnjuje in preprosta jed. Posebne težave pri kuhanju ne bi prišlo.

Za pripravo zrezek je treba:

• 6 jajc;
• sol;
• Eden zelje (šest velikih listov);
• Šest Art. žlice rastlinskega olja;
• poper;
• 500 gramov krušnih drobtin.

Postopek priprave hrane

1. Pripravite zeljni listi. Kuhamo v ponvi dva litra vode. Nato pa liste nazaj v dveh minutah.
2. Nato stepemo jajca s soljo in poprom.
3. Poti pripravi.
4. Potopite vsak list najprej v jajce in nato v drobtine. Ali to 2-krat.
5. Potem krat liste zelja v kuvertah.
6. Segrejte ponev, vlijemo žlico olja. Daj zrezke. Fry na obeh straneh (vsaka dve minuti).
7. Daj na papirnato brisačo izdelkov. Naj jim leže tako da minuto, da je steklo olje. Nato jih prestavite na krožnik. Postrezite toplo.

zelenjavna pita

In kaj je mogoče storiti z zeljem? Pita. To je pripravljena v ponvi brez kakršnih koli težav.

Za kuhanje boste potrebovali:

• dve jajci;
• 500 gramov zelja;
• sol (okus);
• . Žličko rastlinskega olja;
• 150 g moke;
• zelenicah.

Opis postopkom ustvarjanja pogače

1. Drobno sesekljajte zelje.
2. Nato v globoko skledo, utrip jajca s soljo.
3. Tam določijo tudi zelje in premešamo.
4. Zeleni oprati, pat suh, sesekljamo.
5. Nato jo dodajte jajce. Mešajte.
6. Dodajte moko postopoma. V postopku mešanja. Kot rezultat, boste dobili homogeno maso.
7. Oil pan. Dal zelje noter.
8. Pokrijte posodo s pokrovom. Prepražimo na srednje močnem ognju približno dvajset minut.
9. Torta je popolnoma pripravljen, je v postopku treba obrniti. Končni izdelek mora biti zlato rjave barve na obeh straneh.

mineštra

Kaj lahko storite s cvetačo? Mineštra. Ta jed je tradicionalna italijanska puding. Skladnost te juhe je precej debela. Zaradi tega, da spominja na zelenjavni ragu.

Za pripravo boste potrebovali:

• 200 gramov cvetače, krompirja in korenja;
• čebula;
• bučke (2 kosa.);
• strok česna;
• 10 gramov bazilike in peteršilja;
• 50 gramov sveže špinače, kuhanega fižola in graha;
• . Žličke soli;
• 100 gramov zelene;
• 125 g paradižnika;
• Dva art. žlici olivnega olja.

Italijanski juha recept

1. Sprva, sesekljajte čebulo, baziliko in peteršilj.
2. Potem pranje zelenjave, narežemo na majhne kocke.
3. Po zelje, razstaviti v majhne florets.
4. Pripravimo juho v ponvi z debelo dno. To je zagotoviti, da bi se zelenjava v njem prepražimo.
5. Torej, vlijemo v ponev oljčnega olja, toploto, rjava česen. Po tem, jo odstranite iz ponve.
6. Tam pošljete tudi ostale sesekljano zelenjavo. jih prepražimo na majhnem ognju približno deset minut.
7. Nato nalijemo hladno vodo ali zelenjavno juho. Upoštevajte, da naj bi tekočina kritje zelenjavo rahlo. Kuhamo približno dvajset minut, jed, je treba ogenj majhna.
8. Po italijanski juha zavre, dodamo sol z njo.
9. Nato dodamo špinača (oprano). To se lahko vrže v celoti, če majhnimi listi in sesekljano na koščke.
10. Nato pošlje isti fižol in grah.
11. Še naprej kuhamo na zmernem ognju približno trideset minut. V tem času, zelenjava kuhaj. Potem postane italijanščina juho nasičen in debel.
12. Postrezite s krušnimi kockami in se nariban parmezan sir (to je potrebno, da potresemo juho).

pečenje

Kaj je mogoče storiti cvetače drugega? Pečenje. Ta izdelek je enostaven za pripravo. Toda hkrati okusen in zadovoljujoče.

