Niti neprimerljivo užitek dobiš z obiska v restavraciji, še posebej, če ste foodie. Vse te jedi, pripravljene z zanimivimi sestavinami iz celega sveta, edinstveno tehnologijo toplotne obdelave in, seveda, sprva namenjenih jedi kuharji. Včasih se želite razvajati in rada doma, vendar se bojimo, da niso dovolj usposobljeni za take posladek. Eksotične izdelki so drage, in nekateri recepti zahtevajo preveč časa. Ampak ne skrbite, lahko okusno jed lahko pripravimo brez posebnih veščin kuhanja. Preprosto vredno vedeti nekaj trikov, kot navadna večerja spremenila v praznik vreden kraljev.
Aparati, pripomočki in tehnologija
Uporabili smo, da uživajo v kuhinji omejeno število instrumentov, vendar pa je čas, da spremenijo svoje navade. Sedaj trgovin vam lahko ponudimo široko paleto orodij, s katerim ne boste le radi kuhati, ampak tudi dodati, da ta vzrok nekaj povsem novega. Vzemimo za primer, najbolj preprosta jed - pečena jajca. Zdi se, da lahko morda, da ni okusno in zanimivo. Ampak to ni tako. To je že dolgo na tržišču na voljo obrazec za cvrtje jajc, s katerimi lahko naredijo umešana jajca v obliki rože, srca ali celo nagobčnik mucek. Še dodati nekaj zdravico krožnik in postrežemo. Še posebej se bodo otroci z veseljem takšno raznolikost. Lahko jih prinesete s kuhanjem, ter njihovo neizčrpno domišljijo bo pomagalo, da bi resnično gurmanski obrok. S svojim arzenal posebnih naprav, ki jih lahko popolnoma spremenijo vsak krožnik v umetniško delo. Poiščite v trgovini tvori obroč ali pa jih sami iz plastične steklenice. Če želite to narediti, preprosto skrbno izrezano iz zahtevane višine steklenice obroča. S takšno obroč lahko narejeni iz kupolo solate, ki bodo še posebej lepo videti, če širjenju sestavine plasti. Izpolnite pecivo vrečko pire krompirja in kraj trakovi na peki ali kodri pečemo največ 10 minut, nato pa solato ali okrasite njihovo uporabo kot prigrizek. Takšne naprave je veliko, tukaj je, kam naj se obrnejo svojo domišljijo.
Oblačenje in hranjenje
Pomemben dejavnik pri služijo jedi iz vrhunskih restavracij je zasnova. Multi-barvne omake, pogruntal narezane zelenjave, zelišč in več kuharji so orodja. Gourmet obrok vredno skrbno zbirajo, pozoren na vsako podrobnost. Lahko ustvarite celotno kompozicijo ali označite en pomemben element. Praviloma je hrana v restavracijah v večjih, bolj belih plošč, da je bilo vse stranke pozornost osredotočena na ustvarjanje kuharja. Pogosto se ustvarja vtis neposredno arhiviranje procesa. Na primer, v ponvi prepražimo zrezek, pred svojim gostom pour majhno količino žganja ali viski in pretrese. Ovacije so zagotovljene, vendar bodite previdni z ognjem. Pri pripravi vsako jed, posebno pozornost nameniti rezanje, hranite vse kose enake velikosti. Ustvarite svoj okusno jed z uporabo novih eksotičnih sestavin in ne pozabite, da je popolnost sestavljena podrobnosti.