Za pripravo potrebujete:

• Dva art. žlici moke;
• 700 g cvetače;
• dve ščepcev popra;
• štiri jajca;
• Dvesto ml vode;
• . Pol žličke soli (0,5 potreben za točenje, preostalo sol, potrebne za zelje);
• kisle smetane (približno tri žlici ..);
• en element. žlička kopra;
• 170 gramov sira.

kuhanje enolončnice

1. Najprej razstaviti v florets zelja. Nato ga kuhamo v vodi (soli). Ko vre, pustimo vreti pet minut.
2. Cool kuhano zelje.
3. Nariban sesekljajte sir.
4. Zmešajte moko, kislo smetano in jajca. Po dodajanju sol, poper.
5. Nato dodamo vodo, koper (brušeni) in polovico naribanega sira. Mešajte, dokler uniformi.
6. Pokrijte pekač s pergament. Put v zelje.
7. To nato vlijemo nastale zmesi. Potresemo sir na vrhu posode.
8. Pečemo v ogreti pečici za trideset minut. V središču hrane, preveri njegovo razpoložljivost. Kako veste, da lahko dobiš ven iz pečenje pečice? Končni proizvod mora biti elastična.

zelenjavni pleskavice

Kaj se lahko izvede po kuhanem zelju? Rastlinski zarebrnice. Takšni izdelki, kot so tiste, ki so na dieti. Ker teh burgerje niso kalorij zelo visoka. Ti izdelki so mehko, sočno. So idealni za riž, pire krompir.

Da bi te torte, morate:

• 250 ml mleka;
• jajce;
• 60 gramov moke;
• 500 gramov zelja;
• 50 gramov masla in zdrob;
• ščepec soli.

delamo burgerje

1. Sprva, operemo zelje. ga delimo s listov. Nato jih pomočimo v že vrelo vodo, nato dodamo sol. Pustimo vreti deset minut.
2. Pripravljen zelje mora biti mehka. Po kuhanju, pustite, da se ohladi. Potem sesekljajte. Lahko se uporablja za te namene, kot mešalcu ali multipraktik.
3. Nato segrejemo olje v ponvi maslo. Po prelijemo z mlekom, Vmešajte razrezane zelje. Dodati tudi zdroba. temeljito premešamo. Pustimo vreti nekaj impresivno.
4. Potem hladilniku zelje, dodamo jajce in moko. Mešajte.
5. Potem sezona s soljo in poprom. Pečico segrejte na dvesto stopinj. Pokrijte pekač s pergament. Namažite z oljem.
6. Iz mase obliko izdelka. jih po roll v moki. jih po dal na pergamentu. Pečemo za dvajset minut. Na koncu premažemo z rumenjaka, da izdelki obrnil rožnato.

Zdaj veste, kaj lahko storite z zeljem. Recept je zelo preprost, tako da lahko preprosto prosim to jed njihovih sorodnikov. Zapomnite si, da služijo burgerje stoji z zelenjavo, zelišča in kislo smetano.

kislo zelje

Kaj se lahko iz zelja in korenja? Ena pozna številne jedi. Kislo zelje - to je super in lahka jed. ga pripravlja preprosto. Mi se bo osredotočil na hitro različico svojega ustvarjanja.

Za pripravo boste potrebovali:

• Člen tri. soli;
• dve korenje;
• 1,5 litra vode;
• Štiri stroki česna;
• Dvesto ml kisa;
• zelje (glava);
• 250 ml sončničnega olja;
• Dvesto gramov sladkorja.

kuhanje zelje

1. Sprva Pare zelje.
2. Po lupine in naribamo korenje. Crush česen.
3. Nato zmešamo vse zelenjave.
4. Lonec dodamo vodo. Vmešajte soli tam, sladkor. Dodajte maslo. Nato pa na ogenj. Nato zavremo. Počakajte, sladkor in sol popolnoma raztopi.
5. Nato nalijemo kis. Držite škripcih na ogenj nekaj minut. Nato nalijemo vroče v zelje. Na vrhu dal novinarjem.
6. Nekaj ur kasneje je jed pripravljena. Po zelje ležala na bregovih.

Solata z kumare

Kaj je mogoče storiti iz svežega zelja? Vitamin solata. Bil je zelo enostavno narediti.

Za kuhanje boste potrebovali:

• ena glava zelja;
• Šest kumare;
• sol;
• ena tretjina skodelico majoneze in enako količino kisle smetane;
• mletega črnega popra.

Opis kuhanje solata

1. Operite kumare, narežemo po dolžini, narežemo na majhne kocke.
2. Zbadanje na posebnem Rende zelja.
3. Prenos zelenjavo v skledo solate.
4. Sezona majoneze, kisle smetane. Dodajte poper, sol. temeljito premešamo.

V paradižnikovi omaki

Kaj se lahko iz zelja za zimo? Kislo zelje v paradižnikovi omaki. Takšna predoblik je precej zanimiva. Odlična kombinacija zelenjave je ta jed je zelo okusna.

Za pripravo potrebujete:

• petsto ml paradižnikov sok;
• kilogram zelja;
• Člen 1.5. žlice soli.

Postopek oblikovanja surovca

1. Pripravite sestavine. Pogrešam skozi sokovnik paradižnik. Kot rezultat, bo to obrniti sok.
2. Melenko Pare zelje.
3. Postavite sok na ogenj, zavremo. Začinite s soljo. Pustimo vreti dvajset minut na majhnem ognju.
4. Sterilizirati kozarcev, razporejenih v zelje. Potlačimo. Pretresite. Nalijte 2/3 pločevinke soka.
5. Nato pripravimo rezervoar za sterilizacijo. Na put brisačo spodaj, prepognjen na pol, dodamo vodo (mora biti do ramena pločevinke). Topla voda nižje banke z zeljem. Sterilizirati jim štirinajst minut, če ste liter.
6. Nato zvijemo banke. Turn. Zaviti v odejo, dokler se popolnoma ohladi.

brokoli omako

Brokoli - to je zelo koristen zelenjave. Ampak, žal, otroci ne zavedajo, da je treba jesti, tako kot ne zelo okusna je zelenjave. Njen okus se celo lahko imenujemo specifična. Ponujamo vam recept za jed. Izkazalo se je, da je okusen in zadovoljujoče, pa tudi jesti brokoli. Nežna omaka daje nov okus zelja.

Za pripravo boste potrebovali:

• dva srednja jajc;
• kozarec mleka;
• 150 gramov sira;
• ščepec soli;
• 500 gramov brokolija.

Postopek priprave

1. Najprej ločite brokoli florets. Po izpiranju temeljito pod hladno vodo.
2. Nato vnesite posodo z vodo. Dodamo sol in dal na ogenj. Ko tekočina zavre, tja brokoli dušimo. Ta postopek traja približno sedem minut.
3. Nato odvodnjavanje iz brokolija. Če želite to narediti, uporabite cedilo. Po zelje pustimo, da se ohladi.
4. V tem času, bo v skledo. Ko pa dodamo mleko, dodamo jajce, sol, kot tudi 50 gramov sira (naribanega zdrobljena). Nato zmešamo vse sestavine.
5. Potem neodzivnosti obliko. Postavite brokoli v njem. Prelijemo z omako zelje. Potresemo sir (preostalih).
6. Pošlji v prej ogreti pečici približno 30 minut. Kuhamo, dokler do zlato rjave barve.

zaključek

Zdaj, ko vem, kaj lahko naredite z zeljem. Preučili smo različne recepte. Upamo, da boste izbrali sami možnost. Srečno!